Recepty pre každého
Dobré a zdravé jedlo, ako jeden z pôžitkov života. Dobre a zdravo variť, tráviť časť s blízkymi, tešiť sa zo života.
- Zaradenie: Rôzne
Dobré a zdravé jedlo, ako jeden z pôžitkov života. Dobre a zdravo variť, tráviť časť s blízkymi, tešiť sa zo života.
Tento recept na kurča je z ázijskej kuchyne, možno z indickej. Aj keď Alibaba asi nie je indické meno. Jedlo je výborné. Použitý mladý cesnak v mäkkej šupke je po upečení sladký.
Ostala Vám vianočka, alebo rožky? Skúste žemľovku.
Bryndzové halušky tak ako ich máme radi. Bryndza rozmiešaná so zakysanou smotanou a slanina opražená na masle.
Na paprikáš môžete použiť aj kuracie stehná prekrojené na polovice, alebo iba kuracie prsia bez kože.
Chutney (čítaj čatný) je chutná sladko-kyslá omáčka. Môžeme ju jesť hneď, alebo uchovať sterilizovanú. Chutí ku grilovanému alebo pečenému mäsu. Príprava je jednoduchá.
Jahody, tvaroh, smotana - chutná kombinácia. Suroviny stačia na 2 litrovú formu. Pripravíme si deň dopredu.
Dobrý spôsob ako naučiť deti jesť špenát. Cesto je tvarohové, ale môžeme ho nahradiť aj cestom lístkovým. Rohlíčkami nepohrdnú ani dospelí.
Smažené jahody v nadýchanom cestíčku môžeme ozdobiť guličkou vanilkovej zmrzliny. Nielen deťom to bude chutiť.
Tvarohové cesto, tvarohová plnka a pikantné ovocie. Zdravý a chutný koláč. Vhodné je aj iné ovocie, napr. ríbezle červené, ríbezle čierne. Rebarbora by bola tiež vhodná.
Uvarené široké rezance alebo iné cestoviny, jablká, vajcia, hrozienka, trochu masla a cukru.
Zdravý a lacný šalát z bielej hlávkovej kapusty a karotky.
Polievka z bielej hlávkovej kapusty s knedlíčkami z mletého mäsa zohreje aj zasýti.
Jednoduché a chutné využitie staršieho bieleho alebo toustového chleba.