Vitajte na webe Doma a Rada

Úvodná stránka portálu Doma a Rada, kontakt, aktuality, anketa, informácia o webe. Všetko o domácnosti na stránke www.domarada.sk

prejsť na web

Meď

Varenie – Potraviny – Dôležité minerály Význam pre organizmus: ako súčasť mnohých enzýmov sa podieľa na viacerých funkciách – na zdraví mozgu anervov, na tvorbe kostí akrvi, na podpore tvorby bielych krviniek atým zvyšovaní odolnosti organizmu, na produk

prejsť na článok

Molybdén

Varenie – Potraviny – Dôležité minerály Význam pre organizmus: ako súčasť viacerých enzýmov podieľa sa na vylučovaní kyseliny močovej, spracovaní železa, tvorbe červených krviniek, prenose kyslíka do telových buniek, tiež na ochrane pred rakovinou, dnou

prejsť na článok

Selén

Varenie – Potraviny – Dôležité minerály Význam pre organizmus: pôsobí spolu svitamínom E, posilňuje imunitný systém, chráni pred rakovinou, zvyšuje plodnosť, zlepšuje funkciu pečene, štítnej žľazy a svalov Kde sa nachádza: para orechy, brokolica, pivova

prejsť na článok

Vitamín A

Varenie – Potraviny – Poznávajte vitamíny Význam pre organizmus: rast anormálny vývin tkanív, dobrý zrak, zdravá pokožka asliznica, ktorá je bránou pred infekciou Kde sa nachádza: pečeň bravčová i hovädzia, vnútornosti hydiny azajaca, plnotučné mlieko,

prejsť na článok

Vitamín B1 (tiamín)

Varenie – Potraviny – Poznávajte vitamíny Význam pre organizmus: zdravé nervy asvaly, správna funkcia srdca, uvoľňovanie energie zcukrov atukov Kde sa nachádza: hrášok, pšeničné klíčky, obilné vločky, slnečnicové semená, celozrnná múka, špargľa, špenát,

prejsť na článok

Vitamín B2 (riboflavín)

Varenie – Potraviny – Poznávajte vitamíny Význam pre organizmus: telesný rast, regenerácia tkanív, obnova červených krviniek Kde sa nachádza: pečienka, obličky, mlieko, jogurt, morské ryby, vajcia, hríby, mandle, vlašské orechy, brokolica, bravčové mäsa

prejsť na článok

Vitamín B3 (niacín)

Varenie – Potraviny – Poznávajte vitamíny Význam pre organizmus: tvorba energie vbunkách, odstraňovanie toxínov ztkaniva, funkcia tráviaceho ústrojenstva Kde sa nachádza: pečienka, ryby voleji, mlieko, syry, vajcia, kuracie prsia, listová zelenina, špar

prejsť na článok

Vitamín B5 (kyselina pantoténová)

Varenie – Potraviny – Poznávajte vitamíny Význam pre organizmus: metabolické spracovanie tukov auhľohydrátov, tvorba základných látok organizmu, syntéza hormónov a cholesterolu Kde sa nachádza: pečienka, celozrnné výrobky, karfiol, brokolica, vlašské or

prejsť na článok

Vitamín B6 (pyridoxín)

Varenie – Potraviny – Poznávajte vitamíny Význam pre organizmus: metabolizmus červených krviniek, obrana pred infekciou, rast avývoj kostry Kde sa nachádza: Banány, pšeničné klíčky, zemiaky, ryby, morčacie mäso, sezamové semená, červená paprika, ružičko

prejsť na článok

Vitamín B7 (biotín)

Varenie – Potraviny – Poznávajte vitamíny Význam pre organizmus: zdravie pokožky, kvalita a rast vlasov, premena glukózy na energiu, syntéza tukov Kde sa nachádza: vaječný žĺtok, ovos, pšeničné klíčky, orechy, sója, zelená fazuľka, pečienka, hrach, mrkv

prejsť na článok

Vitamín B9 (kyselina listová)

Varenie – Potraviny – Poznávajte vitamíny Význam pre organizmus: výroba genetického materiálu (DNA) pre každú bunku, ich rast afunkcia, tvorba červených buniek, činnosť imunitného systému, chuť do jedla atvorba žalúdočnej kyseliny Kde sa nachádza: šošov

prejsť na článok

Vitamín B12

Varenie – Potraviny – Poznávajte vitamíny Význam pre organizmus: metabolizmus buniek, tvorba červených krviniek, ochranný obal nervov, fungovanie centrálneho nervového systému Kde sa nachádza: pečienka, niektoré riasy, pivné kvasnice, obilné vločky, vaj

prejsť na článok

Vitamín C

Varenie – Potraviny – Poznávajte vitamíny Význam pre organizmus: tvorba aochrana spojivového tkaniva, hojenie rán, zdravé ďasná, lepšia obranyschopnosť organizmu, stimulácia tvorby bielych krviniek, zníženie rizika srdcových chorôb aniektorých druhov rak

prejsť na článok

Kuchyne sveta prehľadne

Cestujeme po celej našej planéte, navštevujeme vzdialené krajiny a ochutnávame neznáme jedlá. Dobre vedieť dopredu, čo nás v tej ktorej cudzej zemi čaká. Aby sme napríklad pre alergiu na niektorú z domácich korenín neprišli o ostatné zážitky na dovolenke.

prejsť na článok

Gastronomický slovník (A,B,C,D)

Varenie Absint – liehovina zelenej farby spríchuťou avôňou rôznych korenín abyliniek, kznámym druhom patrí anízový, feniklový, pomarančový. Afrodiziakum – korenia apotraviny, ktoré prekrvujú aj pohlavné orgány atým zvyšujú sexuálny apetít, kobľúbeným pat

prejsť na článok