PoctivéPotraviny.sk - Aby sme nezabudli ako chutí skutočné jedlo

Portál o poctivých potravinách od slovenských farmárov a výrobcov.

prejsť na web

Základy chovu oviec

Domáci chov oviec dnes nie je na Slovensku príliš rozšírený. Ovca je však veľmi skromné, a zároveň mimoriadne užitočné hospodárske zviera. Dá sa preto očakávať, že záujem o chov oviec bude medzi drobnými domácimi chovateľmi v najbližších rokoch stúpať. Ak

prejsť na článok

Kuchynský odpad = lacná hostina pre hospodárske zvieratá

Ako dopriať domácim zvieratám super hostinu, a ešte pritom trocha ušetriť na krmive? Stačí rozumne využiť zvyšky jedál z nášho stola. Ale pozor – aj to má svoje pravidlá.

prejsť na článok

Mrkva – výborná a hodnotná zelenina

Táto zelenina má sladkú a lahodnú chuť. Už starovekí učenci ju ospevovali vďaka tomu, že prospievala k dobrej nálade.

prejsť na článok

Poklad nazývaný droždie

Toto tzv. bioliečivo má pozitívne účinky na ľudské zdravie v mnohých súvislostiach, no je podstatné, aby sme ho konzumovali samostatne. Je veľmi lacné, a tiež ľahko dostupné, takže s jeho zaobstaraním určite nebudete mať problém.

prejsť na článok

Zničí Európska únia malých farmárov a pestovateľov?

Európska únia chce prijať zákon, ktorý bude s veľkou pravdepodobnosťou znamenať koniec pre malých farmárov a pestovateľov.

prejsť na článok

Potraviny zabíjajúce inteligenciu

Možno ste ani len netušili, že niektoré potraviny, s ktorými sa stretávame denno-denne, môžu mať devastujúci vplyv na fungovanie nášho mozgu. Chceli by ste vedieť o ktoré konkrétne potraviny sa jedná?

prejsť na článok

Tajomstvo horkej čokolády

Včera sme v článku spomínali, že proti stresu nám pomôže aj horká čokoláda, ktorá obsahuje viac ako 70% kakaa. Dnes sa teda bližšie pozrieme, ako je to možné, a ako nám ešte môže horká čokoláda pomôcť.

prejsť na článok

Potraviny na pomoc proti stresu

Verím, že je všetkým dobre známe, že naše stravovacie návyky ovplyvňujú mentálny, ale aj emocionálny stav človeka. Samozrejme, že stravovacie návyky rovnakou mierou pôsobia aj na fyzickú kondíciu. Okrem toho tu máme aj začiatok roka, ktorý býva pre mnohýc

prejsť na článok

Ako pestovať karfiol (už od Januára)

Karfiol je zdravý, vynikajúco chutí a v našich končinách sa mu darí. Vďaka širokému sortimentu skorých aj neskorých odrôd si môžete dopriať vlastný karfiol po väčšinu roka. Ako pestovať karfiol, a na čo si pritom dať pozor?

prejsť na článok

Ktoré potraviny zaraďujeme medzi kazičov zubov?

Dodržiavate každý deň ústnu hygienu? Kupujete si drahé zubné pasty a ústne vody, a aj tak vám váš zubný lekár vždy nájde zubný kaz? Kde môže byť chyba? Asi je na čase pozrieť sa aj na zloženie jedálnička a obmedziť potraviny, ktoré najviac škodia zubom.

prejsť na článok

Zdravou stravou proti anémii

Až štvrtina dnešnej populácie trpí anémiou, pričom mnohí z nás o svojom zdravotnom probléme ani nevedia. Našťastie aj pri anémii dokáže zdravá strava účinne pomôcť.

prejsť na článok

Začiatok práce v záhrade

Ešte dnes, v starom roku, nám pán profesor Hričovský prezradí, kedy by sme mali začať práce v záhrade.

prejsť na článok

Ginkgo biloba – zázračný všeliek

Ginko dvojlaločné je jednou z najúčinnejších rastlín. Považuje sa za všeliek a patrí medzi najstaršie druhy stromov na Zemi. Jeho domovskou krajinou je Čína, Japonsko a Kórea, kde je považovaný za posvätný. Je odolný voči klimatickým zmenám, a tiež prírod

prejsť na článok

Potraviny, ktoré vám dodajú potrebnú energiu a vitamíny

Príprava na vianočné sviatky a záver roku vás tak vyčerpali, že potrebujete dodať energiu? Alebo sa na vás nalepila nepríjemná chrípka a potrebujete dodať svojmu telu potrebné vitamíny? Prečítajte si, ktoré potraviny vám s týmito problémami môžu pomôcť.

prejsť na článok

Pripravte si slané pochúťky

Už sme vám priniesli pár nápadov, ako si upiecť sladké orechové dobroty alebo medovníčky, no zabudli sme vám dať tip, ako si pripraviť aj slané pochúťky, a keďže nám ostáva ešte jeden deň, tak dnes si môžeme spolu upiecť niečo slané, čo poviete? Tak poďme

prejsť na článok