Nadmerné hromadenie histamínu v tele vyvoláva tzv. histamínovú intoleranciu. Život s touto chorobou je charakteristický ostražitosťou pri výbere potravín a nápojov, ktoré nám môžu spôsobiť viaceré nepríjemné príznaky ako napríklad kŕče, hnačka , závraty, opuchy nosovej sliznice či kýchanie. Liekov,...