Portál o poctivých potravinách od slovenských farmárov a výrobcov.
Posledných 60 rokov sa najväčšej obľube tešia najmä rôzne druhy zelených a čiernych čajov. To je dôvod prečo ostatné druhy čajov upadajú do zabudnutia. Mursalský čaj z Ránhoja horského (Sideritis scardica) vyniká nielen lahodnou chuťou. Je to výnimočný ná
Keď je reč o čistení hrubého čreva a odstraňovaní toxínov z tela, väčšina z nás si predstaví zdĺhavý a nepríjemný proces prebiehajúci v nemocničnom prostredí. Zbaviť telo toxínov však možno viackrát do roka bezpečne aj v pohodlí domova!
Nie je to žiaden novodobý hit. Epsom soľ poznali už naši predkovia. Na začiatku sedemnásteho storočia objavil farmár, žijúci neďaleko mestečka Epsom, studničku bohatú na síran horečnatý. Netrvalo dlho, kým sa prišlo na jej liečivé účinky. Teraz sa tento z
Moderná doba so sebou prináša dostatok potravy. Zatiaľ čo však máme k dispozícii dosť potravy, bojujeme s jej nesprávnou skladbou. Veľkým problémom dnešnej doby je prekyslenie organizmu. Naša krv je z 20 percent kyslá a až z 80 percent alkalická, čiže zás
V našich zemepisných šírkach je konzumácia príloh v podobe cestovín, ryže, zemiakov, chleba a pečiva tradičnou základňou celkovej skladby potravy. Viac ako vlastná je nám konzumácia chleba a pečiva. Čo je na tom zlé?
Liečivá živica zo stromov pistácií pochádza z gréckeho ostrova Chios. Chioská masticha sa používa ako liek už viac ako 1000 rokov. Čo dokáže? Používa sa pri liečbe zápalov v tele, na hubenie plesní, húb a baktérií v ústnej dutine a pri tráviacich problémo
Aj keď je územie našej krajiny malé, zvyky máme bohaté. Stačí sa pozrieť napríklad na takú vianočnú polievku. Ktorá je tá pravá - tradičná? Čo rodina, to iný zvyk. Pripravili sme si pre vás niekoľko polievok, ktoré sa varia všade - možne. Ich spoločným zn
V svete plnom zásad zdravej výživy je naozaj ťažké rozlíšiť, čo je zdravé a čo nie je. Pomáhajú nám v tom nielen poznatky vedeckých výskumov ale aj rady trénerov, výživovým poradcov, a samozrejme, rady rodičov a okolia. Často sú ich odporúčania zavádzajúc
Bazalku nepestujeme v kvetináčoch len kvôli vzhľadu. Dodáva jedlu vôňu a chuť, vyniká veľkým obsahom vitamínu C, minerálnych látok, silíc a trieslovín. Svoje uplatnenie našla aj v zdravotníctve. Bolí vás často hlava, máte nafúknuté brucho a alebo vás hnev
Z každej strany sa na nás valia informácie, ktoré tvrdia ako veľmi ich potrebujeme. Ak je to pravda a naše telá ich potrebujú, musí predsa existovať spôsob ako ich do tela dostať prirodzenou formou! Ten spôsob existuje, stačí konzumovať potraviny, ktoré p
Kto by nepoznal trdelník? Sladká dobrôtka z kysnutého cesta sa nám spája hlavne s jarmočným obdobím. Napríklad ale u našich susedov – hlavne Pražákov, nájdete trdelník celoročne takmer na každom rohu. Svojou vôňou láka najmä turistov, pre ktorých sa stal
Ľudský organizmus má prirodzenú schopnosť detoxikácie. Škodlivých látok sa zbavuje potením, stolicou, močením a dýchaním. Zásobovanie tela kyslíkom podporuje aj pohyb na čerstvom vzduchu. Dostatočné zásobovanie kyslíkom je pre prirodzenú detoxikáciu organ
Aloe je známe pre svoje protizápalové účinky, regeneračné, antibiotické a dezinfekčné vlastnosti. Zaujímavosťou je, že pracuje ako steroidy, ale celkom bez vedľajších účinkov. Používa sa ako preháňadlo, a zároveň aj pri hnačkách. Veľmi dobré výsledky rege
Väčšina detoxikačných metód zbavuje telo len neživých záťaží. Čo to znamená? Ak máte problémy so zlým trávením, časté bolesti hlavy, trpíte únavou alebo máte kožné problémy, všetko nasvedčuje tomu, že je váš organizmus zaťažený živými parazitmi, ktoré bež
Keď sa povie škorica, väčšina z nás si predstaví hnedý prášok a najmä jeho príjemnú vôňu, ktorú poznáme nájme zo sladkých jedál a horúcich nápojov. Škorica je však omnoho viac ako korenina na zvýraznenie vône a chuti! Upečte si chutné a zdravé