Recepty, video recepty, foto recepty, Dobre-Recepty.sk

Internetová kuchárska kniha s množstvom receptov. Recepty, videorecepty, dobré recepty, varenie, pečenie, zaváranie, miešané nápoje, receptár

prejsť na web

Krúpová polievka so syrom

Krúpy umyjeme a dáme variť do studenej vody. Pridáme očistenú nadrobno nakrájanú cibuľu, osolíme a varíme, až sú krúpy mäkké. Prilejeme rozpustené maslo a chvíľu povaríme. V smotane...

prejsť na článok

Tokáň so zelenou fazuľkou

Očistené bravčové pliecko narežeme na rezance. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu. Vložíme mäso, opečieme a potom osolíme a okoreníme. Dusíme na miernom ohni do mäkka. Mäkké mäso preložíme...

prejsť na článok

Krehké tofu so zeleninou

Mrkvu a pór nakrájame na plátky, brokolicu rozoberieme na ružičky, kaleráb nakrájame na rezance. Rajčiaky olúpeme a nakrájame na kocky. Na rozpálenom oleji orestujeme zeleninu, pridáme prelisovaný...

prejsť na článok

Drožďová nátierka

Na masti speníme nasekanú cibuľu, pridáme droždie a opražíme. Do mixéra dáme vychladnuté droždie, pridáme posekané vajce, maslo, mlieko, sardelovú pastu a rozmixujeme. Do nátierky pridáme...

prejsť na článok

Parížsky šalát

Šunku (salámu) a uhorky nakrájame najemno, pridáme hrášok a kukuricu, jogurty, horčicu, korenie soľ a všetko spolu premiešame. Pred podávaním dáme na chvíľu do chladničky.

prejsť na článok

Kačica s broskyňami

Kačicu osolíme, okoreníme, vložíme do hlbšieho pekáča, pridáme na kolieska nakrájanú mrkvu, cibuľu, zväzok vňatí, maslo a opečieme. Teplotu znížime, prikryjeme a pečieme asi 45 minút....

prejsť na článok

Zemiaková fučka (kaša)

Očistené surové zemiaky dáme variť do studenej vody. Vody dáme iba toľko, aby zemiaky boli len ponorené. Rozvarené zemiaky v tejto vode roztlačíme varechou a za stáleho miešania zasýpame...

prejsť na článok

Slané pečivo

Múku, tuk, šľahačkovú smotanu a soľ zamiešame a vypracujeme cesto. Cesto odložíme do chladničky, najlepšie do druhého dňa. Z vyvaľkaného cesta vykrajujeme rôzne tvary, ktoré natrieme vajcom,...

prejsť na článok

Kapustovo-zemiaková polievka

Kapustu nakrájame na jemné pásiky a povaríme. Keď mierne zmäkne, pridáme na kocky nakrájané zemiaky a soľ. V sladkej smotane rozmiešame múku - pripravíme zátrepku - a keď sú zemiaky mäkké,...

prejsť na článok

Šalát z krabích tyčiniek

Mrazenú zeleninu podusíme, vychladnutú zamiešame s tyčinkami, majonézou a jogurtom. okoreníme a podávame s bielym pečivom.

prejsť na článok

Aljašská treska na cesnaku

Rozmrazené filé nakrájame, osolíme, okoreníme a obalíme v múke. Obalenú rybu opečieme na oleji z oboch strán. Pridáme na plátky nakrájaný cesnak, maslo a v rúre pod pokrievkou dopečieme....

prejsť na článok

Paradajková polievka

Cibuľu a cesnak olúpeme, nakrájame nadrobno a opražíme na oleji. Pridáme paradajky aj so šťavou, podľa potreby prilejeme vodu a 10 minút povaríme. Polievku rozmixujeme ponorným mixérom,...

prejsť na článok

Hubová pomazanka

Cibuľku nakrájame najemno a opražíme na oleji alebo masti. Pridáme najemno nakrájané huby a opražíme. osolíme, pridáme vegetu, korenie a prelisovaný cesnak. Všetko spolu podusíme a pridáme...

prejsť na článok

Ovocný šalát

Všetky suroviny (okrem citróna) nakrájame na malé kocky, dáme do veľkej misy a zľahka premiešame. Nakoniec pokvapkáme citrónom.

prejsť na článok

Hydinové závitky

Kuracie prsia pokrájame na rezance, natenko naklepeme, osolíme a okoreníme mletým čiernym korením. Na troche oleja speníme očistenú, nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme najemno nasekané...

prejsť na článok