Portál o poctivých potravinách od slovenských farmárov a výrobcov.
Za výrazom prekyslenie organizmu (acidóza) sa neskrýva nič iné, ako zvýšené množstvo kyslých látok v krvi a tkanivách. Je to narušenie acidobázickej rovnováhy v tele, a zároveň vstupná brána pre tzv. civilizačné choroby. Čo s tým?
Všetci vieme, že citrón do čaju pomáha pri nachladnutí. Tým však jeho liečivé vlastnosti zďaleka nekončia, dokáže toho omnoho viac.
November je ideálnym mesiacom na výsadbu kríkov do záhrady, alebo do živého plota. Sadenice kríkov sú v tomto termíne už pripravené na zimu, odlistené a presadenie znášajú veľmi dobre.
Ženšen je liečivá rastlina pôvodom z Ázie, s botanickým názvom Všehoj ženšenový (Panax sching-seng). Ženšen je po stáročia známy jedinečnými liečivými vlastnosťami svojho repovitého koreňa, neraz tvarom pripomínajúceho ľudskú postavu.
V dnešnej dobe si ľudia hľadajú množstvo výhovoriek, prečo neraňajkovať. Buď sa ako každý druhý ponáhľajú do práce, alebo si povedia, že chcú chudnúť. Tretím dôvodom je, že im jednoducho ráno nechutí jesť.
Egreše patria u nás k obľúbenému drobnému ovociu. Darí sa im všade tam, kde aj ríbezliam. Sú bohatým zdrojom kremíka, horčíka, mangánu, zinku a tiež vlákniny. Hneď po hrozne sa vyznačujú najväčším množstvom ovocného cukru z celého domáceho bobuľového ovoc
Býva vaše dieťa často choré? Už vás vyčerpávajú neustále návštevy u lekára? Skúste popracovať na imunite svojho dieťaťa a začnite od stravy. Dbajte na to, aby jeho strava bola vyvážená, zdravá a pestrá!
Veríme, že ste sa počas pekných slnečných jesenných dní určite neraz vybrali na prechádzku, kde ste pri okrajoch lesov, hájov alebo poľných cestičkách mohli natrafiť na kríky plné šípok. Pri ich zbieraní si ale vždy dávajte veľký pozor, lebo sú celé obsia
Zásielka brazílskeho nadopovaného mäsa cestovala najskôr do Dánska, potom k nám na Slovensko a neskôr cestovala do Českej republiky. Českí veterinári začiatkom novembra zistili, že toto kuracie mäso bolo nadopované.
Každý druh potravín potrebuje pre svoje strávenie rôzne dlhý čas, a tiež aj podmienky v žalúdku. Napríklad bielkoviny potrebujú na trávenie kyslé prostredie, kde naopak sacharidy potrebujú prostredie zásadité. Cieľom správnej kombinácie je vyhnúť sa mieša
Je to dvojročná rastlina, ktorá má výraznú vôňu a sladkastú chuť. Pochádza zo Stredozemia, kde sa neskôr rozšírila v Strednej Európe, na Strednom východe a aj v Amerike. Pestuje sa v rôznych odrodách po celom svete. V Českej republike a u nás sa pestuje v
Doprajte si potešenie z vlastného citrónovníka – nádhernej sviežej rastliny, ktorá prinesie do vášho interiéru čarovnú atmosféru tropického raja. Vhodné prostredie pre citrónovník si vytvoríte v slnečnom byte, prípadne v skleníku.
Domáci chov je najlepšou cestou k vlastnej produkcii poctivých potravín, a zdrojom pekných zážitkov zo spolužitia s hospodárskymi zvieratami. Aj domáci chov však v sebe skrýva isté úskalia s ktorými najmä začínajúci chovateľ nepočíta...
Ste aj vy vo svojej práci, alebo doma neraz vystavení stresu? Niektorí z nás sa s tým ľahšie vyrovnávajú, iní ťažšie, no určite to netreba ihneď začať riešiť chémiou. Je jednoduché zájsť do lekárne a kúpiť si nejaké lieky proti stresu. Ale prečo si nevybr
Je to jednoročná rastlina, ktorá bola veľmi obľúbená už v stredoveku, ako okrasná rastlina. Na niekoľko storočí žiaľ upadla do zabudnutia, ale dnes je opäť na výslní. Pre jej liečivé účinky je veľmi obľúbená a pestuje sa dokonca aj v Sýrii a v Egypte. Egy