Varenie – Príprava jedál Máte chuť na fondue, typické jedlo zo syra? Žiadne obavy, na jeho prípravu nepotrebujete špeciálny hrniec. Postačí aj bežná výbava kuchyne. Možno by Švajčiari s našou rýchlou a zjednodušenou verziou spokojní neboli, ale my ostatní, neodchovaní na podobných národných tradíciách, si pochutnať môžeme. Základom je príprava omáčky čiže roztopeného syra vo víne, v ktorej si potom namáčame kúsky tvrdého chleba alebo, prípadne čerstvého s chrumkavou kôrou, ktoré napichujeme na vidličku a celé ich obalíme v teplej omáčke. Ako postupovať? Približne 250 g švajčiarskeho ementálu alebo podobného tvrdého syra postrúhame. Do hrnca nalejeme 400 ml suchého bieleho vína, do ktorého vhodíme jeden očistený strúčik cesnaku. Víno necháme dva minúty vrieť a cesnak potom vyberieme. Pridáme syr a zmes miešame, kým sa neroztopí. Potom už stačí iba nakrájať chlieb a pustiť sa do syrovej hostiny. Poznámka: Ak máme k dispozícii kovovú nádobu s možnosťou priebežného zahrievania na elektrickom variči, je konzumácia fondue, teplej syrovej omáčky, jednoduchšia. No môžeme aj improvizovať. Na stôl položíme s odstupom ako podstavce dva väčšie hrnce a na ne mriežku na koláče, na ktorú uložíme hrniec s omáčkou. Pod mriežkou umiestnime liehový kahanec a zapálime plamienok na udržiavanie fondue v tekutom stave. redakcia Doma a Rada, FOTO: www.pixabay.com Ďalšie informácie, praktické rady a zaujímavé články o varení, zdraví a tvorbe útulného domova nájdete na stránke www.domarada.sk.
Ďakujeme vám, že aj v tejto ťažkej dobe poznačenej opatreniami na zabránenie šírenia koronavírusu ste na nás nezabudli. Ďakujeme za každý váš nákup vín, ktorý ste zrealizovali v našich vinotékach alebo cez náš eshop. Veľmi si vážime vašu podporu. A aj pre
prejsť na článokKrátkodobé pôžičky sú využívané pri akútnej potrebe finančných prostriedkov s krátkou dobou splatnosti (niekoľko desiatok mesiacov). Takéto pôžičky sú bezúčelové a vyznačujú sa aj rýchlym vybavením. Poskytujú ich bankové i nebankové subjekty. Nebankové su
prejsť na článokPortál Expresné Pôžičky je tu pre všetkých, ktorí si chcú požičať peniaze. Či už hľadáte optimálnu pôžičku z banky, alebo z dôveryhodného nebankového subjektu. Či už bankový úver, alebo bankovú hypotéku. Alebo nebankový úver so snahou vyhnúť sa podvodníko
prejsť na článokRýchle, lahodne sladké a zároveň príjemne kyselkavé a svieže – také môžu byť vaše dezerty, ak siahnete po novinke z ponuky Sabi. Hustá jogurtová nátierka spoľahlivo drží tvar a nepotrebuje už ani štipku cukru navyše. V tomto bleskovom recepte zažiarili su
prejsť na článokKvety sa cenia pri každej príležitosti. Kvety a kvetinové kytice sú istota, ktorá prináša pocit potešenia. Výber kvetín je osobnou preferenciou. Dovoz kvetín má v Bratislave dlhoročnú tradíciu a je možné získať rôzne skutočne nádherné kytice. Poďte a získ
prejsť na článok