Ako čerstvá počas celého roka

Papriku zvykneme jesť napríklad v šalátoch, alebo ako súčasť zeleninových omáčok. Poprípade ju použijeme ako dochucovadlo k mäsu. Avšak aj túto zeleninu, môžete zavárať na množstvo spôsobov. Na rozdiel o uhoriek, chutí výborne napríklad aj na sladko. Môžete ju naložiť do čistého oleja a dochucovať rôznymi bylinkami, či koreninami. Grilovaná paprika Ozajstnou delikatesou je zaváraná paprika, ktorú si ale dopredu ugrilujete. Vezmite celé plody, poriadne ich umyte a následne opečte. Šupka musí úplne sčernieť. Ak doma používate plynový sporák, opečte ju priamo na ohni. Druhým spôsobom je rúra, alebo grilovacia panvica. Keď si papriky pekne opečiete, prichádza na rad ich sterilizácia. Takto si na nich budete môcť pochutnať počas celého roka. Budete potrebovať nálev. Ten si vyrobíte zmiešaním prevarenej vody, olivového oleja a kvapky octu. pridajte doňho korenia a soľ, podľa chuti. papriky natlačte do sklíčok, zalejte nálevom a sterilizujte desať minút. Paprika v oleji Druhým spôsobom sterilizácie, je naloženie papriky do oleja. Môžete ju dopredu trochu opiecť, alebo podusiť. Pokiaľ vám však neprekáža chuť surovej papriky, pokojne ju nechajte v pôvodnom stave. nezabudnite ju poriadne umyť a odstrániť semená, spolu s celým vnútrom. Narežte si ju na filety, vložte do sklíčok a zalejte kvalitným olivovým olejom. V tomto prípade buďte so sterilizáciou opatrní. Ak by ste totiž olej varili príliš dlho, zmenil by chuť a výsledný efekt by nebol najchutnejší. Stačí ak olej v sklíčkach začne vrieť. Vtedy ho hneď odstavte a máte hotovo. Paprika na kyslo Podobne ako uhorky, môžete zavariť aj papriku. V tejto úprave sa hodí ako kyslá príloha k jedlám. Poslúži vám však aj na dochucovanie omáčok, alebo zeleninových pást. Papriku umyte, do sklíčok pridajte koreniny, poprípade i čerstvé bylinky, zalejte rozrobeným nakladačom a sterilizujte pätnásť minút. Článek Ako čerstvá počas celého roka se nejdříve objevil na Firatli.

  • Web: Firatli
  • Aktualizované: 26.7.2023
prejsť na článok

ZBER CESNAKU

Cesnak patrí k najzdravším potravinám. Nie len v období chrípok, ale počas celého roka posilňuje náš imunitný systém, a to prirodzeným spôsobom. Cesnak má povesť najúčinnejšej prírodnej látky. Ako prírodný liek sa používa až pri 61 chorobách.

prejsť na článok

Mladá cibuľka počas celého roka! Vypestujte si ju na okne!

Cibuľa sa vyznačuje výraznými antibiotickými účinkami, je účinná v boji s baktériami, vírusmi a aj plesňami. Najviac vitamínu C je v zelených stonkách jarnej cibuľky. Jej chuť je jemnejšia a na rozdiel od cibule, ktorá sa vyznačuje výraznejšou chuťou, je

prejsť na článok

ŠTASTNÝ NOVÝ ROK 2021

Ďakujeme za podporu počas celého roka a želáme Vám hlavne veľa zdravíčka, lásky a porozumenia v Novom roku 2021 The post ŠTASTNÝ NOVÝ ROK 2021 appeared first on Katie De Chimp.

prejsť na článok

Mango – plodina lásky

Toto lahodné a šťavnaté ovocie si myslím, že netreba nejako extra predstavovať, určite všetci viete ako vyzerá. V dnešnej dobe ho úplne bežne dostaneme kúpiť v obchodoch alebo na trhoch. Počas celého roka je v predaji mango z Kene, Mexika a Brazílie.

prejsť na článok

Vhodná do každej domácnosti

Aj Vy patríte medzi ľudí, ktorí ešte stále odolávajú pred kúpou klimatizácie? My Vás presvedčíme o tom, že klimatizácia je omnoho väčším pomocníkom ako ste si možno mysleli. Okrem jednoduchého ochladzovania vzduchu počas letných mesiacov ju však môžete vy

prejsť na článok