✔ Výberová káva. ✔ S láskou pražená. ✔ Kávovary. ✔ Kávové príslušenstvo. ✔ Green Plantations.
Káva je jedným z najobľúbenejších nápojov na svete a niet divu. Každý deň pije kávu viac ako 1 miliarda ľudí na celom svete. V ktorej krajine sa jej vypije ročne najviac a ako je na tom Česká republika?
Aj keď naše kávové recepty vyžadujú espresso, Moka kanvica túto prácu zvládne. Káva Moka je veľmi podobná espressu a jej príprava je oveľa jednoduchšia. A ak vlastníte kanvicu Bialetti, máte čiastočne smolu.
Hoci je instantná káva medzi baristami kontroverznou témou, medzi nenáročnými konzumentmi kávy si nájde svoje miesto. Ak patríte medzi nich a pijete instantnú kávu, aby ste prežili deň, možno vás zaujíma, koľko kofeínu je v šálke kávy.lt;/span>
Hovorí vám niečo názov Espresso Tonic? Tento kávový nápoj sa dnes podáva takmer v každej kaviarni a reštaurácii. Je to veľký hit leta, takže určite choďte ochutnať espresso tonic, ktorý pripravujú profesionálni baristi. Potom vám nebude robiť problém prip
S receptom na kávu s dripperom Kalita Wave si môžete ľahko pripraviť kávu ako v kaviarni v pohodlí svojej kuchyne. Kávovar Kalita Wave dripper je jedným z alternatívnych spôsobov prípravy kávy, ktorý vám jednoducho a cenovo výhodne pripraví chutnú šálku.
Potrebujete pre svoju kaviareň profesionálny pákový kávovar? Kávovary Victoria Arduino Eagle sú skvelou voľbou pre menšie alebo väčšie prevádzky. Postupne vám predstavím všetky kávovary z tohto modelového radu.
Či už hovoríme o organickej, bio alebo eko káve, všetky znamenajú to isté. Ide o kávy, ktoré sa vyrábajú ekologicky zodpovedným spôsobom. Pestovatelia, ktorí kávu pestujú, sa snažia zachovať kvalitu pôdy, vody a rešpektovať zvieratá a prírodu.
Jednorazová dávka je technika, ktorá sa stáva čoraz populárnejšou, najmä u ľudí v domácnostiach. Táto metóda spočíva v tom, že zásobník sa nechá prázdny a každá dávka zrna sa odváži. Po namletí ju môžete ihneď použiť na prípravu kávy.
Teplotná stabilita zohráva počas extrakcie kľúčovú úlohu. V skutočnosti ešte pred samotným procesom extrakcie. Nestabilné teploty môžu veľmi skomplikovať prípravu kávy. Technológia výroby kávovarov však značne pokročila. Na aké kritériá by ste sa mali zam
French Press je jednou z najjednoduchších alternatívnych metód prípravy kávy, ktorú zvládne každý. Stačí namlieť kávu, zaliať horúcou vodou, počkať a premiešať? Váš filter je takmer hotový a pred vami je posledný krok. Miešať alebo nemiešať?
Pri výbere nového kávovaru ste sa rozhodovali podľa mnohých kritérií. Vsadím sa však, že ste ani nepomysleli na dávkovaciu nádobu (karafu), ktorá sa dodáva s kávovarom. Karafy sa nedodávajú s ničím prevratným ani vzrušujúcim. V skutočnosti je dávkovacia n
Nitro Cold Brew je najnovší spôsob, ako si vychutnať kávu. Keď vaši zákazníci raz vyskúšajú kávu Nitro, nebudú chcieť nič iné. Vstrekovanie plynného dusíka do nápoja vytvára hladkú, krémovú štruktúru, ktorej sa jednoducho nedá odolať.
Metlička - naliať - vytiahnuť. Tri kroky k umeleckej káve latte. Keby to bolo také jednoduché, každá mliečna káva by mala na povrchu krásnu van Goghovu maľbu. Nalievanie mlieka, keď sa pokazí, môže byť pre baristu utrpením. Ako minimalizovať nehody a urob
Odborníci na kávovary Nuova Simonelli a ich veľmi úspešný rad profesionálnych kávovarov Appia v novej verzii Life. Prečo sú tieto kávovary jednou z prvých volieb pri zakladaní novej kaviarne a čím sa pre vás stane nový kávovar Appia Life víťazom?
Máte chuť na espresso aj počas horúcich letných dní? Vyskúšajte espresso lisované za studena, ktoré je pripravené tak, aby vás ochladilo aj pri vysokých teplotách. Zistite so mnou, čím je espresso lisované za studena jedinečné, ako sa pripravuje alebo ako