VEDELI STE, ŽE správne pripravené espresso má mať 25 – 30 ml?

Mnoho ľudí si ešte v kaviarni nevie správne vypýtať kávu. Preto by sme Vám chceli ozrejmiť základ kávovej kultúry a tým je ESPRESSO. Barista pripravuje espresso zo 7 – 11 g mletej kávy, pričom sleduje čas, akým káva preteká cez kávovar, čo je cca 25 – 30 sekúnd. Takéto espresso má 25 – 30 ml. Ak by ste chceli väčšiu kávu môžete si vypýtať espresso lungo (espresso + voda) alebo doppio (dvojitá dávka kávy). Príspevok VEDELI STE, ŽE správne pripravené espresso má mať 25 – 30 ml? zobrazený najskôr August Roy.

prejsť na článok

VEDELI STE, ŽE DIRECT TRADE ?

Vedeli ste, že DIRECT TRADE (priamy obchod) je spôsob obchodovania napríklad s kávou, v ktorom je pražiareň v priamom kontakte s farmárom? Cena kávy sa tak odvíja od jej kvality. Nie je stanovená paušálne ako pri fair trade (spravodlivý obchod). Motivuje

prejsť na článok

VEDELI STE, ŽE? ArabicaRobusta

VEDELI STE, ŽE? Káva, s akou sa bežne stretávame je vlastne upraženou kôstkou rastliny kávovníka. Existuje niekoľko druhov, no my si dnes predstavíme dva najznámejšie – arabika a robusta. Najvýznamnejší rozdiel je v spôsobe pestovania, tvaru zŕn a v chuti

prejsť na článok

Septembrový relax? Grado!

Odkladali ste si dovolenku až na september? Alebo ste sa cez prázdniny len dostatočne nenabažili mora a plážovej pohody? Potom neostáva nič iné, len vyraziť za nekonečnými zlatými plážami na talianske pobrežie Jadranského mora. Predstavujeme kúzelné meste

prejsť na článok

Prešovská a košická župa sú pripravené poskytnúť sociálne služby utečencom z Ukrajiny

PREŠOV, KOŠICE. Samosprávne kraje môžu poskytnúť sociálnu službu za splnenia podmienok podľa zákona o sociálnych služieb v jednotlivých zariadeniach aj ľuďom z Ukrajiny. Rezort práce, práce a sociálnych vecí a rodiny vydal začiatkom marca usmernenie, kto

prejsť na článok

Ako si nastaviť správne pravidlá používania prvého telefónu dieťaťa? (VIDEO)

V momente keď dieťa dostane nový mobil, začína sa pre celú rodinu nová životná etapa. Hoci ide o prejav dôvery v zrelosť a zodpovednosť dieťaťa, tento krok býva spojený aj s rizikami a ovládnutím života dieťaťa mobilným telefónom. Ako deti bezpečne púšťať

prejsť na článok