- Handmade remeslo

Handmade výrobky.Originálne domáce práce od šikovných slovenských a českých predajcov.

prejsť na web

Domáca jablková štrúdľa

Potrebujeme: 1 ks štrúdľového cesta 150 g tuku 100 g mletých orechov 1 kg umytých a nastrúhaných jabĺk 200 g práškového cukru 0.5 balíčka škoricového cukru 100 g hrozienok žĺtok na potretie tuk na plech vanilkový cukor Príprava: Vytiahnuté alebo rozvaľka

prejsť na článok

Fánky

Potrebujeme: Na cesto: 250 g múka hladká 1 zarovnané KL Kypriaci prášok do pečiva 250 g maslo zmäknuté 250 g tvaroh polotučný Na obalenie: 100 g cukor práškový 2 balíčky Vanilkový cukor Okrem toho potrebujeme: 2 ks plech na pečenie (30 x 40 cm) ostrôžka P

prejsť na článok

Jarný šalát

Potrebujeme: 1 hlávka šalátu 1 zväzok reďkoviek 2 uvarené vajcia 150 g syra s modrou plesňou 2 PL majonézy 1 téglik kyslej smotany čerstvé bylinky (pažítka, petržlenová vňať) citrónová šťava soľ mleté čierne korenie Príprava: 2/3 syra roztlačíme vidličko

prejsť na článok

Kapustníky

Potrebujeme: 600 g polohrubej múky 25 g droždia 250 ml mlieka 30 g práškového cukru soľ 2 žĺtky 70 g masla masť na vymastenie plechu a potretie Plnka 50 g masti 600 g hlávkovej kapusty soľ, mletá škorica, cukor Príprava: Z trochy múky, mlieka, droždia a c

prejsť na článok

Plnený oštiepok

Potrebujeme: 400 g syra oštiepok 100 g šampiňónov 1 cibuľa, olej 2 vajcia 100 ml mlieka 80 až 100 g hladkej múky na cestíčko Príprava: Šampiňóny očistíme a nakrájame nadrobno, rovnako očistíme a nakrájame nadrobno aj cibuľu. Oboje opečieme na oleji a troc

prejsť na článok

Zmiešaný šalát

Potrebujeme: 2 šálky jahôd, olúpaných a rozpolených⁣ 1 kg cherry paradajok, rozpolené⁣ 3 záhradné chrumkavé uhorky, nasekané⁣ 1/2 malej červenej cibule nakrájanej na tenké plátky⁣ malá hrsť čerstvej mäty, lístky natrhané⁣ malá hrsť čerstvého koriandra, lí

prejsť na článok

Roláda z keksov

Potrebujeme: 300 g maslových keksov 140 g lieskových orechov 140 g práškového cukru 2 lyžice kakaa 100 ml silnej čiernej kávy trocha rumu Plnka 80 g masla 120 g práškového cukru 1 žĺtok Príprava: Keksy zomelieme, pridáme zomleté orechy, cukor, kakao, rum,

prejsť na článok

Taštičky s bryndzou

Potrebujeme: 1 balenie lístkového cesta 1 balenie bryndze 8 tenkých plátkov slaniny 1 vajce mleté čierne korenie sezamové semienka Príprava: Lístkové cesto rozvinieme a nakrájame na 8 rovnako veľkých štvorcov. Plech vystelieme papierom na pečenie a rúru v

prejsť na článok

Slivkové gule

Potrebujeme: 600 g zemiakov 200 g hrubej múky 1 vajce 125 g masla 1 kg sliviek 300 g hrudkového tvarohu práškový cukor kockový cukor Príprava: Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, ošúpeme ich a nastrúhame najemno alebo prelisujeme do misy. Pridám

prejsť na článok

Hovädzina s chrenom

Potrebujeme: 800 g hovädzieho mäsa (stehno) 150 g masla 6 PL strúhaného chrenu 1 cibuľa 2 PL múky 1 téglik kyslej smotany soľ Príprava: Mäso cez fóliu naklepeme na tenký plát, osolíme a potrieme 100 g masla vymiešaného s chrenom. Potom ho zvinieme do rolá

prejsť na článok