Osvedčený domáci recept na lahodnú čokoládovú tortu s mascarpone RECEPT NA KORPUS: 100 g horkej čokolády 80 g bezlepkovej múky 100 g mletých lieskových alebo vlašských orechov 1 x polievková lyžica kakaového prášku 1 prášok do pečiva 125 g masla 120 g kryštálového cukru 1 x polievková lyžica rumu (nemusí byť) 100 g nugátovej nátierky RECEPT NA KRÉM: 250 g tvarohu 500 g mascarpone 100 g cukru 100 g horkej čokolády stužovač šľahačky 1 balík vanilkového cukru 200 ml smotany na šľahanie 250 g čerstvého ovocia 100g horkej čokolády najemno nastrúhame. V miske zmiešame múku s orechmi, kakaom a práškom do pečiva. Rúru vyhrejeme na 175 stupňov. Maslo, 120g cukru a rum vyšľaháme a po jednom primiešame vajcia. Nakoniec k vajciam zapracujeme múčnu zmes s mliekom a so strúhanou čokoládou. Tortovú formu s priemerom 24 cm vymastíme alebo vystelieme papierom na pečenie. Vlejeme cesto a formu dáme do rúry. Pečieme na strednej koľajničke asi 30 minút. Upečený korpus vyklopíme a necháme vychladnúť. lt;/div> Vychladený korpus dáme opäť do formy a zohriatu nugátovú nátierku natrieme na korpus. Tvaroh zmiešame s mascarpone a s cukrom. Smotanu vyšľaháme so stužovadlom a s vanilkovým cukrom do tuha. Opatrne zapracujeme čerstvé ovocie. Krém nanesieme na tortu a rozotrieme. Chladíme minimálne dve hodiny. Zvyšnú čokoládu nastrúhame na tortu a prizdobíme čerstvým ovocím. Vyzerá to trochu komplikovane, ale nie je. Za pokus to určite stojí. Dobrú chuť !
Objavte kúzlo nádherných gaštanových dezertov s týmto článkom. Tento článok s názvom Gaštanový koláč na oslavu alebo nedeľný obed obsahuje vynikajúci recept na koláč, ktorý je ideálny na akúkoľvek výnimočnú príležitosť alebo pokojný nedeľný obed. Toto čít
prejsť na článok- Drahá, môžeš mi prezradiť recept na tento koláč? - Na čo ti bude? Snáď nechceš oslňovať kamarátov svojim kuchárskym umením? - Nie, ale urobíme spoločne revolúciu v cementárenskom priemysle.
prejsť na článokOsvedčený a výborný domáci recept na ešte lepšie bezlepkové palacinky RECEPT NA BEZLEPKOVÉ PALACINKY:
Viete, ako sa začína každý recept v kuchárskej knihe v Somálsku? Otvoríme balíček humanitárnej pomoci...
prejsť na článokDomáce sušienky k popoludňajšej káve sú pohostením, ktoré máloktorý návštevník odmietne. Recept je jednoduchý a rýchly. Do ich výroby môžete zapojiť aj deti.