Hovädzina s chrenom

Potrebujeme: 800 g hovädzieho mäsa (stehno) 150 g masla 6 PL strúhaného chrenu 1 cibuľa 2 PL múky 1 téglik kyslej smotany soľ Príprava: Mäso cez fóliu naklepeme na tenký plát, osolíme a potrieme 100 g masla vymiešaného s chrenom. Potom ho zvinieme do rolády a pevne zviažeme niťou, aby Príspevok Hovädzina s chrenom je zobrazený ako prvý na Handmade remeslo.

prejsť na článok

Kapustový šalát s chrenom

Jednoduchý vynikajúci šalát, zvládnete pripraviť popri nakladaní kyslej kapusty.  

prejsť na článok

Chalupársky šalát

Kapustu premiešame s chrenom (podľa chuti), pridáme majonézu a na kocky nakrájanú mäkkú salámu. Všetko spolu dobre premiešame a dochutíme soľou a čiernym korením. Podávame s chlebom alebo...

prejsť na článok

Tatarák z cvikle

Varenie – Recepty – Zelenina a ovocie Tatársky biftek si môžeme pripraviť aj z červenej repy ako zdravšiu verziu. Ingrediencie: 400 g červenej repy čerstvo namleté čierne korenie 30 g nastrúhaného chrenu 1 nadrobno nakrájaná cibuľa 40 ml balzami

prejsť na článok

Obložené vyprážané vajcia

Varenie – Recepty – Bezmäsité jedlá Netradičný recept na vyprážané vajcia, ktoré sme najprv uvarili v octovej vode, podávame s chrenovou omáčkou. Ingrediencie: 4 vajcia 700 ml vody 100 ml octu soľ 60 g hladkej múky 1 vajce 60 g strúhanky tuk

prejsť na článok

Veľká noc

Veľkonočné sviatky majú pohyblivý termín. Najviac zvykov sa viaže na veľkonočný týždeň, ktorý začína Kvetnou nedeľou, kedy sa v kostole svätia vŕbové halúzky – jaburátka. Počas veľkonočného týždňa sa nesmelo prať ani šiť. Veľkonočné obdobie je obdobím pre

prejsť na článok