French Press a miešanie. Čo je pravdy na miešaní kávy vo French Presse?

French Press je jednou z najjednoduchších alternatívnych metód prípravy kávy, ktorú zvládne každý. Stačí namlieť kávu, zaliať horúcou vodou, počkať a premiešať? Váš filter je takmer hotový a pred vami je posledný krok. Miešať alebo nemiešať?

prejsť na článok

LATTE ART AKO TO TÍ BARISTI ROBIA

Preklad umenia Latte art znamená: ,, umenie mlieka“ a opisuje znalosti baristov v kreslení mliečnou penou do kvalitne pripraveného espressa. Kvalitný Latte art závisí aj od kvality speneného mlieka. Potrebujeme sa dopracovať k mlieku, vďaka ktorému vy

prejsť na článok

Čerstvá zrnková káva, mletá káva, čI instantná káva – ktorú si vybrať ?

Kúpou mletej, alebo instantnej kávy si vieme síce urýchliť spôsob prípravy vášho obľúbeného nápoja, no veľa ľudí si neuvedomuje, že prichádza o veľké množstvo chuti a prospešných látok, ktoré čerstvo pomletá zrnková káva obsahuje. Instantná káva Je

prejsť na článok

Praženie kávy

aké sú stupne praženia kávy? Aj keď by sa mohlo zdať, že praženie kávy je jednoduchou záležitosťou, tento proces si vyžaduje precíznosť zabezpečujúcu výslednú kvalitu kávy, pretože aj tie najlepšie kávové bôby sa môžu stať nepoužiteľné. • Prechod

prejsť na článok

Čo všetko ovplyvňuje chuť kávy – spôsoby prípravy

Ak ste si vybrali druh kávy, ktorý vám vyhovuje, cesta za dokonalou šálkou kávy sa ešte nekončí. Treba myslieť aj na to, že veľký vplyv na výslednú chuť kávy má spôsob prípravy medzi najobľúbenejšie patria automatické, alebo pákové kávovary, mokka kanvič

prejsť na článok

Cold brew lemon tonic

Cold brew je silný kávový extrakt, na ktorého prípravu vám stačia len dve ingrediencie, a to pomletá káva a studená voda. My sme na výrobu cold brew použili našu KAAN Peru El Eden, no použiť môžete akúkoľvek kávu, ktorá vám chutí, odporúčame však výberovú

prejsť na článok