Portál o poctivých potravinách od slovenských farmárov a výrobcov.
Aj tento rok vám prinášame zoznam miest, kam sa dá ísť na samozber ovocia a zeleninky. Keďže samozbery sa stávajú čoraz obľúbenejšími, predtým, ako sa na nejaký vyberiete, overte si dostupnosť ovocia, či zeleniny na poli telefonicky u daného poskytovateľa
Pásavka zemiaková, ľudovo nazývaná aj mandelinka, je škodcom na zemiakoch. Zanecháva na nich hotovú spúšť. Larvy a dospelé jedince vyhrýzajú na listoch diery a zostáva len pevná žilnatina, niekedy poškodí celú vňať. Poškodenie listov môže znížiť silu rast
Maliny sú ovocím bohatým na vitamíny, najmä vitamín C, B, antioxidanty, mangán železo, kyselinu listovú, elagovú a vlákninu - teda ich konzumácia nám môže priniesť veľa zdravotných výhod. Zdravotné benefity malín zahŕňajú ich schopnosť pomáhať pri strate
Zelený hrášok obsahuje veľmi málo kalórii a naopak veľa vlákniny potrebnej pre dobrú činnosť tráviaceho systému. Hrach je aj bohatým zdrojom minerálov, ako je vápnik, železo, meď, zinok, mangán a vitamínov, napr. vitamínu A, tiamínu, folátu, či vitamínu K
Ľudí čoraz viac láka poznať pôvod ovocia, ktoré si kupujú a aj preto sa samozbery stávajú čoraz populárnejšími. Tohtoročné teplé dni dovolili jahodám dozrieť o niečo skôr, preto mnoho polí už ponúka na nazbieranie tieto sladké červené plody. Nechajte sa
Paradajky dozreté v záhrade s pomocou slnečného svetla sú tými najchutnejšími. Aj preto si paradajky nachádzajú svoje miesto aj v tých najmenších záhradkách. Častokrát však vypestovanie nádherných dokonalých paradajok môže byť problematické. Pozrite, aké
Pre tých, ktorých každoročným problémom bol stále rovnaký škodca v ich zeleninovej, či ovocnej záhradke, sa môže zdať nemožným zbaviť sa škodcov organickým spôsobom. To platí najmä vtedy, ak proti škodcom vyskúšali naozaj všetko od lacnejších pesticídov p
Zbavte sa zbytočnej buriny pomocou týchto jednoduchých a neinvazívnych riešení. Nespoliehajte sa na chemikálie z obchodov na zničenie burín v záhradke, ktoré môžu uškodiť aj rastlinám, ktoré pestujete. Vyskúšajte radšej niektoré z týchto prírodných riešen
Ovsené vločky sú veľmi výživným, na vlákninu bohatým jedlom, ktoré výborne chutí. Niektorí záhradkári však tvrdia, že nie sú dobré len pre naše žalúdky, ale sú vynikajúce aj pre rastlinky. Kde v záhrade sa dajú ovsené vločky využiť? Prečítajte si nasleduj
Či už je zdravá, alebo nie, Colu pozná každý nielen na Slovensku, ale i vo svete. Väčšina ľudí ju pije pre jej chuť, ale má aj mnoho ďalších využití. V domácnosti ju možno použiť na vyčistenie toalety a dlaždíc. Pomáha aj pri čistení starých mincí a zájde
Množstvo liekov, ktoré užívame je čoraz väčšie. Dostáva sa nám nimi do tela mnoho chémie, ktorá mnohokrát nie je potrebná. Iste, niektoré lieky sú dôležité a v žiadnom prípade by sme ich nemali vynechávať. Pokiaľ však ide len o liečbu nezávažných ochorení
Aj ak máte len veľmi malú záhradu, či dokonca iba terasu, aj tak si môžete vypestovať svoje vlastné domáce a chutné ovocie a zeleninu. V súčasnosti, keď sú terasy tak veľmi populárne nie je dôvod, prečo by ste si aj na nich nemohli vypestovať svoje vlast
Jahody sú všestranným malým bobuľovitým ovocím. Možno ich využiť v ovocných šalátoch, zavárať, dať do koláča, či smoothie. Dajú sa teda využiť v rôznych jedlách od raňajok až po večeru, od nápojov až po dezerty. Okrem vitamínu C obsahujú jahody aj mangán,
Plánujete pestovať tento rok papriky? Výborne! Papriky majú samé výhody – sú chutné, výživné a zdravé. Tu je návod krok za krokom, ako vypestovať čo najlepšie papriky, či už začínate s vašimi vlastnými priesadami alebo ste ich dostali od známeho, či kúpil
Ak je vaša záhradka ponorená do tieňa a vy máte hlavu v smútku z toho, že tam nebudete mať čo pestovať, nezúfajte. Je mnoho druhov zeleniny a ovocia, ktoré sa dajú pestovať aj v tieni a pritom vám prinesú bohatú úrodu. Pravidlom je, že koreňovej zelenine