Vyskúšajte menej známu zeleninu pak choi

Pak choi, bok choy, čínska kapusta - to sú názvy pre túto zeleninu pochádzajúcu z Číny. Dá sa však celoročne a veľmi jednoducho dopestovať aj u nás. Pak choi sa používa najmä v ázijskej kuchyni. Okrem skvelej chuti a chrumkavosti jedlám dodáva aj mnoho ce

prejsť na článok

Ovocie a zelenina, ktoré by nemali chýbať v zimnom jedálničku

V lete akosi automaticky siahame po ovocí a zelenine, ktorá nám dozrieva v záhradách a na poliach. V zime je to o niečo komplikovanejšie a zeleninu s ovocím až tak veľmi do našich jedál nezahŕňame. Vyskúšajte však pridať niektoré z týchto našich zimných t

prejsť na článok

Ako skladovať zeleninu a ovocie v zime?

Máte domácu zeleninu a ovocie a neviete ako ich skladovať aby vám vydržali čo najdlhšie čerstvé a chutné? Poradíme Vám čo robiť.

prejsť na článok

Úroda na balkóne

Čoraz častejšie môžeme na balkónoch panelákov vidieť, ako si ľudia pestujú svoju zeleninu. Kedysi to bola vymoženosť ľudí žijúcich na dedinách alebo v rodinných domoch, že si na záhradke mohli vypestovať sami zeleninu či ovocie. Dnes, aj keď v obmedzenom

prejsť na článok

Akú jarnú zeleninu si dať na tanier

S jarným počasím a slniečkom začíname mať aj iné chute. Čoraz menej nás lákajú ťažké mäsité jedlá a siahame po čerstvej zelenine. Akú si vybrať, aby sme si nielen čo najlepšie pochutnali, ale aby nám aj pomohla?

prejsť na článok

Zelenina, ktorú vypestuje každý (aj) začiatočník

Snívate o vlastnej úrode v záhradke? Zaujíma vás, ktorú zeleninu doma pestovať? Pestovanie zeleniny nie je komplikované. Môžete ju pestovať v kvetináčoch, na malých políčkach, či vo vyvýšených záhonoch. S našimi tipmi na to, ktorú zeleninu zvládne pestova

prejsť na článok