PoctivéPotraviny.sk - Aby sme nezabudli ako chutí skutočné jedlo
Portál o poctivých potravinách od slovenských farmárov a výrobcov.
- Zaradenie: Rôzne
Portál o poctivých potravinách od slovenských farmárov a výrobcov.
Pracujete dnes na záhradke, alebo sa len prechádzate mestskými ulicami? Všade na vás číha nenápadná hrozba v podobe kliešťov. Neuniknete im ani na sídliskách, počítať s nimi musíte aj pri kosení trávnika a samozrejme kdekoľvek v prírode. Ako sa pred klieš
Kedy ste naposledy jedli zeler? Ochutnali ste ho aj v surovom stave? A viete o tom, že si ho ľahko vypestujete aj v kvetináči? Prečítajte si viac o tom, ako a prečo pestovať zeler.
Zemiaky patria k najobľúbenejším potravinám a slúžia aj ako vynikajúce krmivo pre hospodárske zvieratá. Z jedného áru môžete vypestovať aj 250 kg zemiakov. Samotná výsadba a pestovanie zemiakov je pritom veľmi jednoduché – stačí dodržať niekoľko zásad...
Jar je typickým obdobím, kedy na našich dvoroch pribúda mladá hydina. Nechýbajú medzi nimi nosnice a brojlerové sliepky – kúpené ako niekoľkotýždňové mládky, alebo ako úplne malé kuriatka. Práve pri odchove jednodňových kuriatok robia neskúsení začínajúci
Avokádo (Persea americana) je tropické ovocie ktoré ste si možno zatiaľ nekúpili len preto, že ste nevedeli celkom presne :) čo s ním. To je škoda, takže v tomto článku si avokádo a výhody jeho konzumácie predstavíme bližšie.
Nerodia Vám ovocné stromy? Neviete dopestovať kanadské čučoriedky? Venujete nevýslovné úsilie pestovaniu peknej úrody paprík a nedarí sa Vám?
Oregano je liečivá korenina, známa aj pod názvami dobromyseľ, divá majoránka alebo pamajorán obyčajný. Táto korenistá bylinka vám pomôže s trávením, prelieči niektoré zdravotné problémy a môžete si ju vypestovať aj vo vlastnej záhradke či v kvetináči na o
Príroda sa nám začala prebúdzať, a to znamená, že sa budeme čoraz viac stretávať s niektorými bylinkami, ktoré dokážu pomôcť nášmu zdraviu, a tiež spestriť náš jedálniček.
Už od pradávna sa levanduľa používa ako prísada do rôznych parfumov, no svoje miesto si našla aj v medicíne. Dokonca si získala povesť hojivého a močopudného prostriedku. Levanduľa má mnohostranné využitie. Môžete si ju naaranžovať do kytíc alebo usušený
Máte chuť vypestovať si v záhradke vlastné melóny? Samotný postup výsadby a pestovania melónov je pomerne jednoduchý. Melóny si však vyžadujú slnečné stanovisko, dobrú závlahu, správne hnojenie a veľa tepla...
Drobné oranžové plody rakytníka rešetliakovitého pripomínajú ríbezle alebo dokonca jarabinu. Vynikajú vysokým obsahom vitamínu C, karoténu a ďalších cenných látok. Rakytník rastie ako ker vysoký až 2 či 3 metre a ľahko si ho vypestujete vo svojej záhrade.
Piaty (záverečný) článok z nášho seriálu o chove vietnamských prasiat sa zaoberá výkrmom vietnamských prasiat, starostlivosťou o ne a podmienkami ustajnenia…
Orechy a mandle skrývajú pod svojimi škrupinami jadrá doslova nabité zdravím. Obsahujú nenasýtené mastné kyseliny, antioxidanty a vitamíny, preventívne pomáhajú proti mnohým civilizačným chorobám, upravujú hladinu cholesterolu. Ako sa sadia?
Sadíte zeleninu náhodne, alebo ju starostlivo rozdeľujete do troch tratí? Správnou stratégiou výsadby zeleniny si zvýšite výnosy, a lepšie zúžitkujete hnojenie. Ako na to?
Vlastnoručné domáce pestovanie zeleniny a ovocia zažíva pri dnešných cenách potravín skutočný boom. Do pestovania sa nadšene vrhajú aj ľudia bez akýchkoľvek skúseností, pre ktorých je predstava vlastnej záhradky a vlastných potravín jednoducho neodolateľn