PoctivéPotraviny.sk - Aby sme nezabudli ako chutí skutočné jedlo

Portál o poctivých potravinách od slovenských farmárov a výrobcov.

prejsť na web

Ako si spraviť jablkový mušt?

Spravte si vlastný jablkový mušt plný antioxidantov, v BIO kvalite. Je to jednoduchšie, ako si myslíte — základom úspechu sú vhodné jablká, dobré technické vybavenie a dodržanie správneho postupu. Absolútnou podmienkou je dodržať prísne hygienické pravidl

prejsť na článok

Oplatí sa kurín stavať, alebo kúpiť montovaný?

Kvalitný kurín (kurník) je základ bezproblémového chovu sliepok. Na stránkach magazínu PoctivePotraviny.sk sme už písali o tom, ako postaviť rozsiahly kurín aj s voliérou. Pre chov len niekoľkých sliepok vám samozrejme postačí menšia stavba. A ak ste sa u

prejsť na článok

Germinátor: pripravte si vitamínovú bombu za 25 centov

Obsahujú omnoho viac vitamínov ako bežná zelenina či ovocie, vypestujete si ich kedykoľvek a sú neuveriteľne lacné. O čom je reč? O naklíčených semienkach. Z nepatrnej lyžice semien môžete získať niekoľkonásobný objem kvalitných klíčkov. Podľa niektorých

prejsť na článok

Čo všetko potrebuje dobrý gazda?

Je toho mnoho :) ale základom je spoľahlivý šrotovník (mlyn na obilie), rezačka zeleného krmiva a ak máte vlastnú kukuricu, zíde sa vám aj lúpačka kukurice. Tieto tri nástroje sú nepostrádateľné na každom dvore kde sa chová hydina, ošípané, kozy, ovce ale

prejsť na článok

Napájame a kŕmime hydinu rýchlo a ľahko :)

Zjednodušte si chov hydiny a uľahčite si kopu práce — máme pre vás skvelé tipy na nenápadných, ale užitočných pomocníkov pre každého chovateľa hydiny.

prejsť na článok

Harmónia tela, duše a mysle prichádza opäť do Banskej Bystrice!

HARMÓNIA Festival zdravia a krásy zavíta do mesta pod Urpínom aj túto jar. Konať sa bude v priestoroch Hotela LUX*** - 15. a 16. mája. Na podujatie vás srdečne pozývame!

prejsť na článok

Pestovateľské stanice na rýchlenie a pestovanie zeleniny, byliniek, kvetov

Pestovateľské stanice umožňujú jednoduché pestovanie a rýchlenie zeleniny a byliniek prakticky kdekoľvek. Na parapete vo vašom byte, v presklenej verande, na balkóne v paneláku, alebo už v skorú jar v nevyhriatom skleníku či fóliovníku, na terase a v záhr

prejsť na článok

Oplatí sa kupovať hotové krmivá pre hospodárske zvieratá?

Zabezpečiť domácim zvieratám plnohodnotnú stravu s obsahom všetkých živín, minerálov a ďalších látok potrebných pre ich zdravý vývoj a rast nie je vždy jednoduché. Najmä neskúsení začínajúci chovatelia robia pri svojpomocnom zabezpečovaní krmiva pre hydin

prejsť na článok

Ako liahnuť kuriatka v liahni

Liahne a inkubátory pre kuriatka sú dobrými pomocníkmi: ak nemáte kvočku, potrebujete vyliahnuť viac kuriatok, alebo chcete kuriatka vyliahnuť na určitý termín. Úspešné liahnutie kuriatok v liahni má však tiež svoje pravidlá.

prejsť na článok

Násadové vajíčka sliepok, a čo by ste o nich mali vedieť

Kvalitné násadové vajíčka a ich správne uskladnenie sú základným predpokladom úspechu pri liahnutí hydiny vrátane kuriatok.

prejsť na článok

Kvaka — zabudnutá zelenina našich starých mám

Kvaka (turín) je starobylá koreňová zelenina, konzumovaná našimi predkami už pred tisíckami rokov. Ešte pred 100 rokmi bola pomerne bežnou súčasťou stravy aj u nás. Po roku 1945 sa postupne z nášho jedálnička takmer úplne vytratila. A to je škoda, pretože

prejsť na článok

Zabudnite na limonády, a budete žiť dlhšie

Doprajete sebe alebo svojim deťom malinovku, ochutenú vodu, kolu či energetický nápoj? Nie je to dobrý nápad — tieto sladené nápoje patria medzi nenápadných, ale o to nebezpečnejších nepriateľov zdravia. Najmä pri pravidelnej každodennej konzumácii.

prejsť na článok

Nikdy nejedzte vajíčka s mäsom, ani obilniny s medom

Nesprávne kombinácie potravín vám dokážu poriadne skomplikovať trávenie a prispievajú k spusteniu nebezpečných hnilobných procesov. Ak máte problémy s trávením, nadúvaním alebo fyzickou či duševnou výkonnosťou, skúste eliminovať zo svojho jedálnička niekt

prejsť na článok

Čo hovorí o našom stravovaní Ájurvéda?

Ájurvéda je tradičná indická náuka predstavujúca komplexný preventívny a liečebný systém, zameraný na udržavanie telesnej a duševnej rovnováhy a zdravia. Na rozdiel od západnej medicíny ájurvéda posudzuje každého človeka individuálne a zakladá si na blízk

prejsť na článok

Ako zničiť vitamíny A, B, C, D, E rýchlo a ľahko :)

Ako sa ničia cenné vitamíny v potravinách pri skladovaní a tepelných úpravách? Na čo si dať pozor, aby zostal obsah vitamínov v strave čo najvyšší?

prejsť na článok