PoctivéPotraviny.sk - Aby sme nezabudli ako chutí skutočné jedlo
Portál o poctivých potravinách od slovenských farmárov a výrobcov.
- Zaradenie: Rôzne
Portál o poctivých potravinách od slovenských farmárov a výrobcov.
Zaváranie pozná každá gazdinka či gazdinko :). Aj keď je s ním plno roboty, nevieme si ho odpustiť a polku leta len zavárame a zavárame. Uvedomili ste si však niekedy, že pri zaváraní ovocia spotrebúvame neskutočne veľké množstvo bieleho cukru? Len si pri
Na úvod by sme radi podotkli, že všetky pravé včelie medy sú chutné a zdravé. Sú zložené z glukózy a fruktózy v rôznych pomeroch a množstvách v závislosti od miesta, odkiaľ med pochádza. Rozdeľujeme ich podľa farby (od takmer bezfarebných až po tmavohnedé
Baby Leaf je šalát vhodný do kvetináčov, aj na pestovanie v záhrade. Okrem rýchleho rastu má ešte jednu, gurmánmi vysoko cenenú výhodu. Pri správnom postupe zberu máte na tej istej rastlinke o niekoľko týždňov pripravenú ďalšiu porciu čerstvých, šťavnatýc
Od jablkového muštu je už len krok k jablkovému cideru. Cider je kvasený nízkoalkoholický (cca 2 až 8 %) nápoj vyrábaný z jablkového muštu známy v Stredomorí už najmenej 2000 rokov. Jeho domáca výroba je pomerne jednoduchá, nezaobídete sa však bez prísluš
Spravte si vlastný jablkový mušt plný antioxidantov, v BIO kvalite. Je to jednoduchšie, ako si myslíte — základom úspechu sú vhodné jablká, dobré technické vybavenie a dodržanie správneho postupu. Absolútnou podmienkou je dodržať prísne hygienické pravidl
Obsahujú omnoho viac vitamínov ako bežná zelenina či ovocie, vypestujete si ich kedykoľvek a sú neuveriteľne lacné. O čom je reč? O naklíčených semienkach. Z nepatrnej lyžice semien môžete získať niekoľkonásobný objem kvalitných klíčkov. Podľa niektorých
HARMÓNIA Festival zdravia a krásy zavíta do mesta pod Urpínom aj túto jar. Konať sa bude v priestoroch Hotela LUX*** - 15. a 16. mája. Na podujatie vás srdečne pozývame!
Liahne a inkubátory pre kuriatka sú dobrými pomocníkmi: ak nemáte kvočku, potrebujete vyliahnuť viac kuriatok, alebo chcete kuriatka vyliahnuť na určitý termín. Úspešné liahnutie kuriatok v liahni má však tiež svoje pravidlá.
Kvalitné násadové vajíčka a ich správne uskladnenie sú základným predpokladom úspechu pri liahnutí hydiny vrátane kuriatok.
Nesprávne kombinácie potravín vám dokážu poriadne skomplikovať trávenie a prispievajú k spusteniu nebezpečných hnilobných procesov. Ak máte problémy s trávením, nadúvaním alebo fyzickou či duševnou výkonnosťou, skúste eliminovať zo svojho jedálnička niekt
Ájurvéda je tradičná indická náuka predstavujúca komplexný preventívny a liečebný systém, zameraný na udržavanie telesnej a duševnej rovnováhy a zdravia. Na rozdiel od západnej medicíny ájurvéda posudzuje každého človeka individuálne a zakladá si na blízk
Nie je sliepka ako sliepka. Niektoré plemená sliepok sú viac na vajíčka, iné viac na mäso. Ako si medzi nimi vybrať? Základné rozdelenie sliepok je na zakrslé sliepočky, ľahké nosnice, stredne ťažké plemená a ťažké plemená.
Višne vynikajú korenistou chuťou a blahodárnymi zdravotnými účinkami. Ak na vašom jedálničku doteraz chýbali, prišiel čas to napraviť :)
Doprajte sebe aj svojim deťom denne aspoň po jednej mandarinke. Tieto sladké plody sú zdrojom cenných látok a vitamínov, a podporujú odolnosť organizmu voči celému spektru ochorení.
Na niečo sladké máme chuť takmer vždy. Prečo by sme to mali nahrádzať nejakými sladkosťami z obchodu, keď si výborné koláčiky vieme pripraviť aj doma? Dnes vám prinášame tipy na jednoduché, rýchle, chutné koláčiky, ktoré zvládne aj úplný začiatočník.