Varenie – Recepty – Bezmäsité jedlá Netradičný recept na vyprážané vajcia, ktoré sme najprv uvarili v octovej vode, podávame s chrenovou omáčkou. Ingrediencie: 4 vajcia 700 ml vody 100 ml octu soľ 60 g hladkej múky 1 vajce 60 g strúhanky tuk na vyprážanie 100 ml jogurtu 20 g očisteného chrenu práškový cukor zelená petržlenová vňať sterilizovaná uhorka rajčiaky Príprava: Vodu s octom prevaríme a do vriacej tesne nad hladinou vyklopíme postupne všetky vajcia. Varíme pomaly asi 15 minút tak, aby vajcia vyplávali a nemuseli sa obracať. Uvarené vajcia preložíme pomocou lopatky do studenej osolenej vody a necháme vychladnúť. Vychladnuté osušíme, obalíme v múke, rozšľahanom vajci a strúhanke a vypražíme. Jogurt vymiešame so strúhaným chrenom, trochou cukru a soli. Hotové vypražené vajcia polejeme chrenovou omáčkou a obložíme sterilizovanou i čerstvou zeleninou. Poznámka: Namiesto sterilizovanej uhorky môžeme použiť sterilizovanú kapiu, fazuľku a mrkvu a rajčiaky vymeniť za čerstvé reďkovky. Ďalšie informácie, praktické rady a zaujímavé články o varení, zdraví a tvorbe útulného domova nájdete na stránke www.domarada.sk.
Čerstvé chutné farebné voňavé jednoducho podľa Vašich predstáv. Aj tak môžeme opísať Obložené misy, ktoré Vám pripraví naša šikovná pani predavačka v Predajničke podľa Vašich požiadaviek. Máte chuť na rozmanité druhy regionálnych syrov, alebo by
prejsť na článokViacero výskumov potvrdzuje to, čo vieme všetci, ale niektorí si to nechceme priznať. Na jedle sa šetriť neoplatí. Nie sú vajcia ako vajcia! Prečo nekupovať vajcia z veľkochovu?
prejsť na článokAsi každý z nás pozná toto fantastické jedlo, ktoré si ľahko zvládne aj väčšie dieťa. Vyprážané šampiňóny Vyprážané šampiňóny - chutné a bezmäsité jedlo pre každého
Na trhu sa objavila novinka – tekuté vajcia v krabici. Veľa ľuďom nad touto „novinkou šetriacou čas“ zastane rozum. Kladieme si otázky: na čo to komu je? Načo je to dobré?
prejsť na článokVarenie – Recepty – Bezmäsité jedlá Vajcia zapečené v zemiakovej kaši posypané strúhaným syrom. Ingrediencie: 500 g zemiakov 250 ml mlieka 60 g masla 4 vajcia soľ 100 g tvrdého syra Príprava: Očistené a pokrájané zemiaky uvaríme v osolenej vod
prejsť na článok