PoctivéPotraviny.sk - Aby sme nezabudli ako chutí skutočné jedlo
Portál o poctivých potravinách od slovenských farmárov a výrobcov.
- Zaradenie: Rôzne
Portál o poctivých potravinách od slovenských farmárov a výrobcov.
Pestovanie rastlín už od semena je tou najvhodnejšou cestou k eko pestovaniu zdravých. chutných a výživných plodín. Pokiaľ vyberiete pre klíčiace semienka to správne miesto, budete sa už o niekoľko dní, či týždňov tešiť z prvých rastlinných výhonkov. Ako,
Napriek tomu, že čierne korenie je najrozšírenejším a hádam najviac používaným druhom korenia na svete, nie je jediným. Na jednom vždyzelenom kríku s názvom piepor čierny sa zbierajú až štyri druhy korenia. Čierne, biele, zelené a červené korenie sa odliš
Veľakrát nevieme, čím sa inšpirovať a čo uvariť na obed, tak dnes máme pre vás tip. Táto zelená krémová brokolicová polievka je nielen chutná, ale predovšetkým veľmi zdravá. Navyše, ak máte deti, ktorým zelenina veľmi nechutí a pokúšate sa ju v každom jed
Možno bylinky používate pravidelne, možno s ich používaním len začínate alebo ste niekde uprostred. Viete, ako používať bylinky správnym spôsobom tak, aby ste z nich mali len a iba úžitok?
Na baklažán sa často pozerá len ako na náhradu mäsa. Tým je mu však veľmi ukrivdené, pretože baklažán je veľmi chutný sám o sebe. Ak ste ho doteraz neskúsili, jeden si kúpte a presvedčte sa sami. Navyše konzumáciou baklažánu môžete získať veľa vitamínov,
Koniec roka je čas, ktorý trávime s rodinou, priateľmi, známymi, užívame si dobré jedlo, príjemnú spoločnosť a voľné dni. S toľkými vecami, na ktoré sa tešíme, je dôležité, aby sme sa počas návštev a stretnutí mohli cítiť zdravo a fit. Nanešťastie, veľmi
Pred Vianocami trhy s ovocím často zaplavia aj mnohé druhy exotického tropického ovocia. Jedným z nich je aj ovocie tvarom pripomínajúce škaredší melón, či hrušku - papája. Jej dužina má lososovo-ružovú až oranžovo-žltú farbu. Tá je mäkká, šťavnatá. Upros
Mango, patriace do rovnakého rodu ako pistácie a kešu orechy, je tropický, ovocný strom. Mango je oválny plod s dĺžkou 5-15 cm a šírkou 4-10 cm. Jeho váha kolíše medzi 150 – 750g. V strede manga je jedna veľká kôstka, čím sa zaraďuje medzi kôstkovice. Man
Ak hľadáte nejaký nový typ čaju, ktorý by ste chceli vyskúšať, tak by sme vám radi dali do pozornosti čaj z kocúrnika obyčajného. Nielen že vám tento čaj pomôže znovu hydratovať telo, ale má aj mnohé pozitívne účinky na organizmus.
Trnky rastú na kroch dorastajúcich až do výšky 3m. Výborne sa im darí najmä na slnečných stanoviskách, pričom rastú vo všetkých druhoch pôdy, ale uprednostňujú pôdy bohaté na vápno. Plody tmavomodrej až čiernej farby dozrievajú v polovici októbra, pri dob
V predchádzajúcom článku Ako neplytvať jedlom sme ako jedno z riešení uviedli správne skladovanie potravín. Nie vždy vieme, ako potraviny správne uskladniť, a tak zbytočne plytváme jedlom a aj prichádzame o peniaze. Na nasledujúcich riadkoch by sme vám ch
S jeseňou prichádza aj čas čistenia záhrady, čo ľudí akosi povzbudzuje k tomu, aby prerezali aj svoje stromy a kríky. Pokiaľ sa však pre prerezávanie vašich drevín v záhrade rozhodnete počas jesene, môžete si tým narobiť viac škody ako úžitku. Prečo?
Neexistuje žiaden overený postup, či návod na to, ako správne kompostovať a teda nedá sa povedať, že by niekto pri “výrobe” svojho organického hnoja postupoval nesprávne. Napokon, nech dáte na kopu akúkoľvek organickú hmotu, po určitom čase sa vám začne s
Prichádza jeseň, obdobie chrípky a nachladnutia, pri ktorom je dobré mať doma vždy kúsok zázvoru v zásobe. Aby ste naň v obchode nemuseli stále myslieť, prezradíme vám, ako si zázvor ľahko vypestovať doma. Potom už pre vás nebude problém urobiť si z neho
Ovocné stromy poskytujú najlepšie výnosy zo všetkých rastlín v záhrade. Veď napríklad jedna jabloň môže mať ročne až 500 jabĺk s tým, že ovocie rodí 15 až 20 rokov. No a výhodou sú aj rôzne odrody a druhy, s ktorými môžete mať čerstvé ovocie až 8 mesiacov