PoctivéPotraviny.sk - Aby sme nezabudli ako chutí skutočné jedlo

Portál o poctivých potravinách od slovenských farmárov a výrobcov.

prejsť na web

Vypestujte si doma hlivu ustricovú

Domáce pestovanie hlivy ustricovej je aj v našich podmienkach mimoriadne obľúbené. Niet divu, každý si rád dopraje chutnú domácu polievku vyčarovanú z božskej hlivy ustricovej. Pestovanie tejto huby plnej drahocenných liečivých látok, užitočných pre zdrav

prejsť na článok

Kedy chovať a kedy nechovať hospodárske zvieratá (5 x ZA a 5 x PROTI)

Premýšľate nad tým, či začať s domácim chovom hospodárskych zvierat? Tento článok vám s rozhodovaním pomôže.

prejsť na článok

Zelený čaj vám pomôže pri detoxikácii a schudnutí

Ak hľadáte chutný, zdravý a zároveň povzbudzujúci nápoj, práve zelený čaj je pre vás to pravé. Prečítajte si viac o liečivých účinkoch zeleného čaju...

prejsť na článok

A je to tu – sezóna kliešťov opäť začína

Pracujete dnes na záhradke, alebo sa len prechádzate mestskými ulicami? Všade na vás číha nenápadná hrozba v podobe kliešťov. Neuniknete im ani na sídliskách, počítať s nimi musíte aj pri kosení trávnika a samozrejme kdekoľvek v prírode. Ako sa pred klieš

prejsť na článok

Zeler – neobyčajný liek ukrytý v obyčajnej zelenine

Kedy ste naposledy jedli zeler? Ochutnali ste ho aj v surovom stave? A viete o tom, že si ho ľahko vypestujete aj v kvetináči? Prečítajte si viac o tom, ako a prečo pestovať zeler.

prejsť na článok

Ako sadiť a pestovať zemiaky

Zemiaky patria k najobľúbenejším potravinám a slúžia aj ako vynikajúce krmivo pre hospodárske zvieratá. Z jedného áru môžete vypestovať aj 250 kg zemiakov. Samotná výsadba a pestovanie zemiakov je pritom veľmi jednoduché – stačí dodržať niekoľko zásad...

prejsť na článok

Úplne prvý deň pri odchove kuriatok

Jar je typickým obdobím, kedy na našich dvoroch pribúda mladá hydina. Nechýbajú medzi nimi nosnice a brojlerové sliepky – kúpené ako niekoľkotýždňové mládky, alebo ako úplne malé kuriatka. Práve pri odchove jednodňových kuriatok robia neskúsení začínajúci

prejsť na článok

Ako a prečo jesť avokádo?

Avokádo (Persea americana) je tropické ovocie ktoré ste si možno zatiaľ nekúpili len preto, že ste nevedeli celkom presne :) čo s ním. To je škoda, takže v tomto článku si avokádo a výhody jeho konzumácie predstavíme bližšie.

prejsť na článok

Prečo merať pH v pôde?

Nerodia Vám ovocné stromy? Neviete dopestovať kanadské čučoriedky? Venujete nevýslovné úsilie pestovaniu peknej úrody paprík a nedarí sa Vám?

prejsť na článok

Oregano – zázrak prírody na našom stole

Oregano je liečivá korenina, známa aj pod názvami dobromyseľ, divá majoránka alebo pamajorán obyčajný. Táto korenistá bylinka vám pomôže s trávením, prelieči niektoré zdravotné problémy a môžete si ju vypestovať aj vo vlastnej záhradke či v kvetináči na o

prejsť na článok

Jarná zelená sezóna začína :)

Príroda sa nám začala prebúdzať, a to znamená, že sa budeme čoraz viac stretávať s niektorými bylinkami, ktoré dokážu pomôcť nášmu zdraviu, a tiež spestriť náš jedálniček.

prejsť na článok

Levanduľa úzkolistá – ozdoba záhrady

Už od pradávna sa levanduľa používa ako prísada do rôznych parfumov, no svoje miesto si našla aj v medicíne. Dokonca si získala povesť hojivého a močopudného prostriedku. Levanduľa má mnohostranné využitie. Môžete si ju naaranžovať do kytíc alebo usušený

prejsť na článok

Pestovanie melónov na Slovensku

Máte chuť vypestovať si v záhradke vlastné melóny? Samotný postup výsadby a pestovania melónov je pomerne jednoduchý. Melóny si však vyžadujú slnečné stanovisko, dobrú závlahu, správne hnojenie a veľa tepla...

prejsť na článok

Zasaďte si rakytník rešetliakovitý

Drobné oranžové plody rakytníka rešetliakovitého pripomínajú ríbezle alebo dokonca jarabinu. Vynikajú vysokým obsahom vitamínu C, karoténu a ďalších cenných látok. Rakytník rastie ako ker vysoký až 2 či 3 metre a ľahko si ho vypestujete vo svojej záhrade.

prejsť na článok

Výkrm a ustajnenie vietnamských prasiat

Piaty (záverečný) článok z nášho seriálu o chove vietnamských prasiat sa zaoberá výkrmom vietnamských prasiat, starostlivosťou o ne a podmienkami ustajnenia…

prejsť na článok