PoctivéPotraviny.sk - Aby sme nezabudli ako chutí skutočné jedlo
Portál o poctivých potravinách od slovenských farmárov a výrobcov.
- Zaradenie: Rôzne
Portál o poctivých potravinách od slovenských farmárov a výrobcov.
Napriek potravinovým škandálom sa stalo nakupovanie v hypermarketoch štandardom. Nakupujeme tam potraviny aj pre tých najzraniteľnejších – pre naše deti. Sú potraviny z hypermarketov pre naše deti skutočne bezpečné?
Cieľom projektu, ktorý bol spustený na Slovensku je zvýšiť záujem o zdravé stravovanie konzumáciou ovocia a zeleniny. Cieľovou kategóriou projektu sú deti, tehotné ženy a seniori.
Veľa ľudí stále bojuje s jarnou únavou, aj keď leto už je za dverami. Jarná únava nie je klasická diagnóza, aj keď ňou trpí väčšina populácie. Jarná únava je spôsobená zmenami počasia a nesprávnou životosprávou.
Káva je už po stáročia našim obľúbeným nápojom a posedenie pri kávičke sa stalo synonymom relaxu a pohody. Za priaznivými účinkami kávy sa skrýva niekoľko jej známych zložiek. Najznámejšou zložkou kávy je kofeín.
Skalka v kvetináči prináša niekoľko výhod. Nezaberá veľa miesta, takže si ju môžu spraviť aj obyvatelia panelákov. Je nenáročná na prípravu, ale aj starostlivosť, nemusíte sa báť ani veľkých mrazov. Rastliny vám nevymrznú.
Kozie mlieko je pre naše zdravie nenahraditeľným doplnkom stravy, a zároveň liekom. Pozitívne vplýva na množstvo životných funkcii a pomáha pri liečbe ochorení.
Chuť teplého kravského mlieka sa vyrovná máločomu. Každý, kto má možnosť chovať si vlastnú kravu, by sa nad tým mal zamyslieť. V článku sa dozviete pár užitočný rád, ako začať s chovom kravy a ako sa o ňu správne starať.
Tak ako o celú záhradu, musíme sa starať aj o trávnik. Po dlhej zime treba trávniku pomôcť k rýchlejšiemu zotaveniu.
Každú potravinu máme istým spôsobom "zaškatuľkovanú". Niektorú ako zdravú, inú zas ako nezdravú. Niektoré nás však „klamú“ a vo svojej podstate sú iné.
Koza (v porovnaní s kravou relatívne nenáročné zviera) dokáže v dobrej opatere dať ročne aj viac ako 1200 litrov mlieka. Pri dnešných obchodných cenách krabicového mlieka je preto hospodársky význam chovu kôz neoceniteľný. Ďaľším plusom je však kvalita če
Ak máte k dispozícii vhodný pozemok a dokážete si nákupom alebo svojpomocne zabezpečiť potrebné množstvo krmiva (a postaviť chlieviky), ste len na krok od potravinovej sebestačnosti v základných potravinách.
Kupujeme naozaj to, čo si myslíme? Prečo sú ryby označované inak ako by mali?
Veľká noc sa tradične spája s hojnosťou jedla po 40 dňovom pôste. Poznáte tradičné veľkonočné jedlá našich starých mám?
Stalo sa vám, že ste si kúpili vajce v obchode a bolo staré? Poznáte triky ako odhaliť staré vajcia?
Na Slovensku musí byť každá potraviny označená dátumom minimálnej trvanlivosti a dátumom spotreby. Viete aký je rozdiel medzi týmito dátumami?