Zbieranie a skladovanie hrachu + tipy na samozber hrášku

Zelený hrášok obsahuje veľmi málo kalórii a naopak veľa vlákniny potrebnej pre dobrú činnosť tráviaceho systému. Hrach je aj bohatým zdrojom minerálov, ako je vápnik, železo, meď, zinok, mangán a vitamínov, napr. vitamínu A, tiamínu, folátu, či vitamínu K

prejsť na článok

Tipy a triky (nielen) pre zber jahôd

Po roku je tu opäť čas zberu jahôd. Či už sa zberáte na samozber alebo budete jahody zberať len vo svojej záhrade, či v lese, prečítajte si, kedy a ako je najlepšie ich zbierať, ako sa o ne starať počas dozrievania a ako ich po zbere spracovať.

prejsť na článok

Tipy na správne skladovanie potravín

V predchádzajúcom článku Ako neplytvať jedlom sme ako jedno z riešení uviedli správne skladovanie potravín. Nie vždy vieme, ako potraviny správne uskladniť, a tak zbytočne plytváme jedlom a aj prichádzame o peniaze. Na nasledujúcich riadkoch by sme vám ch

prejsť na článok

Samozbery 2018

Aj tento rok vám prinášame zoznam miest, kam sa dá ísť na samozber ovocia a zeleninky. Keďže samozbery sa stávajú čoraz obľúbenejšími, predtým, ako sa na nejaký vyberiete, overte si dostupnosť ovocia, či zeleniny na poli telefonicky u daného poskytovateľa

prejsť na článok

Pár faktov o hrachu

Podľa archeologických objavov bol hrach známy už na konci neolitickej doby. Niekedy okolo roku 8200 p.n.l sa pestoval na ostrove Cyprus.

prejsť na článok

Studená polievka z hydinového vývaru

Varenie - Recepty – Polievky Ideálna polievka pre horúce letné dni. Zbytočne nezohrieva, skôr osvieži a dodá potrebné tekutiny. Ingrediencie: 1,5 l slepačieho vývaru 100 g uvareného mäsa zo sliepky 80 g vareného alebo konzervovaného hrášku soľ P

prejsť na článok