PoctivéPotraviny.sk - Aby sme nezabudli ako chutí skutočné jedlo

Portál o poctivých potravinách od slovenských farmárov a výrobcov.

prejsť na web

Pestovanie zeleniny a ovocia v kvetináčoch na terase

Aj ak máte len veľmi malú záhradu, či dokonca iba terasu, aj tak si môžete vypestovať svoje vlastné domáce a chutné ovocie a zeleninu. V súčasnosti, keď sú terasy tak veľmi populárne nie je dôvod, prečo by ste si aj na nich nemohli vypestovať svoje vlast

prejsť na článok

6 tipov na vypestovanie krásnych jahôd

Jahody sú všestranným malým bobuľovitým ovocím. Možno ich využiť v ovocných šalátoch, zavárať, dať do koláča, či smoothie. Dajú sa teda využiť v rôznych jedlách od raňajok až po večeru, od nápojov až po dezerty. Okrem vitamínu C obsahujú jahody aj mangán,

prejsť na článok

Pestovanie paprík krok za krokom

Plánujete pestovať tento rok papriky? Výborne! Papriky majú samé výhody – sú chutné, výživné a zdravé. Tu je návod krok za krokom, ako vypestovať čo najlepšie papriky, či už začínate s vašimi vlastnými priesadami alebo ste ich dostali od známeho, či kúpil

prejsť na článok

Zelenina a ovocie vhodné aj do tieňa

Ak je vaša záhradka ponorená do tieňa a vy máte hlavu v smútku z toho, že tam nebudete mať čo pestovať, nezúfajte. Je mnoho druhov zeleniny a ovocia, ktoré sa dajú pestovať aj v tieni a pritom vám prinesú bohatú úrodu. Pravidlom je, že koreňovej zelenine

prejsť na článok

Ktoré rastliny sadiť vedľa seba alebo ako v záhrade skombinovať rastliny

Ekologickí záhradkári vedia, že rozmanitá zmes rastlín vytvára zdravú a krásnu záhradu. Rozličné rastlinné kombinácie majú totiž schopnosť navzájom si pomáhať pri svojom raste. Ako sadiť vedľa seba rastliny a skombinovať ich tak, aby z toho mali čo najväč

prejsť na článok

Ako si vybudovať vyvýšený záhon

Ak rozmýšľate nad tým ako si vybudovať vyvýšený záhon vo vašej záhrade, máme pre vás pár rád a tipov, na čo by ste pri jeho realizácii nemali zabudnúť.

prejsť na článok

Výhody a nevýhody vyvýšených záhonov

Vyvýšené záhony sa udomácnili už aj u nás. Šetria čas strávený v záhrade, ako aj námahu spojenú s okopávaním a prácou v podrepe, predklone, či na kolenách.

prejsť na článok

Pestovanie zeleniny pre začiatočníkov alebo zelenina nenáročná na pestovanie

Záujem o dopestovanie si vlastnej chutnej a zdravej zeleniny a ovocia neustále rastie, preto pribúda aj mnoho nových pestovateľov – začiatočníkov. Hoci väčšinu zeleniny je pomerne nenáročné vypestovať, možno rozmýšľate nad tým, ktoré druhy sú tie na pesto

prejsť na článok

Zbavte sa škodcov alebo prilákajte opeľovače pomocou esenciálnych olejov

Či už je vašim zámerom odpudiť zo záhrady škodcov, prilákať opeľovačov alebo jednoducho premeniť svoju záhradu na relaxačné miesto, esenciálne oleje vám v tom môžu pomôcť. Prečítajte si týchto 6 šikovných spôsobov využitia esenciálnych olejov v záhrade a

prejsť na článok

Ako začať s kompostovaním

Niektoré pôdy sú dobré na pestovanie rastlín, ovocia, či zeleniny samé o sebe, ale zároveň sa môžu značne líšiť a to dokonca aj v rámci tej istej záhrady. Len veľmi málo záhradníkov má šťastie na dokonalú pôdu. Pridaním kompostu do pôdy pomôžete zlepšiť p

prejsť na článok

Rotácia plodín v zeleninovej záhrade

Historicky je rotácia plodín v zeleninovej záhrade jedným z najlepších a najúčinnejších spôsobov ako znížiť počet hmyzu, výskyt chorôb a zväčšiť výnosy z rastlín. Už pred stovkami rokov, dávno pred komerčnými hnojivami a pesticídmi, zistili pestovatelia,

prejsť na článok

Čo robiť, ak chce byť vaše dieťa vegetariánom

„Mäso jesť nechcem a nebudem!“ Tento výrok môže u mnohých rodičov spôsobiť výbuch paniky: Ako vegetariánska strava nahradí všetky živiny, ktoré moje dieťa potrebuje? Budem musieť variť na dvakrát? Môžem mu/jej to dovoliť? Na nasledujúcich riadkoch si preč

prejsť na článok

Organická záhrada: Ako začať s ekologickým pestovaním

Organické pestovanie sa stalo v poslednom období populárnou alternatívou k drahému a nesezónnemu ovociu a zelenine v obchodoch, ktoré sú navyše častokrát bez chuti. Organické ovocie a zelenina je nepochybne zdravšie a chutnejšie. Navyše založiť si a stara

prejsť na článok

Nákup semien alebo ako si správne vybrať osivo

Kalendár nám hovorí, že jar sa už pomaly blíži a spolu s ňou aj príprava a nákup semien na vysádzanie. Semená už na trhu nie je problém kúpiť. Sú dostupné najrozličnejšie odrody rôznych rastlín. Ako však nakúpiť také osivo, aby nám prinieslo čo najlepšiu,

prejsť na článok

Správna príprava čaju

Či už je vašou dennou rutinou dať si šálku čaju ráno, napoludnie, alebo upokojujúci hrnček čaju pred spaním, tu je návod, ako si ho správne pripraviť a vychutnať si tak každý dúšok najlepšie, ako je to len možné.

prejsť na článok