Mamina – Dieťa Najprv sa o maličké bojíme a celú starostlivosť si starostlivo konfrontujeme s mamou alebo kamarátkami, ktoré majú s deťmi väčšiu skúsenosť. A keď naše malé po pol roku prejde z mliečka na pestrejšiu stravu, občas z pozornosti trochu zľavíme. No v tomto období života dieťaťa treba ešte dobre zvažovať, čo mu položiť na tanier. Častou komplikáciou býva veľkosť sústa pevnejších potravín. Hrozí, že mu zabehne. A veľkým problémom sú aj alergény, ktoré môžu odštartovať najmä u dieťaťa so slabšou imunitou alebo s genetickou dispozíciou niektorú z potravinových alergií. Ani med, ani orechy Veľkým hazardom je sladiť takémuto malému dieťaťu čaj alebo kašičku medom. Dôvodom je možná prítomnosť spór baktérie, ktorá produkuje toxíny a spôsobuje botulizmus a ktorú dokáže zvládnuť len tráviaci systém dospelého človeka, prípadne väčšieho dieťaťa. Deti do 1 roka by nemali piť ani kravské či sójové mlieko, pretože nedokážu stráviť prítomný proteín a množstvo minerálov môžu ich obličky poškodiť. Absurdné je dať do ruky batoľaťa želatínový cukrík, ktorý môže uviaznuť v hrdle a zablokovať mu dýchacie cesty. Je preto riskantné kŕmiť takto malé dieťa aj orechmi, pukancami či inými tvrdými potravinami. A z rovnakých dôvodov im treba jedlo vždy rozmixovať, roztlačiť alebo pokrájať nadrobno, či už ovocie, zeleninu, mäso alebo syry. Čo nemôžu do 2 rokov? Deťom po prvom roku života zvykne mamička ponúkať rôzne jedlá a potraviny už odvážnejšie. No pretože sa počet alergií neustále zvyšuje aj u najmenších pacientov, treba nové druhy do jedálnička zavádzať postupne a dieťatko sledovať, či sa neobjaví nejaká nevítaná reakcia, napríklad vyrážky na koži, hnačka, podráždené oči alebo ťažkosti s dýchaním. Medzi problematické potraviny patria najmä vajcia, kravské mlieko, ryby a morské plody, pšenica, sója, ale i niektoré druhy ovocia a zeleniny ako jahody, kivi, maliny, broskyne, mango, figy, citrusové plody, zeler, fazuľa, hrach, paradajky, paprika a reďkovka. K problematickým sa radia ako niektoré koreniny, najmä vanilka, škorica a kari. Poznámka: Do pol roka života dieťaťa by malo byť jeho prikrmovanie tabu. Treba mu dávať len materské alebo umelé mlieko pre dojčatá, nič iné. V prípade, že matka nedojčí, pri podávaní umelého mlieka ho môže začať prikrmovať už od 4 mesiacov. redakcia Doma a Rada, FOTO: www.pixabay.com Ďalšie informácie, praktické rady a zaujímavé články o varení, zdraví a tvorbe útulného domova nájdete na stránke www.domarada.sk.
Kvôli svojmu zloženiu je špenát vhodný pre všetky vekové kategórie- od dojčiat, ktorým sa podáva vo forme rozmixovaných kašičiek, cez športovcov, ktorým pomáha k sile až po seniorov, ktorí sa vďaka nemu budú cítiť zdravšie. Pri čom všetkom teda táto zelen
prejsť na článokGastroezofageálny reflux dojčaťa je častým spravidla fyziologickým javom. Vyznačuje sa mimovoľným návratom obsahu žalúdka do pažeráka (spojeným so zvracaním/bez vracania): Regurgitáciou. Opakujúce sa regurgitácie sú zdrojom nepohodlia a môžu nepriaznivo o
prejsť na článokVarenie - Recepty - Múčniky a dezerty Originálne dvojfarebné linecké srdce, ktoré zaručene potešia každého. Ingrediencie: 1 balenia bábovky v prášku 250 g zmäknutého masla 1 vajce 1 balíček strúhanej citrónovej kôry Finesse 2 zarovnané lyžice ka
prejsť na článokZúčastnil som sa na dvojdňových pretekoch na plávanú. Zábery boli veľmi opatrné a preto bolo treba veľmi špekulovať aby som ryby mohol chytiť. Počasie prvý deň so silným nárazovým vetrom dalo lekciu tým, že bolo treba silne držať 13 metrovú deličku čo je
prejsť na článokNa prípravu budeme potrebovať : Piškót6 vajec250 g práškového cukru100 ml repkového oleja125 ml vody (je možné zameniť za 125 ml plnotučného mlieka)300 g polohrubej múky9 g prášku d
prejsť na článok