Zloženie nášho vína ako potraviny, ktorú dodávame na trh je pre nás dôležité. Preto ho pravidelne kontrolujeme a dbáme na to, aby bolo zdravotne vyhovujúce. Jednou zo systematicky preverovaných zložiek je histamín, ktorého väčšie množstvo v potravinách môže vyvolať alergické reakcie. Žiaľ, u ľudí citlivých na prítomnosť histamínu v jedle býva jeho účinok zosilnený požitím alkoholických nápojov. Všetky naše biele a ružové vína prešli procesom testovania v certifikovanom laboratóriu. Obsah histamínu v nich má hodnotu menšiu ako 0,5 mg/l, čo je hladina, ktorú znášajú aj ľudia s histamínovou intoleranciou. Momentálne teda máme v portfóliu 20 druhov bielych a ružových vín, s ktorými si môžu bez obáv pripiť už aj milovníci vína s touto potravinovou intoleranciou. The post VÍNO UŽ NEMUSÍ BYŤ PRE HISTAMINIKOV TABU appeared first on Carpate Diem.
CARPATE DIEM ponúka bezhistamínové vína „Vína bez histamínu nevyrábame cielene, jednoducho náš technologický postup je nastavený tak, že vína sú automaticky zdravotne vyhovujúce. Chceli sme vedieť, aké zloženie má naše víno, preto sme si ho dali testov
prejsť na článokProfesionálny dekantér by nemal chýbať v domácnosti žiadneho milovníka červeného vína. Dekantér so stojanom od InnovaGoods je navyše vhodný aj na použitie v reštauráciách a baroch. Vychutnáte si s ním víno ako pravý someliér. To, že červené víno treba pre
prejsť na článokVíno sa stalo na Slovensku už tradičným darčekom, ktorým viete potešiť nielen rodinu, ale aj svojich priateľov alebo obchodných partnerov. Podľa nás je to preto, lebo za posledných 10 rokov sa v našich končinách výrazne zvýšila „vínna kultúra“. Slováci už
prejsť na článokŠípkový lekvár, čaj či sirup. Šípkové dobroty, nad ktorými málokedy ohrdneme nosom.Dnes sa však budeme venovať niečomu inému. Ochutnali ste už niekedy šípkové víno? Patrí medzi veľmi vyhľadávané dezertné vína s vynikajúcou chuťou. V obchodných reťazcoch h
prejsť na článokUž ste to určite zažili. Kupujete víno a nie vždy rozumiete všetkým pojmom na fľaši. Ak tak trochu tápate, postupne sa vám pokúsime objasniť o čo teda ide. Ľahko sa tak zorientujete a vo vinotékach viac nebude predajca rozprávať na vás cudzou rečou. KABI
prejsť na článok