Remeselné pivné špeciály

Prešporská pivotéka - belgické a anglické remeselné pivo, originálne poháre, pivné info. E-shop s dovozom v BA, maloobchod, veľkoobchod, zásobovanie podnikov. V ponuke aj bezlepkové, kláštorné či ovocné pivá.

prejsť na web

Očarili pestrosťou chutí / Autor: Jozef Servanský

Prebraté zo zdroja: HoReCa magazine, str. 38 Svet piva je mimoriadne pestrý. Na Slovensku ho však gastroprevádzky začínajú ešte len objavovať.

prejsť na článok

Kde sa rodia trapistické pivá?/ Autor: Jozef Milčík

Prebraté zo zdroja: gastroweb.sk V dnešnej dobe možno originálom nazvať len málo vecí. Originálne receptúry spojené s tradíciou si ceníme ešte viac. Trapistické pivá sú povestné nielen svojou originálnou chuťou, ale aj prísnym dodržiavaním starých recep

prejsť na článok

Pivo na každú príležitosť

Pivo na každú príležitosť, ktoré ulahodí všetkým zmyslom z vás urobí obľúbených hostiteľov. Rozmýšľate, čo ponúknuť nečakanej návšteve, kamarátom na grilovačke alebo máte iba chuť na dobré pivo?

prejsť na článok

Vianoce v Belgicku - bez stresu a v pohode

Ak máte už teraz hrôzu z toho, čo vás čaká v rámci predvianočnej prípravy, možno by stálo zato, zobrať si príklad z belgických Vianoc. Tam si ich užívajú v pohode, kľude a bez predvianočného zhonu.

prejsť na článok

Balíček belgických pív na Mikuláša

Poznáte to. Inšpirácie na darčeky ste vyčerpali minulý rok alebo počas rôznych sviatkov v posledných mesiacoch. S odrastenými deťmi máte iný názor na to, čo je pekné, s partnerom máte kompletne zariadený byt, rodičia už od vás všetko raz dostali a manželo

prejsť na článok

Pivný festival u Vás doma

Najznámejší pivný festival je nepochybne nemecký Oktoberfest. Táto najväčšia ľudová slávnosť sa po prvýkrát uskutočnila už v roku 1810. Aktuálne ho navštívi okolo 6 miliónov pivárov a vypije sa na ňom 30 % ročnej produkcie mníchovských pivovarov. Rovnako

prejsť na článok

10 rád pre domáci Oktoberfest

Už v sobotu, 17. septembra, sa začne najznámejší pivný festival - nemecký Oktoberfest. Potrvá dva týždne, počas ktorých bude tiecť pivo potokom. Zlatistý mok si ale môžete užiť dosýta aj v pohodlí domova a spolu s kamarátmi. Prinášame 10 užitočných rád pr

prejsť na článok

História pivných pohárov

Krígle a klasické pollitrové poháre majú v našich končinách pri podávaní piva prevahu. Postupne sa však objavujú aj iné tvary pohárov, ktoré výborne dopĺňajú štýl, chuť a arómu rôznych druhov piva. Vďaka tomu si konzument vychutná tento perlivý nápoj naoz

prejsť na článok

Belgicko opäť potvrdilo pozíciu svetového pivného šampióna

Siedmy raz potvrdilo Belgicko, že sa právom nazýva kolískou pivovarníctva. V prestížnej celosvetovej súťaži pivných fanúšikov na stránke Ratebeer.com získalo ocenenie Najlepšie pivo na svete pivo Westvleteren 12 z trapistického kláštora Saint Sixtus. Zí

prejsť na článok

Pivné Vianoce na slovenských stoloch

Vianočné edície pivných špeciálov si už svoje miesto na slávnostných tabuliach Slovákov postupne nachádzajú. Na tých belgických či anglických sú však ako doma už dlho. Práve špeciály z týchto dvoch krajín si teraz môžu vychutnať aj slovenskí priaznivci.

prejsť na článok

Ochutnávka Richtár Jakub 12.2.2013 - výsledky hodnotenia

Hostia ochutnávali nasledovné pivá: St. Bernardus abt 12, Pauwel Kwak, Westmalle Tripel, Chimay Rouge, Duvel, st. Bernardus wit, Saison Dupont, Lindemans Kriek, udeľovali body každému pivu za vhľad (max. 5b), arómu (max. 5b) a chuť (max. 10 b).

prejsť na článok

Trendy na slovenskom pivnom trhu v roku 2013

Explozívny rast malých rodinných a remeselných pivovarov vo svete aj na Slovensku ukazuje, že spotrebitelia si túto kategóriu pív obľúbili. To jednoznačne nahráva rozmanitosti a rozvoju pivnej kultúry, čím sa vytláča uniformita produktov nadnárodných pivo

prejsť na článok

Horkosť, ktorá dáva pivu charakter

Rozmanitosť pivných štýlov si získava čoraz viac náročných pivných fanúšikov. Spoznávajú rôzne druhy pivných špeciálov, ktoré sa líšia nielen spôsobom výroby, arómou, farbou, chuťou či obsahom alkoholu, ale aj horkosťou. Tá dáva jednotlivým pivným druhom

prejsť na článok

Vieme, ako pivovary šetria na vašom pive/ Autorka: Radka Hrdinová

prebraté zo zdroja: hnonline.sk Ušetriť sa dá mnohými spôsobmi. Sú legálne, ale v reklamných materiáloch sa o nich nedočítate. Kto by chcel počuť, že sa do jeho piva sa namiesto sladu pridáva sirup a že ho v pivovare zľahčovali vodou, aby mali nižšie úč

prejsť na článok

Život jako stavebnice

prebraté zo zdroja: respekt.cz Pivní kvasince vděčí lidstvo za leccos: už nějakých deset tisíc let získává s její pomocí nejrůznější kvasné nápoje a pečivo. Teď od ní ale chce víc - aby ukázala cestu k mnohem efektivnějšímu genovému inženýrství.

prejsť na článok