PoctivéPotraviny.sk - Aby sme nezabudli ako chutí skutočné jedlo

Portál o poctivých potravinách od slovenských farmárov a výrobcov.

prejsť na web

Prírodné lieky pre vaše sliepky

Aj sliepky a kohúty majú svoje zdravotné problémy. Inštinktívne vtedy vyhľadávajú liečivé bylinky. Ak poznáme správne postupy, môžeme im trocha pomôcť aj my, chovatelia. Ako na to?

prejsť na článok

Zber a príprava cukety

Cuketa, podobne ako tekvica, je jedlá v ktoromkoľvek štádiu zrelosti, najlepšie však chutí mladá. Pestovanie cukety vám zabezpečí nielen neustály prísun mladých plodov, ale aj prístup k zberu jemných, jedlých, chutných žltých kvetov tejto rastliny.

prejsť na článok

Kompostovanie je jednoduchšie, ako by sa mohlo zdať

Kompostovanie v domácnostiach nielen že znižuje množstvo odpadu na skládkach, ale tiež zlepšuje výnosy z vášho domáceho pestovania. Väčšiu produkciu, krajšie kvety a zdravšiu záhradu môžete dosiahnuť bez dodatočných nákladov, akonáhle začnete zvyšky z vaš

prejsť na článok

Kôpor: pestovanie, účinky, použitie

Kôpor je jednoročná bylina klíčiaca skoro na jar a dorastajúca do výšky jedného metra. Kvitne malými žltými kvetmi zloženými do veľkého okolíka. Pochádza pravdepodobne zo západnej Ázie. Kôpor ľudia používajú už od staroveku ako korenie, zeleninu a aj ako

prejsť na článok

Výhody a význam každodenných raňajok

Raňajky by mali predstavovať štvrtinu až pätinu celodenného energického príjmu, V skutočnosti ich však najviac zanedbávame. Napokon, odpovedajte si sami pre seba: na čo ráno viac myslíte- ako sa naraňajkovať alebo ako si viac pospať? Častokrát preto raňaj

prejsť na článok

Samozber jahôd 2018

Ľudí čoraz viac láka poznať pôvod ovocia, ktoré si kupujú a aj preto sa samozbery stávajú čoraz populárnejšími. Tohtoročné teplé dni dovolili jahodám dozrieť o niečo skôr, preto mnoho polí už ponúka na nazbieranie tieto sladké červené plody. Nechajte sa

prejsť na článok

Ako si vybudovať vyvýšený záhon

Ak rozmýšľate nad tým ako si vybudovať vyvýšený záhon vo vašej záhrade, máme pre vás pár rád a tipov, na čo by ste pri jeho realizácii nemali zabudnúť.

prejsť na článok

Čo jesť a piť pri chrípke

Keď dostanete chrípku, tak jediné lieky, ktoré naozaj pomôžu sú oddych a čas. Žiaľ, nie je žiadne jedlo, ktoré by vás ako mávnutím čarovného prútika dokázalo uzdraviť. Avšak, ak počas choroby zostanete dostatočne hydratovaný a dáte prednosť výživným jedlá

prejsť na článok

Bobkový list- použitie, pestovanie, rozmnožovanie

Bobkový list asi nie je potrebné predstavovať nikomu. Táto rastlina s pravým názvom vavrín pravý má tvrdé, kožovité, predĺžené, kopijovité až oválne listy, ktoré sme videli a držali v rukách už hádam všetci. Menej známy je fakt, že rastie na stálo zelenom

prejsť na článok

Kávoviny, či kávové náhrady

Hoci mnohí z nás sú zarytí kávičkári a bez šálky (dvoch, troch...) kávy si deň ani nevedia predstaviť, predsa občas nastanú chvíle, kedy je potrebné kávu obmedziť. Čo vtedy robiť? Skúste kávu nahradiť zdravými bezkofeínovými kávovinami.

prejsť na článok

8 nečakaných tipov ako využiť včelí vosk

Hovorí sa, že keby vyhynuli včely, vyhynie aj ľudstvo. Napríklad, keby sme sa pozreli na 100 základných plodín pre ľudí, rast až 71 z nich je závislý od opeľovania včiel. Okrem potravy, ktorú vďaka nim máme, nám dávajú ešte jeden dar – ich skvelé produkty

prejsť na článok

Kuskus: zdravá príloha z Afriky

Farfalle, tagliatelle, fusilli, spagetii... Druhy cestovín, ktoré bežne kupujeme a konzumujeme. Počuli ste však už o cestovinách podobných tarhoni, ktoré pochádzajú zo severnej Afriky a navyše sa nemusia variť?

prejsť na článok

Zničte škodcov domácimi prírodnými pesticídmi - 7 tipov ako na to

Pesticídy sú jediné toxické látky, ktoré zámerne vypúšťame do prostredia s cieľom zabiť niečo živé. Tieto chemické látky však okrem zabíjania škodcov parazitujúcich na rastlinách spôsobujú problémy aj ľuďom. Bolesti hlavy, nevoľnosti či až tvorba rakovino

prejsť na článok

Menej tradičné recepty s medom

Mleté mäso zapečené s fazuľou, čo naň potrebujeme? 1kg mletého mäsa (bravčové + hovädzie), 2 hrnčeky nakrájanej cibule, štvrť hrnčeka oleja, 2 hrnčeky kečupu, ½ hrnčeka medu, 2 lyžice horčice, 1 lyžička soli, 2 lyžice vínneho octu, 4 hrnčeky uvarenej bie

prejsť na článok

Pomôžte si džúsom!

Často na našu stránku pridávame články, ktoré opisujú jednotlivé typy zeleniny alebo ovocia. Všetky majú na náš organizmus nejaký pozitívny účinok. Každý druh pomáha na niečo iné, je prevenciou proti iným druhom chorôb. Ak by sme sa však chceli chrániť pr

prejsť na článok