Když se zamyslíte nad masopustním receptem, asi vás nenapadne napéct si domácí koblížky, které jsou navíc lehce k dostání po celý. Když ale zapátráte, dozvíte se, že koblihy dříve patřily k masopustu stejně jako koláče k posvícení. V 16. století se masopustu dokonce přezdívalo karneval z Koblihovic, jak píše propagátorka zdravé výživy Marie Úlehlová-Tilschová. Věděli jste, že kobližnou nenajdeme jen v Brně, ale i ve slovníku? Slovo kobližný znamenalo labužnický až prostopášný. Udělejte si domácí koblížky s marmeládou a užijte si labužnický maso-půst.
Ľahký letný, obed alebo večera. Stačí kúsok dobrého chleba.
Kolieska keksov natrieme jahodovým džemom, spojíme a namáčame do čokolády, ktorú sme roztopili s maslom a mliekom. Podávame s čajom.
prejsť na článokPlnené medové pláty ADANO Potrebujeme: 1 vaječný žĺtok, 2dcl mlieka, 2PL lyžice hrubej múky, vanilkový cukor, 150g masla, 150g práškového cukru. Postup: Z mlieka, muky, žĺtka a vanilko
prejsť na článokCibule ošúpeme a každú krížom narežeme asi 2 cm hlboko. V osolenej vode takto pripravené cibuľky povaríme približne 5 minút. Potom ich necháme odkvapkať. Cibuľky opatrne roztiahneme a naplníme...
prejsť na článokHusacinka, lokše plnené, či mastené, husacia pečienka - tradičné špeciality našich starých mám - patria zaiste k typickej jesennej atmosfére. Pripravené podľa najlepších receptov si ich môžete vychnutnať v romantickom prostredí reštaurácie Rybá...
prejsť na článok