Varenie - Skladovanie Možno ste mali aj vy podobne úžasnú šancu. Prísť za starkou na dedinu alebo do bytu na pavlači a zablúdiť do veľkej komory s výnimočnou vôňou. Aróma údených klobások sa premiešala s pachom sudovej kapusty, sušených hríbov, slivkového lekváru i jabĺčok porozkladaných na poličke a zaútočila na čuchové senzory. Či skôr nežne pohladila a voňavou harmóniou rozmaznala nos návštevníka. Dnes už síce zatvárame všetky dobroty do mikroténových vrecúšok a plastových nádob, ale tešiť sa zo zásob na lepšie i horšie časy môžeme aj my. Aká jedlá zlatá rezerva by sa mala tajiť za dverami komory či špajze alebo v útrobách chladničky, aby sme, nebodaj, príliš nevyhladli? Trvanlivé potraviny: cukor (kryštálový a práškový) soľ múka (hrubá, polohrubá a hladká) ryža krupica strúhanka ovsené vločky cestoviny (široké rezance, špagety, čínske rezance, kolienka, vrtulky) strukoviny (fazuľa, šošovica, hrach) trvanlivé mlieko kondenzované mlieko zaváraná kukurica, hrášok, fazuľka i paradajky tuniak v konzerve a sardinky v oleji pár instantných polievok med džem nakladané uhorky, olivy i feferónky kyslá kapusta v konzerve čokoláda na varenie piškóty alebo keksy hrozienka orechy natural (lieskové, vlašské, para, kešu, mandle) tekvicové jadierka Čerstvé potraviny: mlieko kyslá smotana maslo vajcia jogurty tvrdé syry (plátkové i v celku) strúhaný parmezán šunka, trvanlivá saláma celozrnný chlieb alebo pečivo zemiaky cibuľa cesnak citróny ovocie zelenina Nápoje: minerálna voda kvalitné suché víno bylinkový likér čierny a ovocné čaje káva čerstvá aj instantná kakao Pochutiny a koreniny: horčica kečup rajčiakový pretlak sardelová pasta olivový, slnečnicový alebo repkový olej ocot vínny alebo balzamikový ocot Tabasco, sójová a worcesterská omáčka oregano, tymian, mletá rasca, majorán, bobkový list, mleté čierne korenie, mletá červená paprika, zázvor, škorica, karí korenie a iné koreninové zmesi podľa vlastného výberu maizena kypriaci prášok do pečiva sušené droždie sušené huby šľahačka v prášku pudingový prášok redakcia Doma a Rada, FOTO: www.goodfon.ru Ďalšie informácie, praktické rady a zaujímavé články o varení, zdraví a tvorbe útulného domova nájdete na stránke www.domarada.sk.
Predseda obvodnej poľovníckej komory v Stropkove v súlade s ustanovením § 18 ods. 2 stanov Slovenskej poľovníckej komory zvoláva zasadnutie všetkých členov SPK, ktorí majú trvalý pobyt v územnej pôsobnosti OPK Stropkov a ktorí nie sú členmi alebo zamestna
prejsť na článokPredseda ZMOS Jozef Božik, podpredsedníčka ZMOS a predsedníčka Komory obcí Božena Kováčová a podpredseda Komory miest Vladimír Maňka sa zúčastnili okrúhleho stola k zákonu o verejnom obstarávaní v priestoroch Ministerstva investícií, regionálneho rozvoja
BRATISLAVA (SFZ) – Včera, v prvej časti rozhovoru s predsedom komory pre riešenie sporov SFZ doc. JUDr.Jaroslaom Čollákom, PhD., bola hlavnou témou existencia a fungovanie tohto orgánu v štruktúre futbalového hnutia. V druhej, záverečnej časti, je téma pr
prejsť na článokChladiarenské boxy navrhneme a dodáme na mieru tak, aby spĺňali Vaše požiadavky. Chladiace boxy môžu mať rôzne rozmery a slúžia najčastejšie pre skladovanie potravín, mäsa, polotovarov, hotových jedál, zver, ovocia a zeleniny, kvety, liečivá a podobne. Sú
Slovenská komora architektov vyhlásila 23. ročník prestížneho ocenenia Cena Slovenskej komory architektov za architektúru
prejsť na článok