Moje obľúbené letné ovocie sú marhule. Teším sa, keď ich sladká chuť je zo slnka a neviem sa ich dojesť. Mňam ZBO-ŽŇU-JEM.Najradšej si ich vychutnávam čerstvé, ale nepohrdnem ani džemom. Leto by sa nerátalo, bez marhuľového koláča. Júúúúj tento krát sa sladučké marhule ocitnú v marhuľovom crumble. Koláčik je sýty, je v ňom maslo, mandle, vanilka a škorica. Stačí naozaj kúsok na raňajky alebo na olovrant s kávičkou. Marhuľové crumble Marhule majú pomerne málo sacharidov a kalórií. Sú nabité vitamínmi a minerálnymi látkami.Čo je pozitívne, marhule pôsobia omladzujúco, spomaľujú starutie a zlepšuju náladu a dokonca odstránia únavu. Stačí si len pochutnať na marhuliach a hneď máte niekoľko benefitov. Okrem toho spevňujú pokožku a nechty. Množstvo 9 porcii Príprava 15 minút Varenie/pečenie 50 minút Čas celkovo 65 minút POTREBUJEME Cesto 350 g hladkej múky 170 g masla (roztopíme)75 g masla nakrájaného na kocky150 g hnedého cukru50 g mandľových lupienkov1 ČL prášku do pečiva1 ČL mletej škoricove1 vajce Marhuľová náplň 700 g marhúľ80 g pšeničnej krupice50 g hnedého cukru1-2 PL vanilkovej pasty Burbon1 citrón OKREM TOHO POTREBUJEME štvorcový plech 20 x 20papier na pečenie POSTUP Maslo (170g) necháme roztopiť a smažíme za stáleho miešania 3 minútky. Dáme bokom a maslo necháme úplne vychladnúť na izbovú teplotu.V miske zmiešame múku, hnedý cukor, prášok do pečiva, mletú škoricu a primiešame posekané mandľové lupienky. Vajce zľahka rozšľaháme a pridáme roztopené vychladené maslo.Cesto zamiešame a spojíme do celku rukami. Na záver do cesta primiešame 75g masla nakrájaného na kocky, cesto dobre premiešame, aby sa spojili všetky ingrediencie. Marhule umyjeme, osušíme, odkôstkujeme a nakrájame na kocky.V miske zmiešame pokrájané marhule, nastrúhanú kôru z citróna a odšťavenú šťavu z citróna.Primiešame cukor, vanilkovú pastu a pšeničnú krupicu. Na plech vo veľkosti 20 x 20 položíme papier na pečenie. Vložíme cesto a utlačíme ho valčekom alebo lyžicou. Na cesto rovnomerne rozotrieme marhuľovú náplň. Na vrch koláča podrobíme posýpku.Pečieme v Bosch rúre na programe perfectbake, alebo pečieme na 180 stupňov približne 50 minút. Necháme vychladnúť na izbovú teplotu. TIP Zo zvyšného cesta a náplne si spravíme mini marhuľové crumble.Použijeme košíčky na muffiny. Spodné cesto utlačíme lyžicou, vložíme marhuľovú náplň a vrch posypeme posýpkou.Hotové mini marhuľové crumble necháme cez noc v chladničke, aby sa cesto ľahko odlepilo od košíčkov. PERFECT BAKE Bosch vstavaná rúra HBG6764S1 obsahuje špičkový senzor PerfectBake, ktorý nepretržite meria vlhkosť pečených pokrmov a na základe toho automaticky prispôsobuje proces pečenia. Senzor podľa potreby nastaví ideálny režim ohrevu, čas či teplotu pečenia. Mojou jedinou úlohou bolo pripraviť a vybrať správny pokrm, napríklad „koláč na plechu“, a stlačiť „štart“ a Bosch rúra následne preberala vedenie. Ja som si v klude mohla poupratovať Recept vznikol v spolupráci s BOSCH Sladučné marhule ideálne na koláčik Ideálny koláčik na raňajky alebo olovrant Bosch vstavaná rúra HBG6764S1 Posypte marhuľové crumble extra mandľami The post MARHUĽOVÉ CRUMBLE appeared first on .
Markus Formel/ February 6 2021( 6 min. read) A year ago the European project was heading for the first place in the echelons of the world of politics. The United Chaos of Donald Trump and the never-ending Brexit talks with the United Kingdom resu
prejsť na článok