Metlička - naliať - vytiahnuť. Tri kroky k umeleckej káve latte. Keby to bolo také jednoduché, každá mliečna káva by mala na povrchu krásnu van Goghovu maľbu. Nalievanie mlieka, keď sa pokazí, môže byť pre baristu utrpením. Ako minimalizovať nehody a urobiť z nehody istotu? Na svete existujú čajníky , malé aj veľké, tvarované z najrôznejších materiálov a od množstva výrobcov. Je medzi nimi taký, ktorý vám pomôže dosiahnuť vysnívané motívy latte art?
Lahodné espresso, naparené mlieko amliečna našľahaná pena. To sú tri najdôležitejšie atribúty, ktoré tieto kávové nápoje spájajú. Napriek tomu nedostanete to isté, keď si ich objednáte vkaviarni. Latte vs. cappuccino – aké sú medzi nimi základné rozdiely?
prejsť na článokKaždý znašej pražiarne má iný obľúbený kávový nápoj, či už smliekom alebo bez. Práve tá pestrosť je na káve krásna a, ako radi tvrdíme, žiadny spôsob prípravy kvalitnej kávy nie je nesprávny. Pozrime sa spoločne na to, aký je rozdiel vkávach latte macchia
prejsť na článokAutomatický kávovar DeLonghi ECAM 45760 W Eletta je na zrnkovú aj mletú kávu. Kávovar ponúka prípravu viacerých obľúbených kávových nápojov, ako Caffe latte, Cappuccino, Káva, horúce mlieko, Latte macchiato. Vďaka... The post DeLonghi ECAM 45.760 W Elett
prejsť na článokChai latte je teplý mliečny, aromatický a jemne pikantný nápoj. Jeho pôvod leží v tradičnom indickom nápoji masala chai. Pripravuje sa varením čierneho čaju spolu s rôznymi aromatickými bylinkami a koreninami, z ktorých najčastejšie sú škorica, klinček a
prejsť na článokNa tento recept ma inšpirovali moje raňajky ovsená kaša ochutená trochou vanilky bourbon. Vyskúšali sme to teda aj v kombinácii s kávou. A podarilo sa, chuť je naozaj zaujímavá a príjemná s krémovou textúrou. Navyše, ovsené mlieko má vyšší obsah vlákniny
prejsť na článok