PoctivéPotraviny.sk - Aby sme nezabudli ako chutí skutočné jedlo

Portál o poctivých potravinách od slovenských farmárov a výrobcov.

prejsť na web

Ako liahnuť kuriatka v liahni

Liahne a inkubátory pre kuriatka sú dobrými pomocníkmi: ak nemáte kvočku, potrebujete vyliahnuť viac kuriatok, alebo chcete kuriatka vyliahnuť na určitý termín. Úspešné liahnutie kuriatok v liahni má však tiež svoje pravidlá.

prejsť na článok

Násadové vajíčka sliepok, a čo by ste o nich mali vedieť

Kvalitné násadové vajíčka a ich správne uskladnenie sú základným predpokladom úspechu pri liahnutí hydiny vrátane kuriatok.

prejsť na článok

Maces a zdravie + jednoduchý recept na maces

Maces je obľúbené bezkvasé pečivo, často považované za súčasť zdravej výživy alebo dokonca diétnej stravy. Je to naozaj tak? Kde si ho kúpiť? A ako si ho spravíte doma? Čítajte ďalej :)

prejsť na článok

Prírodný elixír zdravia — ľanový olej a semienka

Ľanový olej a ľanové semienka sú skutočným zázrakom prírodnej lekárne. Prečo a ako ich užívať?

prejsť na článok

Prvé kroky k zdravšiemu životnému štýlu

Zdravý životný štýl nie je založený na diétach, ani na pasivite. A nie je to žiadna veda — dokáže to každý, kto sa chce cítiť lepšie a byť zdravší. Ako na to?

prejsť na článok

Ako a prečo pestovať reďkovku?

Reďkovka je typická jarná zeleninka, ktorá je na svete len preto :), aby vám po dlhej zime doplnila vitamíny a minerály. Ak máte za domom kúsok záhradky (alebo aspoň hlbokú (reďkovka má dlhý korienok) debničku či kvetináč na balkóne), využite príležitosť

prejsť na článok

Rýchle koláčiky k víkendovej kávičke

Na niečo sladké máme chuť takmer vždy. Prečo by sme to mali nahrádzať nejakými sladkosťami z obchodu, keď si výborné koláčiky vieme pripraviť aj doma? Dnes vám prinášame tipy na jednoduché, rýchle, chutné koláčiky, ktoré zvládne aj úplný začiatočník.

prejsť na článok

Gaštan jedlý — výsadba a pestovanie

Vôňa čerstvo pečených jedlých gaštanov je neodolateľná. Nespoliehajte sa na pouličných predajcov pečených gaštanov (a na ich často nekvalitné gaštany, ktoré s obľubou v kelímku zakryjú pár dobrými kusmi). Vypestujte si svoj vlastný gaštan jedlý.

prejsť na článok

Pestovanie Kustovnice čínskej alias goji

O účinkoch plodov Kustovnice čínskej – goji sme už písali. V tomto článku by sme vám chceli priniesť pár informácii o tom, ako ju pestovať, pričom to vôbec nie je náročné, keďže táto rastlina pochádza z Himalájí a teda dokáže vydržať aj tie najnižšie tepl

prejsť na článok

Bylinky na zmiernenie prechladnutia a chrípky

Teraz v dobe kýchania, kašľania, prechladnutí a chrípok je najčastejším riešením nákup rozličných piluliek. Skúsili ste už niekedy doplniť tieto medikamenty aj liečbou bylinkami?

prejsť na článok

Voňavý aníz - vonia, lieči, uvoľňuje

Hovorí sa, že v minulosti aníz dostal žartovný názov husbands-are-back, čiže manželia-sú-späť, pretože tí manželia, ktorí opustili domov kvôli zapáchajúcemu dychu manželiek sa po anízovej liečbe svojich polovičiek mohli vrátiť. Či je to pravda alebo nie s

prejsť na článok

Ako odstrániť pesticídy z ovocia a zeleniny?

Pesticídy máme na tanieri každý deň. Ovocie a zelenina z našich obchodov je počas svojho rastu a dozrievania mnohonásobne ošetrovaná pesticídmi, napríklad jablká sú často striekané až 15-krát. Pesticídy sa dostanú na povrch, ale aj do vnútra plodov. Čo s

prejsť na článok

Rasca pre zdravie

Aj nepatrné zrnko rasce patrí medzi skutočné poklady prírodnej lekárne. Prečítajte si viac o tom, ako môže vášmu zdraviu prospieť táto starobylá korenina.

prejsť na článok

Vyrobte si doma makové, mandľové alebo špaldové “mlieko”

Zdravé rastlinné nápoje ako náhradu klasického mlieka si môžete vyrobiť aj sami doma. Doprajte si makové, mandľové alebo špaldové mlieko :) vlastnej výroby.

prejsť na článok

Rastlinné “mlieka” ako náhrada kravského mlieka

Ochutnali ste už sójové, kokosové či ryžové mlieko? Tieto rastlinné nápoje obsahujú na rozdiel od kravského mlieka omnoho menej tuku a žiadnu laktózu. Sú teda vhodné pre ľudí trpiacich intoleranciou na laktózu, prípadne alergiou na bielkoviny kravského ml

prejsť na článok