PoctivéPotraviny.sk - Aby sme nezabudli ako chutí skutočné jedlo

Portál o poctivých potravinách od slovenských farmárov a výrobcov.

prejsť na web

Dovezená kuracina plná antibiotík

Zásielka brazílskeho nadopovaného mäsa cestovala najskôr do Dánska, potom k nám na Slovensko a neskôr cestovala do Českej republiky. Českí veterinári začiatkom novembra zistili, že toto kuracie mäso bolo nadopované.

prejsť na článok

Správna kombinácia potravín

Každý druh potravín potrebuje pre svoje strávenie rôzne dlhý čas, a tiež aj podmienky v žalúdku. Napríklad bielkoviny potrebujú na trávenie kyslé prostredie, kde naopak sacharidy potrebujú prostredie zásadité. Cieľom správnej kombinácie je vyhnúť sa mieša

prejsť na článok

Fenikel obyčajný – bylinka lásky pre mužov

Je to dvojročná rastlina, ktorá má výraznú vôňu a sladkastú chuť. Pochádza zo Stredozemia, kde sa neskôr rozšírila v Strednej Európe, na Strednom východe a aj v Amerike. Pestuje sa v rôznych odrodách po celom svete. V Českej republike a u nás sa pestuje v

prejsť na článok

Pestovanie citrónovníka v domácich podmienkach

Doprajte si potešenie z vlastného citrónovníka – nádhernej sviežej rastliny, ktorá prinesie do vášho interiéru čarovnú atmosféru tropického raja. Vhodné prostredie pre citrónovník si vytvoríte v slnečnom byte, prípadne v skleníku.

prejsť na článok

Ako prežiť so zvieratami na dvore :)

Domáci chov je najlepšou cestou k vlastnej produkcii poctivých potravín, a zdrojom pekných zážitkov zo spolužitia s hospodárskymi zvieratami. Aj domáci chov však v sebe skrýva isté úskalia s ktorými najmä začínajúci chovateľ nepočíta...

prejsť na článok

S ovocím proti stresu

Ste aj vy vo svojej práci, alebo doma neraz vystavení stresu? Niektorí z nás sa s tým ľahšie vyrovnávajú, iní ťažšie, no určite to netreba ihneď začať riešiť chémiou. Je jednoduché zájsť do lekárne a kúpiť si nejaké lieky proti stresu. Ale prečo si nevybr

prejsť na článok

Nezabíjajte svoje telo týmito jedlami!

Každý z nás neraz , najčastejšie počas pozerania televízie, siahne po zmrzline, coca-cole, zemiakových čipsoch a podobne. Vieme, ale ako nám tieto potraviny dokážu ublížiť? Pozrieme sa bližšie na ne, čoho dokážu byť schopné.

prejsť na článok

Záhrada v októbri, novembri a decembri

Neskorá jeseň je výborná na výsadbu stromčekov a kríkov, ale aj na ďalšie záhradné práce. Šikovný záhradkár alebo majiteľ sadu sa preto nenudí :) ani v posledných troch mesiacoch roka.

prejsť na článok

Ako pripraviť na zimu sliepky, morky a perličky

Každým rokom sa neúprosná zima pýta hospodárov, ako sa pripravili na zimné obdobie. S dvorom plným hydiny to nemusí byť vždy jednoduché... Možno vám s tým pomôže nasledovný prehľad základných príprav a potrieb.

prejsť na článok

Včelí med a jeho liečivé účinky

Pravý včelí med v sebe kombinuje vynikajúce výživové vlastnosti s neuveriteľnými liečivými účinkami. Zároveň je to vysoko energetická potravina obsahujúca na 100 g približne 3000 kalórií. Kvalitný med je prakticky večný – staroegyptský med z éry 3200 roko

prejsť na článok

Surová vz. tepelne upravená zelenina

V tomto chladnom období, by sme určite nemali zabúdať, na konzumovanie ovocia a zeleniny. Náš organizmus stále potrebuje dostatočné množstvo vitamínov, a najmä v takomto období. Hoci je pravda, že to bude možno o niečo drahšie, no aj tak by sme zeleninu z

prejsť na článok

Jesenný záhradkár - Jahrada

Cez víkend ste mali možnosť aj nás stretnúť v Expo Center v Trenčíne, na výstave Jahrada, ktorá je jesenným pokračovaním úspešného Záhradkára. Podľa Mgr. Martiny Šimoňákovej, manažérky výstavy, je Jahrada pekná a voňavá výstava, kde sa prezentujú slovensk

prejsť na článok

Medovka lekárska – elixír života

Medovka lekárska pochádza z východného Stredomoria a pestuje sa najmä v strednej a južnej Európe. Pestovala sa už v staroveku a jej nadzemné časti používali grécki a arabskí lekári. V dnešnej dobe medovku radi pestujeme ako liečivú, aromatickú, dekoratívn

prejsť na článok

Skoré a neskoré čerešne

Čerešničky, čerešničky, čerešne ... u detí veľmi obľúbené. Čerešne majú špecifickú a príťažlivú arómu. Obsahujú plno hodnotných výživových látok. Pôsobia protizápalovo, pomáhajú pri paradentóze a artritíde, a tiež pomáhajú udržať si zdravú pleť.

prejsť na článok

30 najzdravších potravín

Hoci si ešte užívame krásne slnečné a teplé počasie, verím, že tá pravá jeseň ešte len príde. Mali by sme myslieť aj na seba a dávať si tak väčší pozor na svoj organizmus. V tomto článku vám prinášame, ako sa môžete chrániť pred nepriaznivým počasím, ako

prejsť na článok