Sloní cesnak - pestovanie, skladovanie, použitie

Sloní cesnak (Allium ampeloprasum) je ideálnym na grilovanie. Je totiž väčší ako päsť a v chuti je jemnejší ako jeho menší príbuzný. Pečením sa jeho dužina zmäkčí, takže sa z neho dá jednoducho a ľahko pripraviť pomazánka na topinky alebo pikantný dip. V

prejsť na článok

Keď cesnak, tak z vlastnej záhrady

Kuchynský cesnak má vysoký obsah vitamínov, silné liečivé a dietetické účinky. Zabudnite na supermarkety :) a vysaďte si svoj vlastný cesnak – kvalitný a BIO. Cesnak rozdeľujeme do dvoch hlavných skupín: na paličiaky, a nepaličiaky...

prejsť na článok

8 skvelých rád pre pestovanie cibule a cesnaku, aby ste získali bohatú úrodu

Cibuľa a cesnak, kto by ich nepoznal. Dvojica, ktorá neodmysliteľne patrí do našej kuchyne. Sú súčasťou mnohých jedál, tvoria základ mäsových jedál, pridávajú sa do pomazánok, polievok, omáčok, šalátov... Pestovanie cibule a cesnaku môže byť relatívne je

prejsť na článok

Prečo by ste nemali vyhadzovať naklíčený cesnak?

Keď vám doma začne klíčiť cesnak automaticky ho vyhadzujete? Podľa blogu Human N Health určite nie! Pokiaľ ide o varenie a zdravý životný štýl, cesnak jednoducho nemá konkurenciu. Okrem toho, že dodáva skvelú arómu a chuť, má mnoho zdravotných benefitov.

prejsť na článok

Pestovanie cesnaku

Cesnak dozaista každý z vás dobre pozná. Viete ale, že toto prírodné antibiotikum je veľmi jednoduché pestovať aj vo vlastnej záhradke? Nepotrebujete na to dokonca ani veľa miesta a môžete byť v úrode cesnaku sebestační po celý rok. Všetko, čo pre to musí

prejsť na článok

Cesnak – veľký bojovník za vaše zdravie

Ak existuje zelenina ktorá by sa dala označiť ako všeliek, je to určite cesnak. Prečítajte si 12 zásadných dôvodov prečo ho zaradiť do každodennej konzumácie...

prejsť na článok