Vitajte na webe Doma a Rada
Úvodná stránka portálu Doma a Rada, kontakt, aktuality, anketa, informácia o webe. Všetko o domácnosti na stránke www.domarada.sk
- Zaradenie: Rôzne
Úvodná stránka portálu Doma a Rada, kontakt, aktuality, anketa, informácia o webe. Všetko o domácnosti na stránke www.domarada.sk
Varenie – Správna výživa Charakter problému Poškodenie sliznice žalúdka aj vďaka nesprávnemu stravovaniu môže vyvolať tvorbu žalúdočných vredov. Tento bolestivý stav, niekedy spojený skrvácaním, nie je banálnym zdravotným problémom, preto si vyžaduje cel
Varenie – Správna výživa Charakter problému Zápal stien žlčníka môže vyvolať infekcia zkrvi. Potom sa môže zhoršiť funkčnosť tohto orgánu alebo vznikne chronický zápal žlčníka. Dôsledkom môže byť aj vytváranie žlčníkových kameňov spojené sbolestivou koli
Varenie – Správna výživa Charakter problému Ochorenie pečene môže mať rôzne dôvody. Niekedy súvisí schronickým ochorením žlčníka, inokedy sa jej funkčnosť zhorší po absolvovaní infekčnej žltačky, po otrave potravinami alebo po nekontrolovanom užívaní lie
Varenie – Správna výživa Zápaly močových ciest Tento problém trápi asi skôr ženskú časť populácie, ide často oinfekciu, ale dôvodom môže byť aj prechladnutie dolných močových ciest. Apretože sú súčasťou tráviaceho traktu, priebeh liečby ovplyvňuje aj cha
Domácnosť - Upratovanie a údržba Ak nám zmokla kabelka, môžeme ju pred znehodnotením zachrániť rovnako, ako to robíme pri navlhnutých topánkach. Vypcháme ju pokrkvanými novinami anecháme poriadne vyschnúť. Samozrejme, že najprv znej vyberieme celé svo
Varenie – Príprava jedál Pri varení vpare potraviny neprichádzajú do priameho kontaktu svodou, pretože sú uložené na dierkovanej podložke alebo na site nad menším množstvom vriacej vody vprikrytom hrnci. Takto sa nevylúhuje množstvo vzácnych látok ako pr
Varenie – Príprava jedla Blanšírovanie je špeciálna tepelná úprava zeleniny alebo ovocia. Plody sa najprv krátko povaria, niekoľko sekúnd až minút, apotom sa ponoria do ľadovej vody. Najlepšie je používať nerezový košík, ktorý najprv ponoríme do vriacej
Varenie – Príprava jedál Tlakový hrniec, tzv. papiňák, je síce symbolom modernej kuchyne, ale vskutočnosti ho francúzsky vedec Denis Papin vynašiel už vroku 1679. Jeho cieľom bolo urýchliť varenie jedál azachovať výživovú hodnotu i prirodzenú chuť potrav
Varenie – Príprava jedál Bez mikrovlnnej rúry si súčasnú kuchyňu už ani nevieme predstaviť. Slúži nám však najčastejšie na zohrievanie arozmrazovanie potravín. No dá sa používať aj na tepelnú úpravu jedál. Treba si však osvojiť základné princípy tohto št
Varenie – Príprava jedál Tepelná úprava pokrmov vo woku je tradičným štýlom varenia vázijskej kuchyni, ale už sa stal súčasťou aj súčasnej modernej kuchyne. Wok je hlboká aširoká panvica vhodná na rýchlu úpravu mäsa azeleniny. Vyrába sazušľachtilej, ale
Varenie – Potraviny – Dôležité minerály Význam pre organizmus: podieľa sa na raste kostí, ovplyvňuje správnu funkcia srdca, znižuje krvný tlak, zlepšuje dýchacie možnosti, uvoľňuje napätie v svaloch Kde sa nachádza: orechy, strukoviny, ryža, morské ry
Varenie – Potraviny – Dôležité minerály Význam pre organizmus: ako súčasť mnohých enzýmov sa podieľa na viacerých funkciách – na zdraví mozgu anervov, na tvorbe kostí akrvi, na podpore tvorby bielych krviniek atým zvyšovaní odolnosti organizmu, na produk
Varenie – Potraviny – Dôležité minerály Význam pre organizmus: ako súčasť viacerých enzýmov podieľa sa na vylučovaní kyseliny močovej, spracovaní železa, tvorbe červených krviniek, prenose kyslíka do telových buniek, tiež na ochrane pred rakovinou, dnou
Varenie – Potraviny – Poznávajte vitamíny Význam pre organizmus: metabolické spracovanie tukov auhľohydrátov, tvorba základných látok organizmu, syntéza hormónov a cholesterolu Kde sa nachádza: pečienka, celozrnné výrobky, karfiol, brokolica, vlašské or
Varenie – Potraviny – Poznávajte vitamíny Význam pre organizmus: metabolizmus buniek, tvorba červených krviniek, ochranný obal nervov, fungovanie centrálneho nervového systému Kde sa nachádza: pečienka, niektoré riasy, pivné kvasnice, obilné vločky, vaj