Takmer štyri roky po bankrote reštaurácie Jamies Italian Jamie Oliver ohlasuje gastronomický návrat: koncom roka otvorí novú reštauráciu pri slávnom londýnskom divadle Royal Drury Lane, ktoré sa nachádza v srdci Covent Garden.. Tu sa však nebude zameriavať na taliansku kuchyňu, ale na regionálne produkty. Nová reštaurácia má odrážať britskú kultúru stravovania so sezónnymi jedlami, ktoré vyzdvihujú regionálne produkty. Potraviny pochádzajú od farmárov, udržateľného rybolovu a výrobcov, ktorých Oliver pozná a s ktorými spolupracuje už roky. Pre médiá známy kuchár povedal: „Strata mojich britských reštaurácií bola nepochybne jedným z najťažších období môjho života. Ale byť pozitívnou súčasťou reštauračného priemyslu je mi veľmi blízke. Pri rozširovaní medzinárodných reštaurácií v súčasnosti ich je po celom svete viac ako 70 sme sa poučili a veľmi sa teším na otvorenie tejto reštaurácie v Londýne a na to, že budem opäť slúžiť verejnosti s výnimočným tímom“. Podľa neho ide o návrat k svojim kulinárskym koreňom, inšpirovaný jedlami, na ktorých vyrastal v reštaurácii mojej matky a otca. „Ide o oslavu bohatej a rozmanitej britskej gastronomickej scény v reštaurácii, ktorá, ako dúfam, bude ikonická a známa na výnimočnom mieste. Táto príležitosť pre mňa znamená naozaj veľa,“ povedal J. Oliver.The post Jamie Oliver sa vracia first appeared on GURMÁN na Slovensku.
The post Katka Oliver appeared first on dobra svadba.
The post Miška Oliver appeared first on dobra svadba.
Rada pre udržateľnú energiu v spolupráci s provinciou Zuid-Holland, mestom Rotterdam a prístavom Rotterdam vás preto pozývajú na World Hydrogen 2024 Summit Exhibition, ktorý sa uskutoční 13. - 15. mája 2024 v Rotterdame. The post World Hydrogen 2024 Summ
prejsť na článokSlovenskú reprezentáciu do 18 rokov čaká v nedeľu 11. februára 2024 tréningový kemp v Žiline. Ide o prvú časť prípravy na Majstrovstvá sveta juniorov, ktoré sa od 4. do 7. júla 2024 budú konať v rovnakom meste. BrankáriFrantišek Sebestyén (LG Zľavomat
prejsť na článokPriaznivci kvalitnej gastronómie asi poznajú meno Wolfgang Puck. Jediný šéfkuchár, ktorý má vlastnú hviezdu na Chodníku slávy v Hollywoode. Zaslúžil si ju tým, že už roky pripravuje catering na najvýznamnejšiu filmovú udalosť roka – odovzdávanie Oscarov.
prejsť na článok