Z balkóna na tanier

Zelený domov – Vitamíny z črepníka Mysleli ste si, že balkóny, lodžie a terasy sú vhodné jedine na pestovanie muškátov a petúnií? Už dávno neplatí, že balkóny musia byť ovešané veľkým množstvom pestrofarebných kvetín, aby vyzerali pekne. Môžete ich totiž ozdobiť košmi či debničkami s voňavými bylinkami, farebným ovocím či chutnou zeleninou. Z vášho balkóna sa môže stať skutočná malá záhradka, ako si necháte poradiť od odborníkov, ako na balkóne vypestovať to najšťavnatejšie ovocie. „Prichádza jar a to je symbolom rozkvetu, očisty a znovuzrodenia po náročnej zime. Ľudia majú tendenciu odľahčovať svoje jedálne lístky, jesť viac ovocia a zeleniny a skúšať rôzne detoxikačné kúry. To všetko sa ešte stupňuje s prichádzajúcim letom. Vzhľadom na často nekvalitné potraviny si Už aj ľudia žijúci v meste, ktorí sú nespokojní s kvalitou potravín v supermarketoch, si radšej vypestujú vlastné čerstvé plody. Záujem o malé sadeničky a semienka ovocných kríčkov naozaj rastie,“ hovorí Dan Brychta, špecialista oddelenia záhrady zo spoločnosti Hornbach. Rastlinky treba zasadiť čo najskôr, aby ste už v lete mohli chodiť na balkón pre úrodu, na ktorej si môžete zdravo pochutnávať a ktorá obohatí vašu kuchyňu o čerstvé prísady. Založenie balkónovej záhradky Ak sa rozhodnete založiť vlastnú ovocnú záhradku, najdôležitejšia je otázka, v čom budete rastlinky pestovať. Ide nielen o nádobu, ale aj o zeminu a prísady. Z nádob môžete zvoliť hlinené, plastové alebo aj hliníkové. Na balkón sú však ideálne ľahšie plastové nádoby. Riešením sú aj nádoby prútené vystlané igelitovou vrstvou, aby nepresakovali. Na trhu sú v ponuke najrôznejšie tvary a veľkosti. Jedným variantom je klasický truhlík, ktorý je na balkón veľmi vhodný. Hlinu či substrát je ideálne zadovážiť priamo pre rastliny pestované na balkóne a následne dostatočne prihnojovať. Pamätajte, že pri pestovaní v nádobách sa nedá spoliehať na prirodzený cyklus živín v pôde. Je preto dobré vytvoriť drenážnu vrstvu na spodku nádoby. Môže byť z piesku alebo kamienkov. Vďaka nej je substrát odľahčený a zabráni prílišnému odtekaniu vody. Pokiaľ pestujete v malom, postačí vám tekuté hnojivo, ktoré sa pridáva do zálievky. Ak sa pustíte do väčších kríkov, napr. rajčín alebo paprík, vyplatí sa zaobstarať si kompost. Do takto pripravenej nádoby a pôdy môžete smelo sadiť semienka aj sadeničky. Ako záhradku zavlažovať Aj v prípade pestovania na balkóne je dôležitá zálievka. Skôr ako semienka vyklíčia, zavlažujte ich len rosením, aby sa nevyplavili. Pokiaľ môžete, využívajte dažďovú vodu, neobsahuje totiž agresívny chlór, ktorý rastlinkám príliš nesvedčí. Okrem toho obsahuje dusík, ktorý pôsobí ako prirodzené hnojivo. Ušetríte tým svoju peňaženku aj životné prostredie. Pokiaľ k tejto vode prístup nemáte, použite destilovanú s hnojivom alebo odstátu vodu z kohútika. Rastliny pestované v nádobách rýchlejšie vysychajú, najmä ak sú v určitú dennú dobu vystavené priamemu žiareniu. Je teda potrebné dbať na častú zálievku. Na druhú stranu sa však nesmú prelievať. Ako strážny mechanizmus funguje otvor na dne kvetináča, ktorý odvádza prebytočnú vodu či samozavlažovacie misy. Aké ovocie sa hodí na balkón Všeobecne je vhodné voliť ovocie, ktoré sa dá zastrihávať, zostáva malé a nepotrebuje príliš veľa miesta na korene. Vhodné sú stĺpcovité kríčky a „trpaslíčie“ ovocné kríčky, čo sú minivarianty ovocných stromov. Môžeme vysadiť aj plazivé ovocie, napríklad vínnu révu alebo kiwi. Použiť sa dajú aj bobule typu čučoriedok či brusníc alebo stále plodiace formy rastlín, akými sú napríklad jahody a maliny. redakcia Doma a Rada, FOTO: www.freedigitalphotos.net Ďalšie informácie, praktické rady a zaujímavé články o varení, zdraví a tvorbe útulného domova nájdete na stránke www.domarada.sk.

prejsť na článok

Potraviny z poľa priamo na tanier

Návrh zákona ktorý implementuje stratégiu Farm to Fork ... čítať viac The post Potraviny z poľa priamo na tanier first appeared on ionmagazin.

prejsť na článok

Akú jarnú zeleninu si dať na tanier

S jarným počasím a slniečkom začíname mať aj iné chute. Čoraz menej nás lákajú ťažké mäsité jedlá a siahame po čerstvej zelenine. Akú si vybrať, aby sme si nielen čo najlepšie pochutnali, ale aby nám aj pomohla?

prejsť na článok

Tienenie na balkón

V dnešnej dobe je málo nehnuteľností, ktoré by nemali terasu či aspoň balkón. Priestor v exteriéri, kde môžeme piť našu kávu či stretávať sa s rodinou pri grilovaní je na nezaplatenie. Vonkajšie terasy či balkóny, ktoré sú súčasťou bytov využívame naplno.

prejsť na článok

Balkónové zábradlie

Aj vy patríte k tým, ktorých príbytok je doplnený balkónom? V tom prípade viete, aký dôležitý je vhodný výber zábradlia. V prvom rade zábradlie plní svoju opornú funkciu, vyznačuje sa pevnosťou, stabilitou. Následne sa vyznačuje svojou estetickou stránkou

prejsť na článok

Rolety na tienenie

Byt bez balkónu je pre množstvo ľudí niečo nepredstaviteľné. Balkón je miesto, kde si môžeme aspoň na chvíľu vo voľnom čase sadnúť a vychutnať si svoju kávu či posedieť s priateľmi. Množstvo ľudí však počas leta využíva svoj balkón či vonkajšiu terasu min

prejsť na článok