Raž Raž. Žito. Obilnina, bez ktorej si dobrý chlieb nevieme predstaviť. Ale pivo? Od počiatku pivovarníctva mali pšenica aj raž pri výrobe piva minoritný podiel oproti jačmeňu. Je to dané tým, že ani pšenica ani raž nemajú šupky a rmut zo sladov z týchto obilnín sa zle scedzuje. Pri rmutovaní raže sa navyše vytvárajú gumovité látky, čo spôsobuje vyššiu viskozitu piva. Pivo je hustejšie (olejovité) a „ťažšie“ sa pije. Na druhú stranu, tá osviežujúca chuť pšeničného bavorského weizenu alebo belgického witbieru v horúcich letných dňoch, alebo plná, hutná, korenistá chuť nemeckého ražného roggenbieru v chladnejšom počasí je na nezaplatenie. Práve korenistosť raže a odvaha experimentovať v snahe pridať pivu viac komplexnosti stála za vznikom pivného štýlu Rye IPA. Je to vlastne odnož populárneho štýlu American IPA. Časť jačmenného sladu je nahradená ražným, avšak korenisté tóny ražného sladu by len mali pekne dopĺňať sladový základ. Samozrejmosťou je výraznejšia horkosť a zaujímavé aromatické a chuťové profily moderných odrôd chmeľu. Ražné IPY si našli svoje miesto v remeselných pivovaroch po celom svete, najmä ako sezónne špeciály. Rajbe Ti? Toto pivo vzniklo jedno leto, keď som rozmýšľal, čo so zbytkom ražného sladu. Hmm, ražná IPA, ale použijem plzeňský slad na odľahčenie tela piva a mám v zásobe obľúbený Cascade a Simcoe chmeľ, tými nič nepokazím, práve naopak. Takto nejako som rozmýšľal. Vznikla fajnová príjemná letná žitná IPA. Pošla voľajako rýchlo, a to bola 15-ka! Ako novinku na jar a leto tohto roku sme vybrali práve ju. Keď sme ju šli variť do pivovaru a predstavil som recept švagrovi, tak ma zastavil s otázkou: Rajbe ti? To chceš na leto 15-ku?. Mal pravdu! Síce bola svieža a pitelná, ale tri by už človek cítil riadne ?. Tak sme sa rozhodli, že upravíme sypanie a kvôli väčšej pitelnosti to bude Session Rye IPA! Horká, suchá, voňavá, svieža, korenistá. Takže rajbe Ti? Áno? Daj si našu Session Rye IPU. Nie? Daj si ju aj tak. Ondrej Gura sládok Pivovaru Krúžok Ochutnajte z našej ponuky Je lepšie raz skúsiť ako sto krát počuť. Objednajte si od nás kvalitné pivo a vychutnajte si ho u Vás doma v pohodlí obývačky. Sold out0,75 L sklo Zatvoriť Krúžok 11 4.00 vrátane DPH Zlatistý ležiak plzeňského typu s výraznou horkosťou. Kvetinové a bylinné vône po žateckom chmeli. Komplexné, ale vyvážené a osviežujúce pivo. Objem: 0,75L v sklenenej fľaši Štýl: Premium Czech Pale Lager (3B) Parametre: 11,5° EPM, 4,7% ALK., 35 IBU Svetlé, špeciálne, spodne kvasené pivo. Nepasterizované, nefiltrované. Chrániť pred priamym slnečným žiarením a mrazom. Prípadný zákal nie je na závadu. Nevratný obal. Skladovať v chlade do 12 °C. Zloženie: voda, jačmenné slady, chmeľ, kvasinky Viac info Quick View Sold out0,75 L sklo Zatvoriť Lišiak 4.00 vrátane DPH Viedenský ležiak ideálny na studené jarné dni. Jantárové sladové telo s miernou horkosťou. Kvetinovo korenisté tóny nemeckého chmeľu. Objem: 0,75L v sklenenej fľaši Štýl: Vienna Lager (3A) Parametre: 11° EPM, 4,4% ALK., 25 IBU Svetlé, špeciálne, spodne kvasené pivo. Nepasterizované, nefiltrované. Chrániť pred priamym slnečným žiarením a mrazom. Prípadný zákal nie je na závadu. Nevratný obal. Skladovať v chlade do 12 °C. Zloženie: voda, jačmenné slady, chmeľ, kvasinky Viac info Quick View Sold out0,75 L sklo Zatvoriť Mozaika Hodnotenie 5.00 z 5 5.00 vrátane DPH Pivo jantárovej farby s výraznou arómou manga a citrusov po americkom chmeli Mosaic. Chuť tropického ovocia s miernou zemitosťou. Má v sebe rafinovanosť, ktorá neustále núti k ďalšiemu ochutnávaniu. Objem: 0,75L v sklenenej fľaši Štýl: American IPA (21A) Parametre: 14° EPM, 6,5% ALK., 55 IBU Polotmavé, špeciálne, zvrchu kvasené pivo. Nepasterizované, nefiltrované. Chrániť pred priamym slnečným žiarením a mrazom. Prípadný zákal nie je na závadu. Nevratný obal. Skladovať v chlade do 12 °C. Zloženie: voda, jačmenné slady, chmeľ (Mosaic, Nugget, Cascade), kvasinky (US-05) O tom ako vzniklo toto pivo si môžete prečítať v našom blogu: Príbeh Mozaiky Viac info Quick View Sold out0,75 L sklo1 L PET Zatvoriť Rajbe Ti? Hodnotenie 5.00 z 5 5.00 vrátane DPH Svieža, horká, suchá, zlatistá IPA. Korenitosť a zemitosť ražného sladu vyvážená ľahkosťou amerických chmeľov. Objem: 0,75L v sklenenej fľaši alebo 1 liter v PET fľaši Štýl: Ražná IPA (Specialty IPA 21B) Parametre: 12° EPM, 5,1% ALK.,60 IBU Svetlé, špeciálne, zvrchu kvasené pivo. Nepasterizované, nefiltrované. Chrániť pred priamym slnečným žiarením a mrazom. Prípadný zákal nie je na závadu. Nevratný obal. Skladovať v chlade do 12 °C. Zloženie: voda, jačmenné a ražné slady, chmeľ (Simcoe, Cascade, Nugget), kvasinky (US-05) O tom ako vzniklo toto pivo si môžete prečítať v našom blogu: Príbeh Rajbe Ti? Výber možností Quick View Sold out0,75 L sklo1 L PET Zatvoriť RE_PA 4.00 vrátane DPH Príjemný, ľahko piteľný ejl svetlej farby. Sladové telo je vyvážené primeranou dávkou chmeľu. Pivo je za studena chmelené zaujímavou českou odrodou Kazbek. Objem: 0,75L v sklenenej fľaši alebo 1 liter v PET fľaši Štýl: Pale Ale (18B) Parametre: 12° EPM, 5,0% ALK., 35 IBU Svetlé, špeciálne, zvrchu kvasené pivo. Nepasterizované, nefiltrované. Chrániť pred priamym slnečným žiarením a mrazom. Prípadný zákal nie je na závadu. Nevratný obal. Skladovať v chlade do 12 °C. Zloženie: voda, jačmenné slady, chmeľ (Kazbeg, Simcoe, Cascade), kvasinky (US-05) Výber možností Quick View Sold out0,75 L sklo1 L PET Zatvoriť Yeti 5.00 vrátane DPH Letné, osviežujúce, svetlé, horké, pšeničné pivko. Ľahké telo, citrusové a kvetinové tóny chmeľov decentne dopĺňa pomarančová kôra a koriander. Objem: 0,75L v sklenenej fľaši alebo 1 liter v PET fľaši Štýl: Session White IPA (Specialty IPA 21B) Parametre: 12% EPM, 5 % ALK., 55 IBU Svetlé, špeciálne, zvrchu kvasené pivo. Nepasterizované, nefiltrované. Chrániť pred priamym slnečným žiarením a mrazom. Prípadný zákal nie je na závadu. Nevratný obal. Skladovať v chlade do 12 °C. Zloženie: voda, jačmenné a pšeničné slady, pšeničné a ovsenné vločky, chmeľ (Cenntennial, Nugget), koriander, pomarančová kôra, kvasinky (US-05) O tom ako vzniklo toto pivo si môžete prečítať v našom blogu: Výber možností Quick View Sold out0,75 L sklo1 L PET Zatvoriť Cetri 5.00 vrátane DPH Príjemné, ľahko piteľné pivo. Sladové telo je vyvážené primeranou dávkou chmeľu. Pivo je za studena chmelené tradičnými americkými chmeľmi Citra, Cascade a Cenntenial. Objem: 0,75L v sklenenej fľaši alebo 1 liter v PET fľaši Štýl: Session IPA Parametre: 12° EPM, 5,2 % ALK., 35 IBU Polotmavé, špeciálne, zvrchu kvasené pivo. Nepasterizované, nefiltrované. Chrániť pred priamym slnečným žiarením a mrazom. Prípadný zákal nie je na závadu. Nevratný obal. Skladovať v chlade do 12 °C. Zloženie: voda, jačmenné slady, chmeľ (Citra, Cascade, Cenntenial), kvasinky (Mangrove Jack's US-WEST COAST) Výber možností Quick View Sold outNew0,75 L sklo Zatvoriť Eddie 5.00 vrátane DPH Poctivá, klasická IPA. Pivo je za studena chmelené populárnym novým druhom chmeľu Sabro. Objem: 0,75L v sklenenej fľaši Štýl: IPA Parametre: 14° EPM, 6 % ALK., 55 IBU Svetlé, špeciálne, zvrchu kvasené pivo. Nepasterizované, nefiltrované. Chrániť pred priamym slnečným žiarením a mrazom. Prípadný zákal nie je na závadu. Nevratný obal. Skladovať v chlade do 12 °C. Zloženie: voda, jačmenné slady, chmeľ, kvasinky Viac info Quick View Sold outNew0,75 L sklo Zatvoriť Freddy 5.00 vrátane DPH Poctivá, klasická IPA vytvorená ako základ pre dve rovnaké pivá, odlíšené iba použitým chmeľom. Pivo je za studena chmelené populárnym novým druhom chmeľu IDAHO 7. Porovnajte Freddyho s Eddiem! Objem: 0,75L v sklenenej fľaši Štýl: IPA Parametre: 14° EPM, 6 % ALK., 55 IBU Svetlé, špeciálne, zvrchu kvasené pivo. Nepasterizované, nefiltrované. Chrániť pred priamym slnečným žiarením a mrazom. Prípadný zákal nie je na závadu. Nevratný obal. Skladovať v chlade do 12 °C. Zloženie: voda, jačmenné slady, chmeľ, kvasinky Viac info Quick View Sold outNew0,75 L sklo Zatvoriť Huhaha 5.00 vrátane DPH Tropical stout varený s pridaním melasy. Vo vôni horká čokoláda, jemné slivky, kokos a oriešky. Pivo uvarené v spolupráci s pivovarom Generál. Objem: 0,75L v sklenenej fľaši Štýl: Tropical Stout (16C) Parametre: 14° EPM, 6 % ALK., 35 IBU Tmavé, špeciálne, spodne kvasené pivo. Nepasterizované, nefiltrované. Chrániť pred priamym slnečným žiarením a mrazom. Prípadný zákal nie je na závadu. Nevratný obal. Skladovať v chlade do 12 °C. Zloženie: voda, jačmenné slady, chmeľ, kvasinky, melasa Viac info Quick View Sold outNew0,75 L sklo Zatvoriť Zinneke 5.00 vrátane DPH Pivo belgického typu s minimálnou horkosťou a príjemnou korenitosťou koriandru. Názov Zinneke odkazuje na menej známu sochu cikajúceho psa v Bruseli. Objem: 0,75L v sklenenej fľaši Štýl: Belgian Pale Ale Parametre: 12° EPM, 4,7 % ALK., 20 IBU Svetlé, špeciálne, zvrchu kvasené pivo. Nepasterizované, nefiltrované. Chrániť pred priamym slnečným žiarením a mrazom. Prípadný zákal nie je na závadu. Nevratný obal. Skladovať v chlade do 12 °C. Zloženie: voda, jačmenné slady, chmeľ, kvasinky, koriander Viac info Quick View Sold out0,75 L sklo1 L PET Zatvoriť Ajriš Hodnotenie 5.00 z 5 4.00 vrátane DPH Sladové pivko s vyváženou horkosťou v odtieňoch červenej farby. V chuti výrazný, ale jemný, karamelový akcent, decentná praženosť a horkosť praženého jačmeňa. Objem: 0,75L v sklenenej fľaši alebo 1 liter v PET fľaši Štýl: Irish Red Ale (15A) Parametre: 12° EPM, 4,7% ALK., 25 IBU Polotmavé, špeciálne, zvrchu kvasené pivo. Nepasterizované, nefiltrované. Chrániť pred priamym slnečným žiarením a mrazom. Prípadný zákal nie je na závadu. Nevratný obal. Skladovať v chlade do 12 °C. Zloženie: voda, jačmenné slady, pražený jačmeň, lesný med, chmeľ (Perle, Willamette), kvasinky (S-04) O tom ako vzniklo toto pivo si môžete prečítať v našom blogu: Príbeh Ajrišu Výber možností Quick View The post Príbeh Rajbe Ti? appeared first on Pivovar Krúžok.
Alopecia areata je autoimunitné kožné ochorenie, ktoré postihuje okolo štyri milióny Európanov všetkých vekových kategórií. Aká je diagnostika a liečba? The post Alopecia areata: Ako s ňou bojovať? Podstata ochorenia a príbeh appeared first on nanogen.sk.
prejsť na článokVypadávanie vlasov je v každej situácii veľmi háklivá téma. Najmä pre tých z nás, ktorých sa to týka. A to je dôvod, prečo som sa rozhodla vám napísať svoje postrehy. A možno pre niekoho, kto práve rieši problém riedkych vlasov, bude nasledujúci objav rov
prejsť na článoknechali tu vystavených neznámych mŕtvych, utopencov, tulákov, žobrákov
prejsť na článokIrish Red Ale (15A) „Ľahko piteľné pivo, často s jemnými chuťami. Sladovo vyvážené, niekedy s počiatočnou miernou karamelovou sladkosťou, na jazyku trochu obilia-sušienky a v závere suché so štipkou praženosti.“ d
Krúžok Čarodej GEODEJ po stopách histórieDnes sme počas krúžku zameraného na geografiu a históriu opustili priestory učebne a vybrali sme sa nasávať atmosféru mesta počas historického 532. tradičného Ondrejského jarmoku. Žiaci sa dozvedeli o významných pa
prejsť na článok