KOCÚR KÁVA & BISTRO | Pražiareň, kaviareň a bistro | KOCURMT.SK
KOCÚR KÁVA & BISTRO - U nás si vychutnáte čerstvo praženú výberovú kávu, remeselné pivo, či hamburger, ktorý robíme z lokálnych surovín.
- Zaradenie: Výroba a priemysel
KOCÚR KÁVA & BISTRO - U nás si vychutnáte čerstvo praženú výberovú kávu, remeselné pivo, či hamburger, ktorý robíme z lokálnych surovín.
V našej ponuke nájdete aj chutné limonády a punče, ktorými si môžete spríjemniť posedenie s vašimi priateľmi či rodinou. Príspevok Limonády punče je zobrazený ako prvý na Kocúr káva & bistro.
Chutné bistro Každý štvrtok a piatok v čase od 16.00 – 20.00 hod. alebo do vypredania zásob našim zákazníkom ponúkame aj niečo na zahnatie hladu. Naše nadupané burgre a belgické hranolky s domácimi omáčkami. Burgre vždy pripravujeme z kvalitných a výhra
Výberová káva sa môže nazývať káva, ktorá získa 80 bodov na ich 100 bodovej stupnici. Káva sa pestuje v ideálnych klimatických podmienkach a vyznačujú sa výraznou chuťou a malým výskytom defektných zŕn. Výberovú kávu je často poznať najmä podľa informácii
Specialty Grade, alebo špeciálna (výberová) káva (obsahujúca výberové zrná kávy) je označenie pre kávu najvyššej kvality, ktorá je k dispozícii. Obvykle súvisí s celým dodávateľským reťazcom, ktorý používa kávu jedného pôvodu alebo kávu jedného majiteľa.
Praženie kávy transformuje chemické a fyzikálne vlastnosti zelených kávových zŕn na pražené kávové výrobky. Proces praženia vytvára charakteristickú chuť kávy tým, že spôsobuje zmenu chuti zelených kávových zŕn. Nepražené zrná obsahujú podobné, ak nie vyš
Čapujeme remeselné pivo z remeselných pivovarov, ktoré spadá do kategórií nepasterizované a nefiltrované. Vďaka čomu sa zachovali všetky vitamíny a enzýmy prospešné pre náš organizmus. A tak si môžete naplno vychutnať pravú a nefalšovanú chuť piva. Craft
Pod kávou spravodlivého obchodu (Fair trade (férový obchod) sa rozumie káva, ktorú certifikovali a vyrobili podľa noriem spravodlivého obchodu organizáciami fairtrade obchodu. Tie vytvárajú obchodné partnerstvá založené na dialógu, transparentnosti a rešp
Arabica Prvý písomný záznam o káve (ako takej nie len arabica) vyrobenej z pražených kávových zŕn (botanické semená) pochádza od arabských vedcov. Tí napísali, že predlžovala ich pracovnú dobu. Arabská inovácia v Jemene, ktorá sa týka varenia z pražen