PoctivéPotraviny.sk - Aby sme nezabudli ako chutí skutočné jedlo
Portál o poctivých potravinách od slovenských farmárov a výrobcov.
- Zaradenie: Rôzne
Portál o poctivých potravinách od slovenských farmárov a výrobcov.
Levanduľa je bylinka používaná už viac ako 2500 rokov na rôzne účely- od odpudzovania molí cez hojenie bodnutí od hmyzu až po liek na úľavu od bolestí, črevných a tráviacich kŕčov. Popri všetkých týchto svojich vlastnostiach má levanduľa navyše aj vynikaj
Lekárske antibiotiká sa v súčasnej dobe stali najpredpisovateľnejšími liekmi vôbec. V dôsledku toho si ľudia nielenže ničia svoje tráviace systémy, ale aj znižujú svoju prirodzenú obranychopnosť voči infekciám. Ak sa chcete zbaviť infekcie bez chémie, skú
Pekanové orechy sú tvarom podobné vlašským orechom, ich chuť je ale oveľa sladšia a jemnejšia. Obsahujú veľa zdraviu prospešných živín, minerálov a vitamínov potrebných pre optimálne zdravie.
Do pripraveného skleneného zaváraninového pohára či sklenej fľaše uložte bylinky. Zalejte ich octom, ktorý ste predtým chvíľku povarili. Poriadne uzatvorte a nechajte lúhovať na tmavom mieste 3 – 4 týždne. Potom ocot preceďte cez sitko a môžete používať.
Ruža vráskavá je známa vynikajúcimi veľkými šípkami obsahujúcimi poriadnu porciu vitamínu C. A zároveň poslúži ako majestátna ozdoba záhrady, alebo dokonca ako nádherne kvitnúci živý plot vysoký až 1,5 m.
Arónia veľkoplodá ani päťlistý ženšen nie sú v našich záhradách bežných zjavom. Ale práve tieto dve jedinečné rastliny vynikajú okrem skvelých zdravotných účinkov aj jednoduchým pestovaním a odolnosťou voči slovenským zimám.
Posolstvo, ktoré celému svetu vyslala Organizácia spojených národov pri vyhlasovaní roka 2014 za rok rodinných fariem hovorí: „Zobuďme sa, kým nebude neskoro. Spravme z poľnohospodárstva trvalo udržateľnú činnosť, aby sme nakoniec nehladovali.“
Pšeničné výrobky sú obľúbenou súčasťou našej stravy. Cereálie považujeme za zdraviu prospešné, chlieb a rohlíky jednoducho máme radi a konzumujeme ich denne. Koho z nás by napadlo, že by pšeničné dobroty mohli mať pre človeka nepriaznivé zdravotné dôsledk
Pravlasťou tejto kráľovskej „buriny“ je severná Afrika. Už starí Egypťania, Gréci, ale aj Rimania jej púčiky považovali za neuveriteľnú delikatesu. Dokonca si na nej pochutnávali s pikantnými omáčkami, pretože ich chuť je neutrálna, trošku horkastá.
Citrusy v našich obchodoch – subtropické ovocie plné vitamínov, antioxidantov, minerálov, v našich podmienkach bežne „obohatené“ éčkovými konzervantmi a pesticídmi. Prečítajte si, čo všetko by ste o citrusoch na svojom tanieri mali vedieť...
Skorocel kopijovitý, určite všetkým dobre známy, najmä pre jeho liečivé účinky, pri hojení rán. Hoci nás výzorom moc neohúri, zastáva medzi liečivými rastlinami skutočne významné miesto.
Vo štvrtej časti seriálu o chove vietnamských prasiat sa zoznámite so starostlivosťou, kŕmením a odchovom malých prasiatok. Od prvého momentu ich príchodu na svet až po úspešný odchov...
Každý z nás neraz , najčastejšie počas pozerania televízie, siahne po zmrzline, coca-cole, zemiakových čipsoch a podobne. Vieme, ale ako nám tieto potraviny dokážu ublížiť? Pozrieme sa bližšie na ne, čoho dokážu byť schopné.
Ryby patria medzi najstaršie a najpočetnejšie živočíchy. Do nášho jedálnička ich žiaľ moc nezaraďujeme ,čo je ale veľká škoda. Je dokázané, že národy, ktoré žijú v prímorských krajinách a konzumujú často mäso z morských rýb, vôbec netrpia cievnymi ochoren
Každú potravinu máme istým spôsobom "zaškatuľkovanú". Niektorú ako zdravú, inú zas ako nezdravú. Niektoré nás však „klamú“ a vo svojej podstate sú iné.