Prešporská pivotéka - belgické a anglické remeselné pivo, originálne poháre, pivné info. E-shop s dovozom v BA, maloobchod, veľkoobchod, zásobovanie podnikov. V ponuke aj bezlepkové, kláštorné či ovocné pivá.
Najznámejší pivný festival je nepochybne nemecký Oktoberfest. Táto najväčšia ľudová slávnosť sa po prvýkrát uskutočnila už v roku 1810. Aktuálne ho navštívi okolo 6 miliónov pivárov a vypije sa na ňom 30 % ročnej produkcie mníchovských pivovarov. Rovnako
Prebraté zo zdroja: HoReCa magazine, str. 38 Svet piva je mimoriadne pestrý. Na Slovensku ho však gastroprevádzky začínajú ešte len objavovať.
Krígle a klasické pollitrové poháre majú v našich končinách pri podávaní piva prevahu. Postupne sa však objavujú aj iné tvary pohárov, ktoré výborne dopĺňajú štýl, chuť a arómu rôznych druhov piva. Vďaka tomu si konzument vychutná tento perlivý nápoj naoz
Rozmanitosť pivných štýlov si získava čoraz viac náročných pivných fanúšikov. Spoznávajú rôzne druhy pivných špeciálov, ktoré sa líšia nielen spôsobom výroby, arómou, farbou, chuťou či obsahom alkoholu, ale aj horkosťou. Tá dáva jednotlivým pivným druhom
Prebraté zo zdroja: pivni.info Za posledných 10 rokov sa toho na slovenskej pivnej scéne udialo mnoho (bohužiaľ to boli udalosti zväčša negatívne) s ktorých prehľadom by som sa s Vami rád podelil. Môžete si povedať, že vás pivovarníctvo na Slovensku nezau
Prebraté zo zdroja: zilinskyvecernik.sk V minulosti sládek každú várku tzv. vyprevádzal. Bol naozaj pri každej várke, ktorá šla do spiliek a tejto žehnal. Bolo to možné zvládnuť, pretože várky nasledovali zhruba po dvanástich hodinách. Suroviny neboli rov
Prebraté zo zdroja: Trend, str. 34 Iba jediný slovensky pivovar zabodoval na tohtoročnej súťaži Zlatá pivní pečeť v českom Tábore. Paradoxne žiaden veľký výrobca. Z prestížnej súťaže, kde sa zúčastnilo stopäť pivovarov, si odniesol druhé miesto a Extra
Prebraté zo zdroja: gastroweb.sk V dnešnej dobe možno originálom nazvať len málo vecí. Originálne receptúry spojené s tradíciou si ceníme ešte viac. Trapistické pivá sú povestné nielen svojou originálnou chuťou, ale aj prísnym dodržiavaním starých recep
Siedmy raz potvrdilo Belgicko, že sa právom nazýva kolískou pivovarníctva. V prestížnej celosvetovej súťaži pivných fanúšikov na stránke Ratebeer.com získalo ocenenie Najlepšie pivo na svete pivo Westvleteren 12 z trapistického kláštora Saint Sixtus. Zí
Vianočné edície pivných špeciálov si už svoje miesto na slávnostných tabuliach Slovákov postupne nachádzajú. Na tých belgických či anglických sú však ako doma už dlho. Práve špeciály z týchto dvoch krajín si teraz môžu vychutnať aj slovenskí priaznivci.
prebraté zo zdroja: hnonline.sk Ušetriť sa dá mnohými spôsobmi. Sú legálne, ale v reklamných materiáloch sa o nich nedočítate. Kto by chcel počuť, že sa do jeho piva sa namiesto sladu pridáva sirup a že ho v pivovare zľahčovali vodou, aby mali nižšie úč
prebraté zo zdroja: pravda.sk Pivo milujeme, vychutnávame si ho takmer denne a pri jeho popíjaní cítime veľké uspokojenie. Ale vieme o ňom všetko? Skutočne sa po ňom priberá? Je pre naše zdravie priateľom, alebo nepriateľom? O niektorých tajomstvách pol
prebraté zo zdroja: pravda.sk Francúzi v tretí novembrový štvrtok oslavujú príchod božolé, Belgičania o dva mesiace skôr v tretiu septembrovú nedeľu žehnajú pivu. V západoflámskom mestečku Poperinge sa odohrávajú veľkolepé chmeľové dožinky. Flámi na nic
Prebraté zo zdroja: pivni.info Ako som v minulom článku naznačil, v tomto pokračovaní sa pozrieme bližšie na zúbok slovenskému minipivovarníctvu. Bohužiaľ sa však ani na tomto poli nedeje nič čo by milovníka piva nejako extra tešilo.
Prebraté zo zdroja: hnonline.sk Pivo v európskej kultúre nikdy nebolo nektárom bohov. Napriek tomu, či možno práve preto, si ho tu bežný pospolitý ľud vychutnával odnepamäti. Niektorí bádatelia dokonca usudzujú, že technológiu výroby piva, alebo aspoň jeh