PoctivéPotraviny.sk - Aby sme nezabudli ako chutí skutočné jedlo
Portál o poctivých potravinách od slovenských farmárov a výrobcov.
- Zaradenie: Rôzne
Portál o poctivých potravinách od slovenských farmárov a výrobcov.
Túto trvácu liečivú bylinku môžeme nájsť v lesoch, v húštinách na tmavých a vlhkých miestach. Pľúcnik lekársky obľubuje vápenitú pôdu. Kvitne od marca do mája.
Tvaroh je chutný, výživný a ľahko stráviteľný. Okrem toho nám dokáže pomôcť ako prevencia alebo prírodný liek pri celom spektre zdravotných problémov – od zlého trávenia až po boľavé hrdlo...
Ako môže byť niečo tak malé :) také zdravé? Ak sa na vašom tanieri z času na čas neobjaví hrsť výživných semienok nabitých liečivou silou, robíte chybu. V tomto článku sa pozrieme na skutočné prírodné poklady – semienka sezamu, ľanu a chia.
Kultúrno-spoločenské podujatie - Farmfest je oslavou tradície, kvality, chuti, umenia, ale aj talentu. Môžeme povedať, že je to správne namiešaná kombinácia toho pravého, čo robí naše slovenské regióny jedinečnými. Na Farmfest sme pozvali vynikajúcich pro
Podbeľ sa objavuje už v skorú jar. Môžeme ho nájsť na vlhkej, najmä hlinitej a voľnej pôde. Je rozšírený od nížin až po horský stupeň.
Proteíny (nazývané aj bielkoviny) sú základné stavebné „kamene“ pre budovanie svalovej hmoty – preto sú tak požadované napr. kulturistami. Funkcia proteínov v ľudskom tele je však omnoho komplexnejšia. A aj keď ich prirodzeným hlavným zdrojom je mäso, môž
Čo potrebujete k tomu, aby ste ráno naštartovali svoj metabolizmus? Polovičku citrónu, pohár vlažnej vody a pár jednoduchých cvikov. Pozitívne výsledky sa dostavia čoskoro!
Kostihoj lekársky, veľmi známy najmä v ľudovom liečiteľstve, vďaka jeho liečivým účinkom. Môžeme ho nájsť na vlhkých lúkach, v močiaroch, popri potokoch, vo vlhkých priekopách a podobne. Má rád pôdu bohatú na dusičnany.
Citrusy v našich obchodoch – subtropické ovocie plné vitamínov, antioxidantov, minerálov, v našich podmienkach bežne „obohatené“ éčkovými konzervantmi a pesticídmi. Prečítajte si, čo všetko by ste o citrusoch na svojom tanieri mali vedieť...
Píniové oriešky majú skvelé protizápalové účinky, pomáhajú pri vykašliavaní, ochoreniach pľúc a dýchacích ciest. A vlastne to nie sú žiadne skutočné oriešky, ale semienka (zo šišiek viacerých druhov vždyzelených borovíc), ktoré patrili k výživným pochúťka
Toto lahodné a šťavnaté ovocie si myslím, že netreba nejako extra predstavovať, určite všetci viete ako vyzerá. V dnešnej dobe ho úplne bežne dostaneme kúpiť v obchodoch alebo na trhoch. Počas celého roka je v predaji mango z Kene, Mexika a Brazílie.
Všestrannú kurkumu začíname iba teraz spoznávať, pričom je ťažkou úlohou aj to, aby sme zhrnuli a vymenovali všetky pozitívne fyziologické účinky kurkumy.
Skorocel kopijovitý, určite všetkým dobre známy, najmä pre jeho liečivé účinky, pri hojení rán. Hoci nás výzorom moc neohúri, zastáva medzi liečivými rastlinami skutočne významné miesto.
Paleo diéta, resp. paleo životný štýl je zaujímavým protikladom nášho „moderného“ spôsobu života. Chcete žiť a stravovať sa ako praveký lovec a zberač, kypiaci zdravím a vitalitou? Prečítajte si, ako prebieha paleo diéta v praxi a čo všetko so sebou priná
Dnes sa opäť pozrieme na niektoré druhy zabudnutých obilnín. Konkrétne si predstavíme pšeno, amarant, a tiež aj kamut. Ak sa chcete dozvedieť viac, tak len smelo čítajte ďalej. :)