Dobré a zdravé jedlo, ako jeden z pôžitkov života. Dobre a zdravo variť, tráviť časť s blízkymi, tešiť sa zo života.
Toto kysnuté cesto je veľmi jednoduché, je to liate kysnuté cesto. Nemusíte ho spracovávať rukami na doske ani vaľkať.
Vynikajúce jedlo v letných horúčavách. Stačí k nej kúsok celozrného chleba.
Stačí kus čistého rybieho filé a máte výbornú polievku. Keď nemusíte celé rybky, pochutíte si na tomto jednoduchom variante.
Veľmi chutná sezónna polievka s chrumkavými kockami chleba.
Bublanina s kanadskými čučoriedkami. Stačí 1 balenie - 125g na veľký plech. Chuťou pripomína čerešňovú bublaninu. Vďaka maslu je vláčna. Doprajte si normálne kravské maslo, žiadne rastlinné náhražky. Jednoduchý, rýchly koláč.
Vynikajúci zákusok pre milovníkov gaštanov - vláčne piškótové cesto a zamatový krém.
Výborný džem nielen na chlieb, ale aj na vanilkovú zmrzlinu.
Červená šošovica sa rýchlo uvarí, netreba ju namáčať a je ľahko stráviteľná.
Šťavnatý závin z krehkého cesta, ktoré možno nahradiť aj hotovým lístkovým cestom.
Tento recept na kurča je z ázijskej kuchyne, možno z indickej. Aj keď Alibaba asi nie je indické meno. Jedlo je výborné. Použitý mladý cesnak v mäkkej šupke je po upečení sladký.
Na paprikáš môžete použiť aj kuracie stehná prekrojené na polovice, alebo iba kuracie prsia bez kože.
Chutney (čítaj čatný) je chutná sladko-kyslá omáčka. Môžeme ju jesť hneď, alebo uchovať sterilizovanú. Chutí ku grilovanému alebo pečenému mäsu. Príprava je jednoduchá.
Jahody, tvaroh, smotana - chutná kombinácia. Suroviny stačia na 2 litrovú formu. Pripravíme si deň dopredu.