Whisky je alkoholický nápoj destilovaný z obilnín, zrejúci v drevených sudoch, najčastejšie v dubových. Chuť whisky ovplyvňuje pár hlavných faktorov ako je zloženie, teda množstvo pridaných obilnín ako jačmeň, sladový jačmeň, raž, sladový raž, pšenica a kukurica. Dôležitým faktorom je doba ležania. Jej dĺžka je od 3 až do 15 rokov. Whisky sa štandardne destiluje ako 40% alkohol. Škótske whisky sú obyčajne destilované dvakrát, niektoré dokonca trikrát. Medzinárodné zákony hovoria, že každý destilát nesúci značku „Scotch“ musí byť destilovaný v Škótsku a musí byť odležaný najmenej 3 roky a deň v dubovom sude, okrem iných špecifických kritérií. K výrobe whisky je potrebné suroviny riadne vybrať a pripraviť. Prvou surovinou pri výrobe whisky je voda. Bez vhodného vodného zdroja sa nemôže whisky vyrábať. Voda musí byť kvalitná, čistá a musí jej byť dosť. Základom okrem kvalitnej vody, sú aj výrobné suroviny. Starostlivo vybrané druhy obilia, s najvyšším obsahom škrobu, ktorý je neskôr vysokým prínosom v procese fermentácie. Sladovňa je technologické zariadenie na premenu jačmeňa na slad, ktorý je základnou surovinou pri výrobe piva a whisky. Kvasný proces prebieha v kvasiarni. Ďalším procesom je destilácia a posledným je zrenie. Na zdravie! The post Whisky appeared first on ALKOBAZAR.sk.
Investičný alkohol alebo tzv. tekuté zlato. Vedeli ste, že tak ako existuje zbierka vzácneho umenia, tak môže existovať aj zbierka vzácneho a kvalitného alkoholu? Nevedeli? Je to naozaj tak. Sú to luxusné edície známych alkoholových značiek, ktorých c
prejsť na článokJe len málo krajín, ktoré sú opradené väčším množstvom povier, než koľko sa spája so Škótskom. Do Škótska sa jazdí práve vďaka poverám, bájam a tiež legendám, len málokto sem jazdí za tunajšími krčmičkami a whisky, ktorá Škótsko preslávila. Ľudia skôr mil
prejsť na článokDnes 13. mája slávime Svetový deň kokteilov, kedy si môžeme vychutnať širokú škálu osviežujúcich a chutných nápojov. Koktaily sú obľúbené po celom svete a ponúkajú nekonečné možnosti kombinácií chutí a ingrediencií. Bez ohľadu na to, či uprednostňujete s
prejsť na článokTaxi v Bratislave NONSTOP 24/7 - inak ako ste zvyknutí... Taxi Bratislava a okolie. Poskytujeme služby od A po Z preprava osôb v hlavnom meste, drink taxi, transfery na letiská. Taxi služba nie je iba o
prejsť na článok