Portál o poctivých potravinách od slovenských farmárov a výrobcov.
Býva vaše dieťa často choré? Už vás vyčerpávajú neustále návštevy u lekára? Skúste popracovať na imunite svojho dieťaťa a začnite od stravy. Dbajte na to, aby jeho strava bola vyvážená, zdravá a pestrá!
Je to dvojročná rastlina, ktorá má výraznú vôňu a sladkastú chuť. Pochádza zo Stredozemia, kde sa neskôr rozšírila v Strednej Európe, na Strednom východe a aj v Amerike. Pestuje sa v rôznych odrodách po celom svete. V Českej republike a u nás sa pestuje v
Ste aj vy vo svojej práci, alebo doma neraz vystavení stresu? Niektorí z nás sa s tým ľahšie vyrovnávajú, iní ťažšie, no určite to netreba ihneď začať riešiť chémiou. Je jednoduché zájsť do lekárne a kúpiť si nejaké lieky proti stresu. Ale prečo si nevybr
Je to jednoročná rastlina, ktorá bola veľmi obľúbená už v stredoveku, ako okrasná rastlina. Na niekoľko storočí žiaľ upadla do zabudnutia, ale dnes je opäť na výslní. Pre jej liečivé účinky je veľmi obľúbená a pestuje sa dokonca aj v Sýrii a v Egypte. Egy
Neskorá jeseň je výborná na výsadbu stromčekov a kríkov, ale aj na ďalšie záhradné práce. Šikovný záhradkár alebo majiteľ sadu sa preto nenudí :) ani v posledných troch mesiacoch roka.
Pravý včelí med v sebe kombinuje vynikajúce výživové vlastnosti s neuveriteľnými liečivými účinkami. Zároveň je to vysoko energetická potravina obsahujúca na 100 g približne 3000 kalórií. Kvalitný med je prakticky večný – staroegyptský med z éry 3200 roko
Cez víkend ste mali možnosť aj nás stretnúť v Expo Center v Trenčíne, na výstave Jahrada, ktorá je jesenným pokračovaním úspešného Záhradkára. Podľa Mgr. Martiny Šimoňákovej, manažérky výstavy, je Jahrada pekná a voňavá výstava, kde sa prezentujú slovensk
Medovka lekárska pochádza z východného Stredomoria a pestuje sa najmä v strednej a južnej Európe. Pestovala sa už v staroveku a jej nadzemné časti používali grécki a arabskí lekári. V dnešnej dobe medovku radi pestujeme ako liečivú, aromatickú, dekoratívn
Čerešničky, čerešničky, čerešne ... u detí veľmi obľúbené. Čerešne majú špecifickú a príťažlivú arómu. Obsahujú plno hodnotných výživových látok. Pôsobia protizápalovo, pomáhajú pri paradentóze a artritíde, a tiež pomáhajú udržať si zdravú pleť.
Ste nespokojní s chuťou vášho hrozna? Myslíte si, že ste niekde pri pestovaní alebo v starostlivosti spravili chybu? Pán profesor Hričovský nám prezradí, čo ovplyvňuje dozrievanie hrozna, a prečo nemusí mať takú chuť, akú by sme chceli dosiahnuť.
Drobný domáci chov králikov prináša úžitok predovšetkým v získavaní ľahko stráviteľného diétneho mäsa, obsahujúceho minimum cholesterolu a mimoriadne vysoký obsah bielkovín. Užitočných produktov z králika je však omnoho viac. Ak si chcete založiť vlastný
Lahodná vôňa, výborná chuť, chrumkavá kôra. Viete čo máme na mysli? Áno, je to chlieb. Práve dnešný deň je medzinárodným dňom chleba. Chlieb vždy hral a aj hrá dôležitú úlohu v našom živote. U mnohých z nás je chlieb každodennou súčasťou.
Túžite po krásnej rozprávkovej záhrade? Alebo by ste sa chceli popýšiť krásnou skalkou? Skúste si splniť tieto sny a to len vďaka trvalkám. Viac informácií vám už ale prezradí pán profesor Hričovský:
Hrušky patria medzi obľúbené ovocie najmä u detí pre ich šťavnatú a lahodnú chuť. V porovnaní s jablkami sú zvyčajne sladké, niekedy aj ako med.
Ružičkový kel patrí medzi najbohatšie zdroje vitamínu C. Obsahuje množstvo bielkovín, sacharidov, ale aj vlákninu. Zaraďujeme ho medzi najmladšiu zeleninu zo skupiny hlúbovej zeleniny. Je veľmi ľahko stráviteľný, a preto sa veľmi často používa aj pri rôzn