U drobného ovocia sa stretávam hlavne s problémami: rez malín (1 alebo 2 ročných)prestárnuté ríbezle, čiže slabo rodiace, stromčekové alebo kríčkové Rez malín Maliny rodia na bočných výhonkoch. 1-ročné maliny rodia na minuloročných výhonkoch, tzn.: “Toho roku nám rodili maliny, popri nich sa na svet tlačia už nové výhonky, tieto nové výhonky budú rodiť na budúci rok a tie, ktoré rodia toho roku na jeseň odstrihneme úplne pri zemi a tie nové zrežeme na výšku cca. 120-150 cm. Slabé výhonky a prehustenú časť prestriháme tak, aby sa slnko a samozrejme aj my dostali k malinám čo najlepšie.“ U 2-ročných je to trochu inak: Výhonok, ktorý vyrastá už tento rok už bude rodiť koncom leta v hornej tretine. Túto hornú odrodenú časť odrežeme, prostredná a dolná časť nám bude rodiť budúci rok, počas leta a na jeseň nám zase vyrastie nový výhonok, ktorý zarodí na jeseň až do prvého snehu. Maliny majú rady počas rastu plodov veľa vody – doprajme im ju. Rozmnožovanie malín Čo sa týka samotného rozmnožovania, rozmnožujeme ich hľúznatými odkopkami. Na jeseň zasadíme tohoročný výhonok o dĺžke cca 50 cm, ale na jar ho zostrihneme na cca 10 cm, aby nám nevyschol a dobre sa uchytil. Maliny podľa farby Poznáme teda červené, žlté a čierne maliny, mne osobne najviac chutia tie červené, ale ani tie žlté nemajú chybu, k tým čiernym som si ešte nenašiel akosi cestu a veľmi mi nechutia, asi preto, že sú trochu menšie a skôr mi pripomínajú divé červené maliny. Ríbezle Ríbezle najlepšie rodia v treťom veku, ale nie všetky odrody, niektoré až v piatom roku. V každom prípade sa však snažíme, aby sme mali každý rok nové prírastky, ktoré nám zabezpečia zdravú a bohatú úrodu. V jednom kríku by malo byť okolo 8-12 výhonkov (pokiaľ však nebudeme mať krík o priemere 1 m). Ríbezle a egreše sa rozmnožujú bylinnými odrezkami video. Stromčeková forma verzus kríčková Záleží od vkusu, všetko má svoje plusy a samozrejme aj mínusy. Teda poďme najprv k tým plusom. Stromčeková forma: + atraktívnejšia, lepšie udržovateľná , pohodlnejší zber, čistejšie ovocie, – nižšia úroda, Kríčková forma: + vyššia úroda, jednoduché rozmnožovanie, – menej pohodlný zber, špinavé ovocie. Príspevok Drobné ovocie: maliny a ríbezle; stromčeková verzus kríčková forma je zobrazený ako prvý na OvoArb s.r.o..
Tvarohové cesto, tvarohová plnka a pikantné ovocie. Zdravý a chutný koláč. Vhodné je aj iné ovocie, napr. ríbezle červené, ríbezle čierne. Rebarbora by bola tiež vhodná.
Nie je to čierna ríbezľa, aj keď sa na ňu podobá. Nie je to egreš, aj keď má podobne osviežujúcu chuť. Josta je medzidruhový kríženec egreša a čiernej ríbezle vyšľachtený v 20. storočí.
prejsť na článokRíbezle sú obľúbeným ovocím v našich záhradách. Nie len že sú zdravé a chutné, ale ide o kríkové ovocie, ktoré nezaberá v záhrade veľa miesta a sú vhodné aj do malých záhrad. Ani ich pestovanie nemusí byť bezproblémové. Môžu začať opadávať už pred dozretí
prejsť na článokPatríte k tým ľuďom, ktorí na konci sezóny vždy smútia, že si už nebudú môcť dopriať svoju obľúbenú čerstvú zeleninu a ovocie? Alebo vonku vládne zima a ani v obchode nie je čerstvé ovocie a zelenina, na ktoré práve máte chuť? Nezúfajte, vždy predsa môžet
prejsť na článokJedným z najobľúbenejších letných ovocí nielen detí ale aj dospelých sú maliny. Rastú nám nie len na záhrade, ale aj vo voľnej prírode. Každý z nás si už určite odtrhol maliny rastúce popri poľnej cestičke počas prechádzky v prírode.
prejsť na článok