Dobrá a kvalitná reštaurácia poskytuje okrem skvelého menu aj estetický zážitok. Jedným z viacerých dôvodov, prečo mnohé reštaurácie nemajú taký úspech, aký by si zaslúžili, je neprispôsobenie jej dizajnu. Dizajn reštaurácie je kľúčom k tomu, aby ju navštívili zákazníci. Na hostí by mal pôsobiť ako magnet a sľubovať im výnimočný kulinársky a zmyslový zážitok. Ak zariaďujete reštauráciu, prípadne hľadáte len tipy, ako ju vylepšiť, tu nájdete niekoľko tipov, ako na to. 1. Plán rozloženia reštaurácie Pred vykonaním akejkoľvek zmeny je dôležité mať vypracovaný plán rozloženia či rozmiestnenia vybavenia interiéru. Tento plán by vám mal poskytnúť predstavu o umiestnení, veľkosti a usporiadaní nábytku. 2. Vytvorte ohromujúci vchod do reštaurácie Jedným zo spôsobov, ako prilákať zákazníkov do reštaurácie, je mať vstup, ktorý je jedinečný, zaujímavý. V blízkosti vstupu by nemal chýbať názov reštaurácie, ktorý je viditeľný aj z väčšej vzdialenosti. Nezabudnite prispôsobiť tematiku použitú pri vstupe typu vašej reštaurácie. Ak podávate morské plody, zahrňte tematiku vody či oceánu. 3. Zamerajte sa na svojich zákazníkov Pri plánovaní dizajnu reštaurácie nezabudnite prihliadať na typ zákazníkov, na ktorých sa chcete zameriavať. Ak sa zameriavate na vysokoškolských študentov, použite svetlé, výrazné farby interiéru, ale aj exteriéru. Ak sú vaša primárna cieľová skupina zákazníkov podnikatelia, udržujte dizajn reštaurácie v modernom, čistom štýle s elegantnými prvkami. 4. Osvetlenie V reštaurácii je osvetlenie mimoriadne dôležité. Kombinácia prirodzeného svetla s umelým vytvorí pokojnú a kľudnú atmosféru. Farba svetla je takisto kľúčová, pretože dokáže ovplyvniť náladu a emócie ľudí. Uistite sa, že máte svetlá nastavené tak, aby zodpovedali a dopĺňali celkový vizuál vašej reštaurácie. 5. Farby Každá farba má zásadný vplyv na náladu a dokonca i na výber jedla. Vyhnite sa nevkusným alebo nevýrazným farbám. Použite také farby, ktoré opticky presvetlia priestory reštaurácie. Vo všeobecnosti je dôležité zladiť farby interiéru s tematikou reštaurácie a charakteristikou zákazníka. 6. Stoly Ak sa chcete vyhnúť monotónnosti reštaurácie, využite rôzne tvary, druhy a výšky stolov. Zároveň dbajte na požiadavky, potreby a hlavne súkromie vašich zákazníkov. 7. Hudba Hudba je neodmysliteľnou súčasťou každej reštaurácie. Osloví všetky zmysly a povzbudí zákazníkov ku konzumácii jedla. Typ a hlasitosť hudby takisto úzko súvisí s tematikou reštaurácie. Pri dizajnovaní reštaurácie sa fantázii a kreativite medze nekladú. Jediným faktorom, ktorý by mal ovplyvňovať jej vizuál, je celková tematika reštaurácie a charakteristika zákazníkov, ktorých chcete do reštaurácie prilákať. Pozrite si aj naše realizácie. Hotelové a reštauračné interiéry The post Tipy pre dizajn reštaurácie appeared first on Ekoma.
Do nášho tímu prijmeme šikovnú a milú čašníčku/čašníka. Hlavná náplň práce: obsluha zákazníkov reštaurácie, komunikácia so zákazníkmi, príprava a roznášanie objednávok, celková starostlivosť o chod reštaurácie, práca s registračnou pokladňou The post Čašn
prejsť na článokJe známe, že vizuálne príťažlivá ponuka vašej reštaurácie generuje vyšší predaj. Preto by ste pri jej tlači mali postupovať pomocou overených metód, ktoré vám pomôžu zaujať každého zákazníka. Špeciálne menu si zaslúži špeciálny papier Vaša jedinečn
prejsť na článokJe známe, že vizuálne príťažlivá ponuka vašej reštaurácie generuje vyšší predaj. Preto by ste pri jej tlači mali postupovať pomocou overených metód, ktoré vám pomôžu zaujať každého zákazníka. Špeciálne menu si zaslúži špeciálny papier Vaša jedinečn
prejsť na článokZariaďovanie reštaurácie je vždy kľúčovým bodom, pretože jej interiér hrá dôležitú úlohu pri vytváraní atmosféry a zážitku pre hostí. Ak hľadáte spôsoby, ako priniesť do svojej reštaurácie nové trendy a využiť najnovšie hi-tech vychytávky, tento článok vá
prejsť na článokCashflow a tipy Príde mi výplata zaplatím čo musím niečo mi zostane miniem to a na konci mesiaca čakám, kým mi opäť príde výplata. Máte detailný prehľad o svojom mesačnom cash-flow alebo je tento proces presne váš prípad?
prejsť na článok