Prebraté zo zdroja: kamnapivo.sk K belgickým Vianociam patrí aj vianočné alebo zimné pivo. Belgicko je kráľovstvom piva a vyrába sa tu asi 450 rôznych druhov tohto nápoja: od typického ležiaku cez husté čierne pivá až po višňové, levanduľové alebo banánové.
Jedinečné pivá, ktoré sa varia podľa tradičných stáročných receptúr za múrmi kláštora poznajú priaznivci pod názvom trapistické. Ich kolískou je krajina piva - Belgicko, v ktorom sa nachádza 6 zo 7 existujúcich trapistických pivovarov. Výrazné kombinácie
prejsť na článokPrebraté zo zdroja: gastroweb.sk Trapistické pivá sú povestné nielen svojou originálnou chuťou, ale aj prísnym dodržiavaním starých receptúr a tradícií. (2. časť)
prejsť na článok(Domáca výroba piva, 8. časť). V predošlých dieloch seriálu sme si predstavili niekoľko postupov a návodov na domácu výrobu piva. Na záver seriálu si priblížime ešte pár užitočných informácií, ktoré vám pri domácom varení piva určite padnú vhod.
prejsť na článokPrebraté zo zdroja: gastroweb.sk V dnešnej dobe možno originálom nazvať len málo vecí. Originálne receptúry spojené s tradíciou si ceníme ešte viac. Trapistické pivá sú povestné nielen svojou originálnou chuťou, ale aj prísnym dodržiavaním starých recep
prejsť na článokPo krátkom zhrnutí histórie a zaujímavostí zo sveta piva sme sa rozhodli krátko vám priblížiť náš seriál domácej výroby piva
prejsť na článok