Vôňa pečených gaštanov pripomína Vianoce. Využitie gaštanov v kuchyni je však mnohostranné. Pripraviť z nich môžete dezerty, omáčky, plnky alebo polievky. Inšpirujte sa našim receptom na lahodnú polievku krém z pečených gaštanov s červenou quinou, ligurčekom a batátovým čipsom. Ingrediencie: 100 g olivového oleja 100 g červenej cibule 100 g mrkvy 100 g stonkového zeleru 1 bobkový list 1/4 ČL korenia 1 PL soli 1l zeleninového vývaru 300 g gaštanov 300 ml kokos. mlieka 50 g červenej quinoa 20 g ligurčeka 200 g batátov Postup: Gaštany pokvapkáme olivovým olejom, osolíme. Zapečieme v rúre 10 min. pri 180°C. Orestujeme cibuľu a mrkvu. Pridáme stonkový zeler nasekaný na jemno. Podlejeme vývarom, osolíme, okoreníme, pridáme stonky z ligurčeka, prívedieme do varu. Pridáme upečené gaštany a povaríme 15 min. Polievku rozmixujeme, pridáme kokosové mlieko, prevaríme a dochutíme. Quinou uvaríme v slanej vode a precedíme. Vložíme ju do polievky až pri servírovaní. Batáty očistíme a nakrájame na plátky. Rozložíme na plech, pokvapkáme olivovým olejom, osolíme, pečieme 10 min. pri 200°C. Na záver nasekáme ligurček. Túto chuťovo výnimočnú a zdraviu prospešnú polievku môžete ochutnať už v utorok 12.12.2023 od 17:30 do 20:00 na našej adventnej vegetariánskej degustačnej večeri. The post Krém z pečených gaštanov s červenou quinou, ligurčekom a batátovým čipsom appeared first on Raj Zdravia.
Gaštany sú jedlé orechy a stromy, na ktorých rastú sa zaraďujú medzi najstaršie dreviny sveta. Pre našich predkov boli ich plody obľúbeným jedlom nielen na sviatky, ale aj ako prílohy vo všedný deň. Majú lahodnú, jemne sladkú chuť a sú neuveriteľne všestr
Ako to robíš práve ty a ako sa to robí správne? Čistenie pleti také dôležité, ako všetky ostatné kroky nasledujúce po ňom, ak nie viac. Počas dňa sa ti na pleti zachytávajú nečistoty z vonkajšieho aj vnútorného prostredia. Dokonca aj nečistoty z tvojho vl
prejsť na článokUnikátne spojenie technológií a senzorického zážitku pre hĺbkovú výživu, zjednotenie a mladší vzhľad rúk. Excellage krém na ruky od Institut Esthederm je vhodný pre každé ročné obdobie. Obzvlášť pre premenlivé, občas mrazivé počasie a hlavne v dobe, kedy
prejsť na článokTúžite po jemnej a hydratovanej pleti bez vrások? Nechoďte do drogérie, ale radšej si s nami jeden vyrobte. Pleťový krém s bambuckým maslom sa postará o to, aby bola mladá a krásna. Čo budete potrebovať? Na recept nebudete potrebovať veľa ingred
prejsť na článokČokoládový krém na kokosovej pusinke. The post Čokoládová kokoska appeared first on Cukráreň IHRO.
prejsť na článok